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[화학과 수석의 레포트] 염기 비누화 반응 (유기화학실험)2025.01.161. 에스터 (ester) 에스터는 유기화합물의 하나로, 유기 라디칼이 산의 수소 분자 자리에 치환된 것을 말한다. 에스터 결합의 구조는 아래와 같다. 에스터의 가수분해반응에는 염기 유도 가수분해반응 (비누화 반응)과 산 촉매 에스터 가수분해반응 (acid catalyzed esterification 또는 Fischer esterification)이 있다. 2. 비누화 반응 비누화 반응은 지방(fat)이나 기름을 염기와 반응시켜 지방산 (fatty acid)의 염 (salt)과 함께 글리세롤이 생성되는 반응이다. 이번 실험에서는 메...2025.01.16
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Grignard 반응 유기화학실험 예비보고서2025.11.121. Grignard 반응 Grignard 반응은 유기화학에서 중요한 반응으로, 유기마그네슘 화합물(Grignard 시약)이 카보닐 화합물과 반응하여 알코올을 생성하는 반응입니다. 이 반응은 탄소-탄소 결합 형성에 매우 유용하며, 유기합성에서 광범위하게 사용됩니다. Grignard 시약은 매우 반응성이 높아 수분이나 산성 물질과 반응하므로 무수 조건에서 진행되어야 합니다. 2. Grignard 시약 제조 Grignard 시약은 알킬 또는 아릴 할로겐화물과 마그네슘 금속을 무수 에테르 용매에서 반응시켜 제조됩니다. 이 과정에서 마그네...2025.11.12
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제한효소 절단 실험 결과 분석 및 고찰2025.11.141. 제한효소(Restriction Enzyme) 제한효소는 DNA의 특정한 염기배열을 식별하고 이중사슬을 절단하는 핵산분해효소로, 유전공학에서 재조합 DNA를 만들기 위해 사용되는 특수한 효소이다. 형태, 절단 위치, 절단 서열의 모양, 조효소 유무에 따라 제1형부터 제5형으로 분류된다. 실험에 사용된 EcoR1은 대장균에서 분리된 제2형 제한효소로, 'GAATTC' 염기서열을 인식하여 절단하며 5'-돌출 점착성 말단을 형성한다. 활성화를 위해서는 pH7.5, 50mM NaCl, 5mM MgCl2, 37°C 조건이 필요하다. 2....2025.11.14
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알코올의 산화 반응: Jones 시약을 이용한 케톤 합성2025.11.151. Jones 산화 메커니즘 Jones 시약(CrO3/H2SO4)을 이용한 알코올의 산화 반응에서 크롬산이 알코올을 산화시키는 메커니즘을 다룬다. 1차 알코올은 알데하이드를 거쳐 카복실산으로 산화되고, 2차 알코올은 케톤으로 산화되며, 3차 알코올은 산화되지 않는다. Jones 시약은 강한 산화제로서 4당량의 크롬산이 3당량의 알코올을 산화시킨다. 반응 중 Cr(VI)의 주황색이 초록색으로 변하는 색변화를 통해 반응 진행을 확인할 수 있다. 2. PCC와 Jones 시약의 비교 PCC(피리디늄 클로로크로메이트)는 1차 알코올을 알...2025.11.15
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탄수화물 검정_예비2025.01.221. 탄수화물 탄수화물은 탄소, 수소, 산소로 이루어진 화합물을 의미한다. 탄수화물은 대개 식물에서 광합성을 통해 합성되며 단당류와 여러 단당류 분자가 글리코시드 결합을 이루어 만들어지는 다당류, 식이섬유로 이루어진다. 단당류의 종류로는 포도당, 과당, 갈락토스 등이 있으며, 이당류로는 맥아당, 설탕, 젖당이 있다. 다당류에는 녹말, 글리코겐, 셀룰로오스 등이 있다. 2. 베네딕트 시약 베네딕트 시약은 시트르산나트륨과 탄산나트륨, 황산구리, 증류수로 이루어진 용액이다. 베네딕트 시약의 2가 구리 이온이 청록색을 띠고 있는데 이 구리...2025.01.22
