브랜드 인지도 제고를 위한 아이스크림 패키지 디자인 리뉴얼 (Ice Cream Package Design Renewal to Increase Brand Awareness)

서지정보

· 발행기관 : 사단법인 한국브랜드디자인학회
· 수록지 정보 : 브랜드디자인학연구 / 23권 / 1호 / 365 ~ 378페이지
· 저자명 : 주우흔, 정의태

초록

중국 아이스크림 시장은 빠르게 성장하고 있으나, 경쟁이 치열해 브랜드 차별화 전략이 필수적이다. 업계 선두주자인 이리빙공장은 높은 시장 점유율을 가지고 있지만, 기존의 전통적 패키지 디자인이 브랜드의 핵심 가치를 충분히 전달하지 못하여 경쟁력이 약화되고 있다. 이로인해 소비자들의 심미적 피로도가 증가하고 브랜드 인지도 저하 현상이 발생하면서, 패키지 디자인의 신속한 개선이 요구된다. 본 연구는 브랜드 자산 이론과 소비자 인지 심리학을 바탕으로 패키지 디자인이 브랜드 인지도 구축에서 수행하는 전략적 역할을 논증하고, 기존 디자인의 한계를 분석하였다. 이를 통해 패키지 디자인이 브랜드 인지도를 강화하는 핵심 요소임을 도출하였다. 이후 혼합 연구 방법을 활용하여 국제 브랜드의 디자인 패러다임과 2023년 중국 10대 아이스크림 브랜드의 패키지 디자인 트렌드를 분석하고, ‘고인지도 그래픽 심볼 + 감성적 내러티브’를 결합한 차별화된 디자인 전략을 수립하였다. 또한, 이를 기반으로 최적의 디자인안을 선정하였다. 실증 연구 결과, 새로운 패키지 디자인이 독특성과 심미성 측면에서 기존 디자인보다 우수하며, 향후 브랜드 인지도와 시장 경쟁력을 크게 향상시킬 것으로 예상된다. 본 연구는 글로벌 소비재 브랜드의 디자인 논리를 중국 아이스크림 산업에 적용하여 ‘시각적 고정-감성적 공감-브랜드 기억’이라는 3차원 디자인 평가 모델을 구축하였다. 이를 통해 FMCG(일용 소비재) 브랜드가 패키지 디자인 리뉴얼을 통해 브랜드의 젊은 이미지를 강화하는 방법론적 프레임워크를 제시함으로써, 식품 산업의 브랜드 비주얼 관리 및 발전에 기여하고자 한다.

영어초록

The Chinese ice cream market is growing rapidly; however, intense competition necessitates brand differentiation strategies. Yili Icefactory Cream, an industry leader, holds a significant market share, yet its traditional packaging design fails to convey the brand’s core values effectively. Consequently, consumers exhibit aesthetic fatigue, leading to declining brand recognition and highlighting the urgent need for a redesign. This study, grounded in brand equity theory and consumer cognitive psychology, examines packaging design’s strategic role in building brand awareness and analyzes the limitations of the existing design. The study identifies packaging design as key to enhancing brand recognition. A mixed-method approach explores international brand design paradigms and packaging trends among China’s top ten ice cream brands in 2023. Based on these findings, a differentiated strategy combining a "high-recognition graphic symbol + emotional narrative" is proposed, leading to an optimal design scheme. Empirical research shows that the new packaging design surpasses the existing one in uniqueness and aesthetics and is expected to enhance brand recognition and market competitiveness significantly. This study applies global fast-moving consumer goods (FMCG) design logic to China’s ice cream industry, constructing a three-dimensional evaluation model of "visual fixation–emotional resonance–brand memory." By presenting a methodological framework for FMCG brands to rejuvenate their image through packaging redesign, this research contributes to brand strategy and visual management in the food industry.

참고자료

· 없음