산과 염기의 분석 예비 레포트, 산,염기

소개

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목차

1. 실험 목적
2. 바탕 이론
3. 실험 기기 및 시약
4. 실험 방법
5. 참고문헌

본문내용

1. 실험 목적
지시약의 변색원리를 이해하고, 이를 이용하여 미지용액의 중화반응을 수행한다.

2. 바탕 이론
(1) 안토시아닌 지시약: 안토시아닌은 양배추나 꽃에 주로 포함된 색소이다. pH에 따라 빨간색, 분홍색, 자주색, 파란색 등을 띈다. 천연 지시약(화학 반응의 상태를 판별하는 시약)으로서 용액의 pH를 측정하는데 사용된다.
(2) 중화반응: 산과 염기가 반응하여 물과 염을 생성하는 반응이다. 중화반응에서 일어나는 실질적인 반응은 산의 H+와 염기의 OH-가 만나 물을 생성하는 반응이다. 이러한 화학 반응에 실질적으로 참여하는 이온을 알짜 이온, 화학적인 변화가 없이 반응에 참여하지 않는 이온을 구경꾼이온이라고 한다. 또한 중화반응은 발열 반응이므로 반응이 일어날수록 중화열이 발생하여 온도가 올라간다.
(3) 다양성자 산: 물에 녹을 때 산 한 분자가 1개보다 많은 양성자를 낼 수 있는 산이다. 산을 물에 넣으면 수소 이온이 떨어져 나온다. 이때 한 분자가 여러 수소 이온을 내어놓는 것을 말한다. 수소 이온을 여러 개 가지고 있기 때문이며, 한 분자가 한 개의 수소 이온을 내어 놓는 것은 일양성자 산이라고 한다.

참고자료

· 위키피디아, “안토시아닌”,
· https://ko.wikipedia.org/wiki/%EC%95%88%ED%86%A0%EC%8B%9C%EC%95%84%EB%8B%8C, 2023.10.11.
· 두산백과, “중화반응”
· https://terms.naver.com/entry.naver?docId=1247834&cid=40942&categoryId=32251, 2023.10.11.
· 두산백과, “다양성자 산”
· https://terms.naver.com/entry.naver?docId=1275799&cid=40942&categoryId=32251, 2023.10.11.
· 대한화학회, “화학백과”, 염화 수소,
· https://terms.naver.com/entry.naver?docId=6173421&cid=62802&categoryId=62802, 2023.10.11.
· 대한화학회, “화학백과”, 수산화 소듐
· https://terms.naver.com/entry.naver?docId=5663115&cid=62802&categoryId=62802, 2023.10.12.
· 대한화학회, “화학백과”, 황산
· https://terms.naver.com/entry.naver?docId=5663060&cid=62802&categoryId=62802, 2023.10.11.
· 위키피디아, “인산”, https://ko.wikipedia.org/wiki/%EC%9D%B8%EC%82%B0, 2023.10.12.