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2020년 유통 임산물 중 엽경채류, 한약재류, 열매류10종의 잔류농약 및 중금속 잔류 실태 (Monitoring Pesticide and Heavy Metal Residue in 10 Kinds of Agroforest Products in 2020)

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최초등록일 2025.04.23 최종저작일 2021.04
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2020년 유통 임산물 중 엽경채류, 한약재류, 열매류10종의 잔류농약 및 중금속 잔류 실태
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    서지정보

    · 발행기관 : 한국식품위생안전성학회
    · 수록지 정보 : 한국식품위생안전성학회지 / 36권 / 2호 / 154 ~ 162페이지
    · 저자명 : 김준헌, 이승규, 박정규, 장신애, 신지혜

    초록

    농약허용물질목록관리제도의 시행에 따라, 농약의 안전사용이 더욱 중시되었다. 산림식용자원(임산물)은 소규모재배 등의 이유로 등록된 농약의 수가 적어, 등록되지 않은 농약이 많이 사용되고 있다. 이에 임산물에 대한 농약사용 실태를 파악하고자, 산림식용자원 10종에 대한 잔류농약 및 중금속 잔류 실태 조사를 하였다. 엽경채류인 두릅, 참죽나무, 음나무, 옻나무의 새순, 한약재인 두충, 가시오갈피의 수피, 열매류인 초피나무, 산초나무, 은행나무의 열매와 도토리를 대상으로 잔류농약과 중금속 잔류를분석하였다. 검출 빈도는 두릅, 참죽나무, 음나무, 두충, 가시오갈피, 초피, 산초에서 각각 6.7, 13.3, 11.8, 13.3, 10.0,46.768 및73.3%였으며, 옻나무, 은행, 도토리에서는 검출되지 않았다. 검출된 잔류농약은 모두 미등록 농약 이였다. 중금속은 모든 시료에서 검출되지 않았다. 본 연구에서 얻은 임산물별 사용농약에 대한 정보는 병해충 방제를 위한 농약 사용현황을 확인하여, 추후 농약등록을 위한 정보를 제공하므로 국내 임산물의 안전성 확인을 위한 자료로 활용할 가치가 있을 것이다.

    영어초록

    In according with the implementation of the Positive List System (PLS), the proper usage of pesticidesis being emphasized. It is expected that unregistered pesticides are used for agroforest products, because limitednumbers of pesticide were registered for these items. In this study, the pesticide residues and heavy metals (Pd,Cd) were investigated in 10 kinds of forest products to comprehend the usage status of pesticides on agroforest products.
    The detection rate of pesticides (%) detected in Korean angelica-tree, Chinese cedar, tree aralia, Eucommia bark,Siberian ginseng, Japanese pepper and mastic-leaf prickly ash were 6.7, 13.3, 11.8, 13.3, 10.0, 46.7 and 73.3%, respectively,while those in varnish tree, ginkgo, and acorn were zero. None of the detected pesticide residues have beenregistered in connection with these agroforest products. Heavy metals were not detected at all. The pesticide usage andregistration data on agroforestry products obtained in the study will be useful for ensuring the safety of these items forKorean consumers.

    참고자료

    · 없음
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