[생활과학과] 2019년 1학기 생화학 교재전범위 핵심요약노트

목차

Chapter 1 세포
Chapter 2 물
Chapter 3 생체에너지학
Chapter 4 아미노산, 펩티드 및 단백질
Chapter 5 효소
Chapter 6 탄수화물
Chapter 7 탄수화물 대사
Chapter 8 구연산회로
Chapter 9 전자전달계와 산화적 인산화
Chapter 10 지질
Chapter 11 지질 대사
Chapter 12 아미노산 및 질소 대사
Chapter 13 핵산의 구조와 기능
Chapter 14 핵산의 복제와 유전자의 전사 및 발현

- 각 장별 출제예상문제 제공(해설 포함) -

본문내용

제1장 세포

1. 세포: 생물체의 구조적 ∙ 기능적 단위
1) 세포: 생명의 궁극적 단위
① 단백질, 핵산, 다당류 같은 매우 큰 고분자 물질이 모인 집합체임
② 고분자 물질은 구성단인 아미노산, 뉴클레오티드, 단당류 같은 작은 생체분자가 수백, 수천 개 모여 이루어진 중합체임
③ 생체분자는 탄소, 수소, 산소, 질소, 황 등의 기본원자로 구성됨
④ 세포는 각 구성성분으로 나누면 생명을 유지하는 기능이 사라지므로 세포는 생명의 궁극적인 단위라고 할 수 있음

2) 세포의 공통점
① 원형질막
- 원형질막은 세포를 주변 환경과 분리시켜 물리적으로 세포내외를 구분하는 경계를 짓는 막으로 특징적 구조와 다양한 기능을 가짐
- 인지질 이중층: 친수성 머리 부분과 소수성인 두 개의 지방산 사슬꼬리로 구성되어 막의 기본골격을 형성함
- 단백질: 세포에 필요한 물질의 수송 및 신호전달 등의 기능적인 역할을 담당하며, 인지질 이중층에 걸쳐 뻗어 있는 내재성 단백질로 존재하거나 세포막에 간접적으로 부착된 주변단백질의 형태를 가짐
- 소수성의 선택적 장벽: 소수성의 지질 이중층의 막은 전하를 띠거나 극성인 물질, 무기이온의 세포내외의 출입을 막는 장벽으로 작용함
- 물질수송: 원형질막에 존재하는 수송단백질은 세포에 필요한 분자나 이온을 운반함
- 신호전달: 세포막에 존재하는 수용체 단백질은 세포 외부에서 전달된 신호를 받아서 세포내로 전달하는 기능을 함
② 유전물질
- 유전물질은 세포의 설계도에 해당하는 정보로 DNA 염기서열의 형태로 저장됨
③ 세포질
- 원형질막에 의해 둘러싸인 세포 내 공간으로 대사가 진행됨
- 세포의 수용성 부분인 사이토졸과 특수한 기능을 갖는 여러 입자 및 세포소기관들로 이루어짐
- 세포질은 대사 반응에 필요한 효소와 조효소, 많은 대사물들이 고농도로 존재함




- 중략 -

참고자료

· 없음