멸균

소개

모든 형태의 생명체가 없는 배지 혹은 재료를 만드는 과정인 멸균에 대해서 알아보자.

목차

Ⅰ.물리적 멸균

(1) 화염멸균
(2) 건열멸균
(3) 적외선 멸균
(4) 습열 멸균
(5) 여과 멸균

2. 방사선 멸균

3. 화학적 멸균

본문내용

Ⅰ.물리적 멸균

(1) 화염멸균 (火焰滅菌法 flame sterilization)

◉ 멸균하고자 하는 물체를 불꽃에 직접 접촉시켜 피 멸균품의 표면에 붙어 있는 미생물을 태워서 멸균시키는 방법

◉ 사용기구: 분젠 램프, 알코올램프, 천연가스.

◉ 사용 분야: 주로 핀셋, 백금선, 백금이와 같은 금속제품, 사기제품 또는 유리제품 , 도자기 , 금속기구 등 불꽃으로 태워도 파괴되지 않는 물품의 멸균에 이용.

◉ 방법
① 피 멸균품을 불꽃 중에 적어도 20초 이상 가열한다.
② 특히 백금이는 처음에는 환원염에 넣고 다음에 산화염에 넣어서 멸균한다. 백금이나 백금선은 사용 전과 사용 후에 반드시 불꽃의 외염에 45°-50° 각도로 밀어 넣어 전체가 붉게 변할 때까지 가열하고, 이어서 금속으로 되 어 있는 백금이대의 약 반 정도까지 천천히 화염에 통과시켜 멸균한다. 백금이나 백금선에 균이나 배지 등이 많이 묻어 있는 것을 바로 외염에 접촉 시키면 균이 튀어 오염될 염려가 있으므로 이럴 때에는 내염에 먼저 접촉 시킨 후 천천히 외염으로 옮겨 멸균한다.
③ 시험관이나 플라스크의 입 주변의 균은 솜 마개를 뽑은 직후와 솜 마개를 막기 직전에 입 주변을 가볍게 외염에 통과시켜 멸균한다. 이때 입구를 갑자기 강하게 가열하면 유리가 깨어지므로 주의를 요한다.

◉ 소각(消却, incineration)

화염멸균법의 일종으로서 병원 미생물에 의하여 오염된 옷, 휴지, 객담을 담았던 용기나 쓰레기와 같은 재생의 가치가 없는 것을 불에 태워 멸균시키는 가장 쉽고 완전한 방법이다.


(2) 건열멸균 (乾裂滅菌法, Dry heat sterilization)

◉ 160~180℃에서 1-2시간 건열멸균기속에서 작용시켜 미생물을 산화 또는 탄화시켜서 멸균하는 방법.

참고자료

· 미생물실험법 pp252～pp255 심구당. 1972년판.
· 미생물학실험 pp96～pp101 한국미생물학회편 아카데미서적 1987.
· 최신미생물학 pp37～pp49 배무, 이영록 공역 아카데미서적 1994