(식생활과문화) 현대인의 가치소비트렌드를 가격가치형, 개인가치형, 사회가치형로 구분하여 정의하고 각각에 해당하는

소개

1. 현대인의 가치소비트렌드를 가격가치형, 개인가치형, 사회가치형로 구분하여 정의하고 각각에 해당하는 소비자 유형을 2가지씩 예를 들어 설명하시오. 또한 자신의 소비 유형은 가격가치형, 개인가치형, 사회가치형 중 무엇에 해당하는지 구체적인 사유를 들어 설명하시오(40점).
2. 코로나19는 현대인의 식문화에 큰 영향을 미치고 있다. 코로나19 전과 후 자신의 식행동 변화를 다음에 제시한 용어 중 5가지를 선정하여 설명하시오(30점).
가정식사대용식(HMR), 신선편의식품, 수입식재료, 가정내조리횟수, 배달,
건강기능식품, 랜선식사모임, 테이크아웃, 밀키트, 패스트푸드소비증가,
1인가구, 편의점, 로컬푸드, 외식

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. 현대인의 가치 소비 트렌드와 나 자신의 소비유형
2. 코로나 19로 인한 나 자신의 식행동 변화

Ⅲ. 결론

Ⅳ. 참고문헌

본문내용

현대사회에서 건강은 가장 중요한 삶의 요소로 인식되면서 건강증진과 관리가 현대인에게는 필수적인 생활주제로 떠오르고 있다. 이러한 건강증진을 위해서 현대인들은 운동이나 금주, 금연 등을 꾸준히 실천할 뿐 아니라 식생활에 있어서도 바른 식습관을 들이고 건강을 위한 다양한 식제품을 섭취하기 위해 노력하고 있다. 최근 들어서 코로나 19라는 대규모 감염병이 창궐하면서 과거와 비교하여 사람들이 더욱 건강에 대한 관심을 더 가지게 되었고 사회적 거리두기와 비대면 접촉이 늘어나게 되면서 자연스럽게 가정식 위주의 식생활에 대한 관심 또한 높아지게 되었다. 또한 바쁜 현대인의 삶에서 간편하면서도 건강을 위한 식단을 구성하여 이를 균형있게 섭취하는 것이 삶의 목표가 되어가고 있다. 이러한 가운데, 건강한 식생활을 위한 식재료 구입이나 식사와 관련한 소비에도 현대인들의 가치를 반영한 가치 소비 트렌드가 나타나고 있으며 이러한 가치 소비 트렌드는 그 유형에 따라 가격가치형, 개인가치형, 사회가치형으로 나뉘어져서 우리 사회 속에서 다양한 모습으로 나타나고 있다. 그리고 이러한 모습은 코로나 19로 인한 언택트 시대를 맞아서 이전보다 더 많은 간편식 소비와 배달음식 주문, 밀키트 등의 식제품 등장에도 영향을 미치게 되었다. 이처럼 코로나 19로 인한 외식 산업의 불황과 배달음식 및 간편식 시장의 호황은 현대 사회에서의 식생활과 코로나 사태로 인해 달라지는 소비 문화의 흐름을 파악하는데 중요하다고 볼 수 있다.
따라서 본 글에서는 이처럼 변화하고 있는 현대사회에서의 식생활 소비와 관련있는 현대인들의 가치 소비 트렌드에 대하여 이를 가격가치형, 개인가치형, 사회가치형으로 각각 나누어보고, 이러한 소비자 유형들에 대하여 구체적인 예를 들어 설명해보고 나 자신의 유형 또한 함께 서술해보도록 하겠다. 또한, 코로나 19 사태의 장기화로 인하여 과거와 비교하여 변화하고 있는 현대인의 식문화와 관련하여..

<중 략>

참고자료

· 조영, 고성희, 김선아(2014). 식생활과 문화. 한국방송통신대학교 출판문화원.
· 백승희, 윤선영(2015). 식생활과 문화. 효일.