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카페베네 기업분석

정말 잘 만들었습니다. 믿고 받아주세요
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최초등록일 2012.03.29 최종저작일 2012.03
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카페베네 기업분석
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    소개

    정말 잘 만들었습니다. 믿고 받아주세요

    목차

    1. 머리말

    2. 카페베네 소개
    2-1. 카페베네의 어원
    2-2. 카페베네의 전략
    2-3. 청년문화의 상징이 된 카페베네
    2-4. 세계로 뻗어가는 카페베네

    3. 국내 커피 시장 현황
    3-1 커피 전문점 시장 현황
    3-2 커피 전문점 선호도 조사

    4. STP분석
    4-1. Segment
    4-2. Targeting
    4-3. Positioning

    5. 4P전략

    6. SWOT분석

    7. 문제점 진단 및 새로운 마케팅 전략

    8. 맺음말

    본문내용

    2. 카페베네 소개

    2-1 카페베네의 어원
    `카페베네` (CAFFE BENE) 는 이탈리아어인 CAFFE와 BENE, 그리고 프랑스어인 VCUS의 합성어인 카페베네뷰의 준말이다. 카페베네뷰는 `좋은느낌의 카페` 라는 의미를 가지고 있으며 17세기 중반 이후 유럽의 지식인과 예술가들의 지적 교류장소인 카페와 같이 문화와 시대적 정서가 함께하는 명소가 되기를 기원하는 마음을 담아 지어진 브랜드명이다.
    카페베네(Caffebene)는 대한

    2-2. 카페베네의 전략
    카페베네는 ‘정통 유럽풍 카페‘라는 컨셉으로 창의적인 브랜드 스토리를 앞세워 꾸준히 성장하고 있다. 카페베네의 김선권 대표는 "카페베네 브랜드가 최고라고 소비자들이 생각하게끔 만드는 게 목표다. 소비자에게 사랑 받고 이를 토대로 일류 브랜드를 만드는 것이 모든 기업의 비전”이고, 또 “최고의


    2-3. 청년문화의 상징이 된 카페베네
    현대사회에서 커피는 이제 기호식품이 아니라, 청년문화의 상징이 됐다. 카페는 청년문화가 새롭게 이뤄지는 새로운 공간이 된 지 오래다. 그 중심에는 역시 카페베네가 자리 잡고 있다. 카페베네는 프랑스와 벨기에로 유럽 커피문화탐험대를 파견하고 청년 문화 예술인 공모전 시상식을 개최하였으며 경기불황과

    2-4. 세계로 뻗어가는 카페베네
    카페베네는 지난해 1000억원의 매출에 이어 올 매출 2000억원, 순익 200억원을 바라보고 있다. 이같은 성장세에 힘입어 그는 오는 8월 커피의 본고장인 미국 뉴욕 타임스퀘어 인근에 스타벅스 매장의 4배 규모되는 카

    3. 국내 커피 시장 현황

    3-1 커피 전문점 시장 현황
    커피전문점 춘추전국시대다. 세계 최대 커피전문점인 스타벅스가 토종 업체인 카페베네에 매장 수 1위 자리를 내 줬다. 스타벅스와 커피빈 등 글로벌 브랜드가 아직 매출 규모로는 상위권을 차지하고 있지만

    3-2 커피 전문점 선호도 조사

    뜨는 매장은 ‘까페베네’, 꾸준히 친근한 매장은 ‘스타벅스’

    한국의 젊은 소비자들이 인스턴트 위주의 커피 문화에서 에스프레소 커피 문화로, 집과 사무실을 떠난 제 3의 공간, 사색과 휴식은 물론 사무 업무의 공간으로 즐기게 된 것은 커피 브랜드사가 보여준 마케팅의 결과라 볼 수 있다.
    그렇다면 매장 인테리어를 바꾸고, 원두의 질을 올리며, 지역사회와 친근하게 가기 위한 로컬 마케팅 등 그 결과는 소비자들에게 얼마나 많은 영향을 주고 있을까?
    최근 마케팅 시장조사기관인 ‘트렌드 모니터’가 조사한

    참고자료

    · - 강훈. 2011. <스타벅스를 이긴 토종카페 카페베네 이야기>
    · Kotler, 2010. <Principle of marketing>
    · 안광호 외 2명, 2010. <마케팅원론>
    · 카페베네 홈페이지 www.caffebene.co.kr
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