일부지역 저소득층 독거노인의 영양소 섭취, 영양위험도 및 생화학 지표에 관한 조사연구 (A study on the nutrient intake, health risk factors, blood health status in elderly Korean women living alone)

서지정보

· 발행기관 : 대한지역사회영양학회
· 수록지 정보 : 대한지역사회영양학회지 / 10권 / 2호 / 216 ~ 223페이지
· 저자명 : 김화영, 홍성길, 박미현, 김명환, 황성주

초록

본 연구에서는 서울 및 경인지역과 4대 광역시에 거주하는독거 여자 노인을 대상으로 영양섭취 상태 및 영양불량상태, 생화학적 지표를 조사하였고, 그 결과를 요약하면 다음과 같다.
1) 조사대상자들의 일반적 특성을 조사한 결과 대상자들의평균연령은 76.2 ± 5.9세이며, 교육정도는 무학이 70.5%로가장 높았고, 월수입은 30~40만원이 43.9%로 가장 많았으며, 흡연은 4%, 음주는 8%인 것으로 조사되었다.
2) 신체계측 결과 조사대상자의 평균 신장은 148.9 ± 7.5 cm, 체중은 52.9 ± 10.2 kg이었고, 체질량지수(BMI)는 23. 8 ± 3.8 kg/m2 으로 조사되었다. 독거노인들의 평균 수축기혈압은 143.2 ± 26.0 mmHg, 이완기 혈압은 78.90 ± 12.6 mmHg으로 나타났다.
3) 연구대상자들의 영양위험도를 조사한 결과, 건강한 군은 0%로 한명도 없었으며, 약간 취약한 군이 40.5%, 건강상태가 아주 취약한 군이 59.5%의 분포를 보였다. 조사대상자들의 평균 건강점수는 6.11점으로서 건강상태가 매우취약한 것으로 나타났다.
4) 독거노인의 영양소 섭취 실태를 조사한 결과, 모든 영양소에서 권장량에 크게 미달하였으며, 특히 단백질과 철분섭취량을 제외한 영양소들은 권장량 50%에 못미치는 것으로나타났다.
5) 독거노인의 헤모글로빈은 11.5 g/dL, 헤마토크릿은 35.
2%로 정상범위 미만이었으며, 연구 대상자의 40% 이상이빈혈의 위험을 가지고 있는 것으로 나타났다. 총철결합능(TIBC)은 343.5 ug/dL, 혈청 철분 농도는 86.0 ug/dL로나타났고, 저장철 감소를 의심할 수 있는 transferrin 포화도 15% 미만인 노인은 5.7%인 것으로 나타났다.
6) 연구 대상자의 혈중 지질지표의 평균 수치는 정상범위였다. 하지만, 혈청 콜레스테롤이 240 mg/dL 이상으로고콜레스테롤혈증으로 판정된 대상자는 15.1%, LDL-C 160 mg/dL 이상으로 판정된 노인도 역시 15.1%인 것으로나타났다.
7) 노년기 여성의 영양소섭취와 영양위험도 점수, 건강상태를 나타내는 지표들과의 상관관계를 알아보았을 때, 통계적 유의성은 나타나지 않았지만, 모두 음의 상관관계를 보였으며, 이는 건강위험도가 높을수록 영양소 섭취량이 낮은 것을 의미하는 것이다.
이상의 결과로 보아 독거여자노인의 건강은 매우 취약한것으로 나타났으며, 이는 영양소섭취부족과 경제력의 저하로 인한 것으로 보이며, 계속되는 저영양상태로 인해 빈혈의 위험이 크며, 퇴행성 만성질환에 노출될 위험이 매우 큰것으로 판단된다. 따라서, 독거노인의 삶의 질을 높이기 위한 영양사업의 확산과 지원이 절실한 것으로 사료된다

영어초록

This purpose of this study was to investigate the nutrient intake, the health status as determined self-assessment checklist, biochemical indicators of elderly Korean women. We interviewed and 55 female subjects living alone in the Urban aged over 65 years. Information on their dietary intake was collected by 24-hour Recall method. Their health status was determined by a NSI checklist. Biochemical indicators were performed in whole blood and plasma of subjects. Except for protein, Fe, all of the elderly subjects belonged to over moderate nutritional risk. The average daily nutrient intake of the elderly was below the level of the recommended dietary allowances (RDA) for Koreans. A relationship between their health risk score and nutrient intake was observed negatively (not significantly). They had a risk of anemia as hemoglobin and hematocrit of subjects were under the normal value. Therefore, the reason that health risk score and health status badly was thought for lower nutrient intake. (Korean J Community Nutrition 10(2): 216 ~ 223, 2005)

참고자료

· 없음