농산물품질관리사 2차 합격 자료입니다

소개

농산물품질관리사 2차 정리자료입니다.
책의 내용이 방대하고 회독에 적합하지 않아 직접 만들었습니다.
암기하기 쉽게 같이 분류되는 품목끼리는 같이 묶었으며 최대한 회독할 수 있도록
양을 최소화하고자 하였습니다.
농품사 2차 준비하시는 분에게 추천드립니다. 꾸준히 회독하여 합격하였습니다.

목차

1. 농수산물 품질관리법
2.농수산물의 원산지 표시에 관한 법률
3.수확 후 생리작용
4.등급판정

본문내용

- 생산자단체 = 농업인 5명 이상
- 물류표준화란 농수산물의 운송, 보관, 하역, 포장 등 물류의 각 단계에서 사용되는
기기, 용기, 설비, 정보 등을 규격화하여 호환성과 연계성을 원활히 하는 것
- 이력추적관리 = 추적/원인규명/필요조치
- 지리적표시 = 제 13호
- 농수산물 품질관리 심의회 = 60명 / 각 분과위원은 10~20명 이하의 위원 / 연구위원은 15명 이내
- 농산물 표준 규격 = 농림축산식품부장관이 고시
- 등급규격은 고르기, 크기, 형태, 색깔, 신선도, 건조도, 결점, 숙도 및 선별 상태 등에 따라
- 우수관리인증의 세부 기준 고시 = 국립농산물품질관리원장
- 농산물우수관리기준 고시 = 국립농산물품질관리원장
- 벌금 이상의 형이 확정 1년 이하 신청 가능
- 위해요소관리계획서와 사업운영계획서 제출
- 처분의 경감은 표시정지의 경우 1/2 범위에서 가능, 인증취소의 경우 3개월 표시정지로
- 우수관리인증의 유효기간은 받은 날부터 2년으로 한다 (10년 범위에서 조정 가능)
- 유효기간이 끝나지 1개월 전까지 우수관리인증기관의 장에게 제출
- 우수관리인증기관의 장은 2개월 전까지 신청인에게 고지해야 한다
- 농산물우수관리인증기관의 지정 유효기간은 5년으로 한다
- 적합심사는 지정신청을 받은 날부터 3개월 이내로 한다
- 유효기간이 끝나기 3개월 전에 신청서를 제출해야 한다

참고자료

· 없음