버터치킨 레시피 입니다.

목차

1. 재료
2. 조리과정

본문내용

재료:
- 닭 다리살 4조각
- 버터 4큰술
- 다진 마늘 2큰술
- 소금 약간
- 후춧가루 약간
- 파슬리 (장식용)

조리과정:
1. 닭 다리살은 소금과 후춧가루로 간을 합니다.
2. 팬에 버터를 녹여줍니다.
3. 다진 마늘을 버터에 넣고 볶아 향을 낸 후, 팬 중앙으로 옮겨둡니다.
4. 팬에 닭 다리살을 넣고 각 면을 골고루 익히도록 구워줍니다. 중간 불에서 약 15분 정도 구워줍니다. (구워내는 시간은 닭 고기의 두께에 따라 달라질 수 있습니다.)
5. 구워진 닭 다리살 위에 다진 마늘 버터를 고루 발라줍니다.
6. 그릇에 담아 파슬리를 장식용으로 뿌려줍니다.
버터치킨은 부드럽고 고소한 버터 향이 특징인 요리로, 간단하면서도 맛있게 즐길 수 있는 메뉴입니다. 구워내는 방식에 따라 오븐이나 팬을 사용할 수 있습니다. 샐러드나 감자, 쌀밥과 함께 즐기면 좋습니다.

참고자료

· 없음