푸드마케팅 ) 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종 선정하고 각각의 목적 설명 2. 식품안전관리인증기준(HACCP)마크가 있는 가공식품(신선편이농산물 제외) 1종을 선택

소개

"푸드마케팅 ) 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종 선정하고 각각의 목적 설명 2. 식품안전관리인증기준(HACCP)마크가 있는 가공식품(신선편이농산물 제외) 1종을 선택"에 대한 내용입니다.

목차

1. 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오
(1) 농산물 인증마크
(2) 축산물 인증마크
(3) 수산물 인증마크
(4) 가공식품 인증마크
(5) 유기농 인증마크
(6) 건강기능식품 인증마크
(7) 원예식물 인증마크
(8) 지리산지 인증마크
(9) 한우 인증마크
(10) 일반식품 인증마크

2. 식품안전관리인증기준(HACCP)마크가 있는 가공식품(신선편이농산물 제외) 1종을 선택하여 아래와 같은 사항을 구체적으로 설명하시오.
1) 식품안전관리인증의 목적
2) 함유된 영양성분의 종류 및 1일 영양성분 기준치에 대한 설명

3. 참고문헌

본문내용

1. 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오

농식품국가인증마크는 농림축산식품부에서 인증한 제품에 부여되는 표시이다. 이 마크는 해당 제품이 안전하고 신뢰성이 높은 농식품 제품임을 보장한다. 각 유형별로 인증기준이 있으며, 인증을 받은 제품은 해당 유형의 로고가 포함된 인증 마크를 부착할 수 있다. 즉 이 마크를 부착한 제품은 농림축산식품부의 엄격한 심사과정을 거쳐 인증을 받은 제품으로, 품질과 안전성이 검증되었다는 것을 의미한다. 따라서 소비자들은 이 마크를 참고하여 안전하고 신뢰도 있는 제품을 선택할 수 있다.
이 글에서는 농식품국가인증마크 종류 10가지를 선정하여 소개하려고 한다. 농산물, 축산물, 수산물, 가공식품, 유기농, 건강기능식품, 원예식물, 지리산지, 한우, 일반식품 인증 마크에 대한 소개가 될 것이다.

(1) 농산물 인증마크
농산물 인증마크는 농축산물의 안전성과 품질을 인증하는 마크이다. 농작물, 과일, 채소, 곡류 등의 농산물을 대상으로 이 인증을 부여한다. 인증의 기준으로는 농약, 비료, 벌레 등 유해물질 검사, 농약 잔류성 검사, 비산성 검사, 내성검사 등을 포함한다. 해당 인증을 받은 농산물은 안전하고 신뢰도 있는 제품임을 보증하기 위한 목적을 갖는다.

참고자료

· 인증정보 조회", 국립농산물품질관리원, https://www.naqs.go.kr/contents/contents.do?menuId=MN30515&menuType=CON
· 식품 및 축산물 안전관리인증기준, 국가법령정보센터, 식품의약품안전처,
· https://www.law.go.kr/%ED%96%89%EC%A0%95%EA%B7%9C%EC%B9%99/%EC%8B%9D%ED%92%88%20%EB%B0%8F%20%EC%B6%95%EC%82%B0%EB%AC%BC%20%EC%95%88%EC%A0%84%EA%B4%80%EB%A6%AC%EC%9D%B8%EC%A6%9D%EA%B8%B0%EC%A4%80