전통주 제조 스타트업의 경쟁력 분석 : VRIO Model을 활용한 ‘원스피리츠 주식회사’ 사례 연구 (Competitiveness Analysis of a Traditional Liquor Manufacturing Startup According to the VRIO Model – A Case Study of ‘Wonspirits Co., Ltd’ Using the VRIO Model)

서지정보

· 발행기관 : 한국국제문화교류학회
· 수록지 정보 : 문화교류와 다문화교육 / 13권 / 4호 / 713 ~ 744페이지
· 저자명 : 김기창, 이상연, 김선영

초록

본 논문은 전통주 제조 스타트업의 경쟁력 요인을 분석하여 향후 전통주 산업 및 문화의 확산에 기여하고자 하였다. 이를 위해 국내 최초의 주류 분야 셀럽 브랜드로, 2022년 기준 한 편의점에서 약 500억 원의 매출을 기록한 ‘원스피리츠 주식회사’를 연구 대상으로 선정하였다. 연구 방법으로는 VRIO Model을 분석 프레임워크로 활용하였으며, 관련 보도기사와 인터뷰 기사 등의 문헌 분석, 그리고 전문가, 업계 관계자, 소비자를 대상으로 한 심층 인터뷰를 진행하였다. VRIO Model을 통해 기업의 자원과 역량을 가치(Value), 희소성(Rarity), 모방 가능성(Imitability), 조직(Organization)의 관점에서 체계적으로 분석하였으며, 연구 결과는 다음과 같다.
‘가치성(Value)’ 측면에서 전통과 힙합을 조화시킨 디자인 테마와 차별화된 브랜드아이덴티티를 창출하는 혁신적인 패키징 디자인을 통해 소비자 경험의 가치를 높였다.
‘희소성(Rarity)’ 측면에서 복잡한 제조 공정과 섬세한 양조 기술이 필요한 감압 증류 방식을 사용하는 한편, 제한된 유통 채널과 한정된 공급을 통해 제품의 희소성을 강화하는 전략을 구사하였다. ‘모방성(Imitability)’ 측면에서는 지역 장인을 발굴하여 전통적인 전통주 옹기 숙성 방식으로 다른 기업들이 쉽게 모방할 수 없도록 하였다. 마지막으로, ‘조직성(Organization)’ 측면에서 서울 사무실과 원주 양조장 간 생산 및 마케팅 전략을 통합적으로 관리하며, 대표의 캐릭터를 부각하는 스토리텔링을 통해 브랜드 가치를 높이는 한편, 자유롭고 수평적인 조직문화를 통해 효율성을 극대화하였다.

영어초록

This study attempted to analyze the competitive factors of traditional liquor manufacturing startups using the VRIO Model, focusing on ‘Wonspirits Co., Ltd’, a successful celebrity brand in Korea’s liquor industry. The research employs literature analysis and in-depth interviews with stakeholders. By examining the company’s resources and capabilities through the VRIO framework, the study aims to contribute insights for the future development of the traditional liquor industry and culture.
In terms of ‘Value’, the company’s innovative design merges traditional motifs with hip-hop culture and unique packaging, enhancing consumer engagement. As of ‘Rarity’, strategies like limited distribution and the use of complex decompression distillation processes enhance the rarity of the products. In terms of ‘Imitability’ traditional clay pot aging techniques, difficult for competitors to replicate, help safeguard the brand's uniqueness. In terms of ‘Organization’ efficient integration of production and marketing, alongside storytelling centered around the CEO, boosts brand value and operational efficiency. These strategic elements enable One Spirits to not only compete effectively in the market but also contribute to the broader proliferation and appreciation of Korean traditional liquor culture.

참고자료

· 없음