방통대 농학과 동물사료학 중간과제물 자료

소개

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목차

Ⅰ. 서 론

Ⅱ. 본 론
1. 국내의 배합사료 생산과 이용 현황과 문제점
1) 배합사료 생산 및 이용 현황
2) 배합사료 문제점
2. 국내의 조사료 생산과 이용에 대한 문제점을 개선하기 위한 효율적 방안

Ⅲ. 결 론

참고문헌

본문내용

전세계가 하나의 유기적 공동체인 관계로 발전되면서 이제는 한 나라의 문제가 전세계가 공도의 문제로 인식되고 있는 사회에 살고 있다. 우리나라만의 문제가 아닌 그 여파가 다른 나라에까지 영향을 미치는 지구촌의 시대이다. 국민의 소득증가로 풍요로운 삶의 질이 향상되고 예전에는 중요 시 되지 않았던 건강에 대한 중요성이 대두되고 있으며, 이제는 단순히 배가 고파 식사하는 과정을 넘어서 기능성과 높은 육질, 맛과 위생적으로 안전한 축산물을 요구하고 있다. 건강한 축산물의 생산 필요성은 축산물에게 투입되는 사료에까지 관심이 집중되는 것은 가장 근본적인 문제이며, 양질의 사료를 공급해야만 건강한 축산물이 생산될 수 있다. 영양공급원으로 육성기 반추동물의 발달을 좋게 하기 위해서는 양질의 조사료 급여가 무엇보다 중요한 역할을 차지하고 있다. 우리나라의 조사료원은 자급 조사료와 수입 조사료로 나뉘며, 자급 조사료는 각종 목초, 수단그래스, 피, 가을철의 유재, 봄철의 호밀이 있고, 사일리지 작물로 된 옥수수가 있다. 수입 조사료는 목건초, 알팔파가 대종을 이루고 있다. 조사료는 조직상 조섬유, 일반 성분상으로 볼 때 조섬유의 함량이 많다는 특징을 가지며 조섬유가 건물 중 18% 이상인 사료를 말한다.
최근 국제사회의 큰 변화로 국제 곡물가격의 폭등으로 인하여 각국의 입장차이로 인하여 원료를 구매하는데 큰 어려움을 겪고 있다. 러시아의 우크라이나 침공으로 인하여 국제 유가 급등과 부가적인 가격상승 등이 발생되고 있다. 여기에 러시아와 우크라이나의 곡물 생산량은 전 세계 일 수출의 29%를 차지하고 있다. 콩 수출은 19%, 옥수수도 전 세계 옥수수 판매량의 약 20% 정도를 담당하고 있다는 사실이다.

참고자료

· 사료학, 이효원ㆍ김유용ㆍ장종수 (2022) 한국방송통신대학교 출판원