2023년 2학기 방송통신대 식용작물학1 기말과제물)2021년도 기준 세계 벼 생산량과 우리나라 벼 재배면적 및 생산량과 전체 소비량을 조사 분석하고 앞으로의 대책에 대해 논하시오 벼의 기상생태형에 따른 국내 육성 벼 장려품종을 분류하고 재배적 특성을 설명

소개

- 최근 3년 간의 세계 벼 생산량 추이, 최근 10년 간의 우리나라 벼 재배면적 및 생산량과 소비량의 추이 데이터를 바탕으로 자세하게 조사 분석하고 앞으로의 대책에 대해 명확하게 논의하였습니다.
- 벼의 기상생태형에 따른 국내 육성 벼 장려품종을 분류하고, 재배적 특성을 상세하고 정확하게 설명하였습니다.
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목차

1. 2021년도 기준 세계 벼 생산량과 우리나라 벼 재배면적 및 생산량과 전체 소비량을 조사 분석하고 앞으로의 대책에 대해 논하시오.(25점)
1) 세계 벼 생산량 추이
2) 우리나라 벼 재배면적 추이
3) 우리나라 벼 생산량 추이
4) 우리나라 쌀 소비량 추이
5) 분석
6) 대책
(1) 쌀 생산량 대책
(2) 쌀 소비량 대책

2. 벼의 기상생태형에 따른 국내 육성 벼 장려품종을 분류하고, 재배적 특성을 설명하시오.(25점)
1) 벼의 기상생태형
①기본영양생장형 ②감온형 ③감광형 ④ blt형
2) 벼품종의 기상생태형에 따른 재배적 특성
① 조만성과 묘대일수감응도
② 작기이동과 출수
③ 만식적응성과 조식적응성
3) 벼의 기상생태형에 따른 국내 육성 벼 장려품종의 재배적 특성
(1) 감온형(조생종 벼 장려품종 7개)
(2) 중간형(중생종 벼 장려품종 2개)
(3) 감광형(중만생종 벼 장려품종 16개)

3. 참고문헌

본문내용

5) 분석
지난 10년 간 우리나라의 벼 생산량은 아래 그래프로 알 수 있듯이, 400만 톤 전후에서 정체를 이루고 있으며, 특히 최근 5년 동안은 400만 톤을 밑돌며 지속적으로 감소하는 추세를 보이고 있다. 아울러 벼 재배면적도 꾸준히 하락하면서 2012년 849,172ha에서 2021년 732,477ha로 10년 동안 대략 14% 정도 감소하였다. 그리고 논벼 10a당 생산량은 2015년까지는 증가하다가 그 이후에는 감소하는 양상을 보이고 있다. 다만, 2021년은 2020년 483이라는 최저 수치로 인한 기저효과에 따라 503을 기록하며 높은 증가율을 보이고 있다. 그러나 이 수치는 2015년 542, 2016년 539의 생산량과 비교하면 다소 낮다고 할 것이다. 여기에 지난 10년 동안 우리 국민의 1인당 쌀 소비량은 지속적으로 감소하고 있다. 2012년 69.8에서 2021년 56.9를 기록하며 지난 10년 동안 1인당 쌀소비량은 18.5% 감소했다. 특히 2020년과 2021년은 코로나 팬데믹 기간으로 우리 국민들의 외식횟수가 그 이전과 비교하면 상당히 감소했는데도, 쌀 소비량은 증가하지 않고 감소했다는 점에 유의할 필요가 있다.

5) 대책
(1) 쌀 생산량 대책
앞선 분석으로 확인했듯이, 우리나라의 쌀 재배면적과 쌀 생산량은 꾸준히 감소하는 추세를 보이고 있다. 생산성 또한 크게 개선되지 않고 있으며 우리 국민의 연간 쌀 소비량도 지속적으로 감소한다는 점을 볼 때, 우리나라의 쌀 산업 전망은 긍정적이라고 볼 수 없을 것이다. 무엇보다 식량은 단순한 상품이 아니라 에너지와 마찬가지로 안보차원에서 다루어야 하는 특수한 자원으로 접근해야 한다. 이는 최근의 러시아-우크라이나 전쟁을 통해 에너지 자원과 함께 식량자원이 한 국가의 생존과 직결되는 중요한 요소임을 알 수 있기 때문이다.

참고자료

· 식용작물학1, 박순직·이종훈, 한국방송통신대학교출판문화원, 2004.
· 재배학원론, 류수노·권순욱, 한국방송통신대학교출판문화원, 2021.
· 벼 재배공학, 박광호, 향문사, 2014.
· 주요 식량작물(벼)품종해설서(2018), 농촌진흥청 국립식량과학원, 휴먼컬처아리랑.
· 통계청, 2023 국제통계연감, 양곡소비량조사(2022년), 2021년 농작물생산통계.
· https://kosis.kr/publication/publicationThema.do?pubcode=IM
· 국립종자원 (https://www.seed.go.kr/seed/102/subview.do)
· 작목기술정보. 농사로. 농촌진흥청(www.nongsaro.go.kr)
· 한국농촌경제연구원 www.krei.re.kr
· 한국농정신문 (https://www.ikpnews.net/news/articleView.html?idxno=50406)
· KREI 논단 식량자급률의 함정
· https://www.krei.re.kr/krei/selectBbsNttView.do?key=109&bbsNo=75&nttNo=158639
· 쌀 소비 확대 ‘KEY(키)’ MZ세대 맞춤형 소비 환경 만들어야
· 농축유통신문(https://www.amnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=54831)