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신남알데하이드 선택적 산화 실험 (예비 보고서)2025.11.151. 알코올의 산화 반응 알코올은 하이드록시기(-OH)가 붙은 탄화수소로, 하이드록시기가 붙은 탄소에 연결된 탄소의 개수에 따라 1차, 2차, 3차 알코올로 분류된다. 1차 알코올은 산화되어 알데하이드가 되고 추가 산화되어 카복실산이 되며, 2차 알코올은 케톤으로 산화된다. 3차 알코올은 이탈 가능한 수소가 없어 산화되기 어렵다. 선택적 산화는 methylene chloride에 용해되는 chromium(VI) 화합물을 사용하여 달성할 수 있다. 2. Collins 시약을 이용한 선택적 산화 Collins reagent는 chrom...2025.11.15
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정성분석을 통해 용액에 용해된 양이온의 특성을 확인2025.05.121. 정성분석 정성분석이란 수치 없이 분석물질을 식별하거나 분류하는 분석을 말한다. 물질을 구성하고 있는 화학종(예를 들면 원소 및 이온 등)이 가지는 특유한 반응 및 물리적 성질(예를 들면 스펙트럼 및 회전편광세기)을 이용해서 검출 및 확인한다. 정량분석에서와 같이 건식분석법(乾式分析法)과 습식분석법(濕式分析法)으로 크게 나눌 수 있다. 2. 양이온 분석 다수의 공통 양이온의 분리 및 정성 분석은 양이온 화합물의 서로 다른 용해성에 기초한다. 양이온을 염산 및 황화수소 등의 시약을 사용하여 여섯 단계로 나누어서 침전시키고, 다시 ...2025.05.12
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생화학 실험/실습 보고서 (DNA Gel electrophoresis)2025.01.231. 제한효소 제한효소는 DNA의 특정한 염기배열을 식별하고 이중사슬을 절단하는 엔도뉴클레아제로서 재조합 DNA를 만들기 위해서 사용하는 특수한 효소이다. 제한효소의 종류에는 1형, 2형, 3형, 4형, 5형 등이 있으며, 각각 인식하는 염기서열과 절단 방식이 다르다. 하나의 플라스미드는 여러 제한효소에 의해 자를 수 있다. 2. 전기영동 Agarose gel에서의 DNA pattern은 smear, 용해되지 않은 물질과 고분자량의 DNA, RNA cloud, supercoiled plasmid, relaxed 또는 nicked c...2025.01.23
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Triphenylcarbinol 합성: Grignard 반응 실험 보고서2025.11.131. Grignard 반응 마그네슘과 브로모벤젠으로부터 Grignard 시약을 합성하는 반응입니다. 이 실험에서는 무수 디에틸 에테르에 브로모벤젠을 혼합하여 Mg 용액에 떨어뜨리는 과정을 거쳤습니다. 반응이 잘 진행되지 않을 때 촉매로 요오드를 사용하여 반응을 성공적으로 진행했습니다. 마그네슘 조각이 드롭핑 깔때기와 R.B.F 연결부에 걸려 공기가 유입되어 역류가 제대로 진행되지 않는 어려움이 있었습니다. 2. Triphenylcarbinol 합성 벤조페논과 HCl을 이전에 합성한 Grignard 시약과 반응시켜 triphenylc...2025.11.13
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플라스미드 DNA 분리 실험 결과 및 분석2025.11.141. 플라스미드 DNA 플라스미드 DNA는 이중가닥 DNA가 원형으로 된 것으로 숙주세포의 염색체와는 독립적으로 복제되는 분자이다. 대부분의 세균에 존재하고 효모 등 일부 진핵세포 생물 내에도 존재한다. 세균 내 플라스미드를 세포 밖으로 빼내고 제한효소로 자른 뒤 필요로 하는 유전자를 삽입하여 다시 세균에 넣어 배양할 수 있어 벡터 DNA로 불린다. 2. 알칼리 용해 방법 플라스미드 DNA 추출에 사용된 용해 방법으로, 높은 pH의 알칼리성 음이온 계면활성제를 이용하여 대장균 세포를 용해시키고 플라스미드 DNA를 염색체 DNA와 분...2025.11.14
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