인삼과 도라지의 약리적 효과와 약동학적 특성 (Pharmacological Effects and Pharmacokinetic Properties of Panax ginseng and Platycodon grandiflorum)

서지정보

· 발행기관 : 한국작물학회
· 수록지 정보 : 한국작물학회지 / 67권 / 4호 / 305 ~ 318페이지
· 저자명 : 정솔, 안상준, 김영인, 주효진, 이상엽, 김두영

초록

본 총설은 인삼과 도라지의 노화와 관련된 건강효과에대하여 주요 기능성물질의 약리적, 약동학적 효과에 대한연구들을 조사하여 과학적 근거를 정리하였다. 도라지와인삼의 주요 기능성물질은 사포닌이므로 유사한 분자구조로 공통적으로 항염증 및 항산화 효과, 신경 보호효과와 항암작용, 항대사증후군 효과(고혈압, 이상지질혈증, 당뇨, 비만의 개선)가 확인되었다. 도라지의 사포닌은 Platycodin으로 기관지에 관련한 효능이 주가 되었지만 그 외에도 사포닌이 가진 공통적인 건강에 긍정적인 효과에 대해서 검증이 되어 있었다. 도라지의 효능에 대한 연구는 주로 실험실연구나 동물 실험이 많았고 사람에게 적용한 임상연구는적은 편이었다. 한편 인삼의 사포닌은 Ginsenoside로 사포닌의 효능으로 잘 알려진 항염증, 항산화, 항암, 항대사증후군에 대한 효능에 대하여 많은 임상연구를 통하여 그 효능이 검증되어 있었다. 인삼과 도라지의 두 종류의 사포닌 모두 정제된 자체로는 체내 흡수율이 매우 낮았지만 추출이나 발효 등의 방법을 통하여 체내흡수율을 높이는 방법들이 연구되어 있었다.

영어초록

To minimize the effects of aging-related comorbidities and to maintain a good quality of life and physicalindependence for a longer period, the improvement of lifestyle and dietary habits is essential, and healthy foods can be helpful.
Among them, medicinal plant such as ginseng (Panax ginseng) and bellflower (Platycodon grandiflorum) contain naturalfunctional substances and have been used for disease treatment and prevention since ancient times. This review summarizes thescientific of these treatments basis by investigating the pharmacological and pharmacokinetic effects of major functionalsubstances on the aging-related health effects of Panax ginseng and Platycodon grandiflorum. The main functional substancesof Panax ginseng and Platycodon grandiflorum are saponins, which have a similar molecular structure and confirmedanti-inflammatory, antioxidant, neuroprotective, anticancer, and anti-metabolic syndrome effects (improvement of hypertension,dyslipidemia, diabetes, and obesity). Both types of saponins in Panax ginseng (Ginseonside) and Platycodon grandiflorum(Platycoside) have very low absorption profiles in their purified state, but methods to increase absorption in the body throughextraction or fermentation have been studied.

참고자료

· 없음