한국·중국 녹차소비자의 구매동기와 선택속성의 관계 (Canonical Correlation between Purchase Motivation and Selection Attributes of Korea and China Green Tea Consumers)

서지정보

· 발행기관 : 한국외식경영학회
· 수록지 정보 : 외식경영연구 / 18권 / 2호 / 191 ~ 213페이지
· 저자명 : 이청천, 고재윤

초록

본 연구에서는 한국과 중국 녹차 음용 경험이 있는 소비자를 대상으로 국적에 따라 녹차 소비자의 구매동기에 따른 선택속성의 상관관계를 분석하고, 각 변수인의 요인들의 구체적 상관관계를 파악하여 소비자의 니즈를 정확하게 파악함으로써 녹차 시장을 활성화 하여 기업의 브랜드 구축에 기여하고자 한다. 또한, 한국의 녹차 생산기업이 중국 시장 진출을 위한 기업 실무적인 마케팅전략 기초자료로 제시하고자한다.
연구의 목적을 달성하기 위해 300부를 최종분석에 사용하였으며, SPSS 18.0을 이용하여 빈도분석, 요인분석, 신뢰도분석, 정준상관분석을 실시하였다.
연구결과 녹차 소비자의 구매동기는 3가지 요인(사회적 구매동기, 효용 구매동기, 학습 구매동기)으로 구분 되었으며 선택속성은 4가지 요인(제조 선택속성, 제품특성 선택속성, 정보 선택속성, 가치 선택속성)으로 구분되었다. 두 가설은 모두 채택되었으며, 한국 녹차 선택속성요인의 제조 선택속성요인은 녹차 구매동기 요인의 사회적 구매동기, 효용 구매동기, 학습 구매동기에 직접적인 상관관계가 있다. 중국 녹차 구매동기의 효용 구매동기요인은 녹차 선택속성요인의 제조 선택속성과 가치 선택속성에 직접적인 상관관계가 있는 것으로 도출되었다.
본 연구를 통해 국내 및 중국 차 시장 간의 관계를 도출해 국가 간 비교를 통한각 국가별 맞춤 마케팅 전략을 수립할 수 있으며, 또는 추후 중국 시장에 진출하려는 한국의 차 관련 기업들에게 주요 시사점을 제공할 수 있다고 사료된다.

영어초록

This study aimed to analyze and understand the relationships between purchase motivation and selection attributes of green tea consumers, and attempted to compare the differences of green tea consumers on purchase motivation and selection attribute between Korea and China. For data collection, a total of 300 copies of questionnaires were collected by convenience sampling in the area of Shanghai and Seoul. The data were analyzed by using SPSS 18.0. From the result of the factor analysis, three purchase motivation factors have been identified which were sociality, health benefit and learning. Four factors of selection attributes were identified as manufacture, feature of product, information and value. The results of the Korea green tea consumers's canonical correlation analysis indicated that sociality, health benefit, learning of purchase motivations and manufacture of selection attributes were highly correlated. The results of the China green tea consumers's canonical correlation analysis indicated that health benefit of purchase motivations and manufacture, value of selection attributes were highly correlated. Moreover the value of selection attributes and health benefit of purchase motivation were highly correlated with the results.

참고자료

· 없음