[보건교육] 에너지 균형과 체중조절

소개

[보건교육] 에너지 균형과 체중조절
발표자료입니다.

목차

1.비만
-비만의 정의
-비만의치료
-비만의 영양관리
-소아비만

2.비만의합병증
-당뇨병
-고지혈증
-담석증

<치료와 영양관리>

3.신경성 식욕부진증
-종류
-거식증의 치료
-거식증의 영양관리
-거식증의 합병증
-무월경
-피부건조증
-우울증

본문내용

<정의>
비만인 경우 일반적으로 체중이 많이 나가지만 비만이 아니더라도 근육이 많은 사람은 체중이 많이 나갈 수 있기 때문에 체내에 지방조직이 과다한 상태를 비만으로 정의한다.

비만의 치료
-생활 습관을 개선하여 식사량을 줄이고 운동량을 증가시키는 것과 더불어 행동요법이 필요하다.
-약물을 통해 비만을 치료하기도 한다. 약물의 종류에는 식욕억제제/지방의 흡수 두가지가 있다.

비만의 영양관리

-체중 조절을 위해서는 칼로리 섭취를 줄이고, 에너지 소비를 늘려야 한다.

-당질을 많이 먹으면 열량 섭취가 많아질 뿐만 아니라 혈액 내 중성지방 수치가 높아질 수 있다.
단순당질 < 복합당질

-지방은 칼로리가 높고, 특히 포화지방과 트랜스지방은 비만환자에게 흔히 동반되는 심장혈관계질환의 발생 위험을 높이므로 제한한다. 식물성 기름도 적당히 섭취
- 포화지방 : 소기름, 돼지기름, 버터 등
- 트랜스지방 : 쇼트닝, 마가린, 초콜릿 가공품 등

참고자료

· 없음