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박테리아 세포 배양 결과2025.11.131. 박테리아 세포 배양 박테리아 세포 배양은 미생물학 및 생명과학 연구에서 기본적인 실험 기법입니다. 박테리아를 영양분이 포함된 배지에서 적절한 온도와 환경 조건 하에서 증식시키는 과정으로, 항생제 개발, 유전자 연구, 산업용 미생물 생산 등 다양한 분야에 활용됩니다. 배양 결과는 박테리아의 성장 곡선, 개체수 변화, 형태학적 특성 등을 통해 평가됩니다. 2. 미생물 배양 기법 미생물 배양은 액체 배지 배양, 고체 배지 배양, 혐기 배양 등 다양한 방법으로 수행됩니다. 배양 환경의 온도, pH, 산소 공급, 습도 등의 조건이 박테...2025.11.13
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[식품미생물공학실험] 미생물의 배양배지, 계대배양2025.01.291. 미생물 배양 배지 제조 실험에서는 YPD, PD, MA, NA, LB 등 다양한 배지를 제조하였다. 배지 제조 시 정밀 전자저울을 사용하여 시약의 무게를 측정하고, 증류수를 이용해 최종 부피를 맞추었다. 고체 배지는 고압증기멸균기에서 121°C, 15분간 멸균하였고, 액체 배지는 멸균 필터를 이용해 여과 멸균하였다. 2. 미생물 계대배양 실험에서는 Dry Yeast, Corynebacterium, Escherichia coli, Aspergillus niger 등 다양한 미생물을 배양하였다. 액체 배지에 미생물을 접종하고 배양...2025.01.29
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세균 도말 실험: Streaking & Spreading 기법2025.11.181. Streaking 기법 세균이 혼합된 시료로부터 단일 콜로니를 순수 분리하는 방법입니다. 알코올 램프로 살균한 루프를 이용하여 평판배지에 세균을 도말한 후, 루프를 재살균하고 이전 도말 부분의 끝에서 새로운 부분으로 도말하는 과정을 반복합니다. 이를 통해 도말 순서에 따라 콜로니 개수가 감소하며, 최종적으로 단일 콜로니를 얻을 수 있습니다. 이 기법은 계대 배양을 위한 순수 분리에 필수적입니다. 2. Spreading 기법 생균 수를 측정하기 위해 사용되는 방법으로, 희석된 세균 배양액을 평판배지에 접종한 후 멸균된 삼각봉으로...2025.11.18
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배지제조와 균분리 실험일지2025.11.181. 배지의 정의 및 주요 성분 배지는 미생물을 생존시키고 증식시키기 위한 인공적 증식환경이다. 주요 성분으로는 펩톤(단백질 분해물), 육즙성분(쇠고기 추출물), 효모추출물, 한천(고형화제), 젤라틴 등이 있다. 펩톤은 세균대사에 필요한 탄소원과 질소원을 제공하며, 한천은 배지를 고형화시키는 중요한 성분이다. 이들 성분은 배지의 사용목적, 성분, 물리적 성상에 따라 다양하게 조합된다. 2. 배지의 분류 및 종류 배지는 성분의 성상에 따라 자연배지, 합성배지, 반합성배지로 분류되며, 물리적 성상에 따라 액체배지, 고체배지, 반고체배지...2025.11.18
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현미경 및 초자류의 원리 및 조작2025.11.151. 광학현미경의 원리 및 사용법 광학현미경은 대물렌즈와 접안렌즈의 배율을 곱하여 총 배율을 결정한다. 저배율에서 고배율로 관찰할 때 시야는 좁아지지만 상이 확대되어 세부 구조를 관찰할 수 있다. 현미경 사용 시 저배율(40X)에서 시작하여 고배율(100X, 400X)로 진행하는 것이 효율적이다. 머리카락 관찰 실험에서 배율에 따른 상의 크기 변화와 표면 구조의 차이를 확인할 수 있었다. 2. Pipetting 기술과 액체 취급 Micropipette를 이용한 정확한 액체 이동은 생명과학 실험의 기본이다. 설탕물의 농도 차이를 이용...2025.11.15
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그람염색과 식품의 균수 측정 실험2025.11.181. 그람염색(Gram Staining) 1884년 덴마크 미생물학자 Christian Gram이 고안한 감별염색법으로 세균을 그람양성과 그람음성으로 구분한다. 핵심은 탈색 과정으로, crystal violet이 탈색제에 의해 제거되는지 여부가 결정된다. 그람양성균은 두꺼운 peptidoglycan층(20~28μm)으로 CVI 복합체가 제거되지 않아 보라색을 유지하고, 그람음성균은 얇은 peptidoglycan층(2~7μm)과 지질층으로 CVI가 제거되어 safranin 대조염색 후 붉은색으로 나타난다. 2. Spreading 접종...2025.11.18
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박테리아 배지 제조 및 미생물 배양법과 저장법2025.11.151. 배지 제조 및 멸균 R2A 배지를 고체배지와 액체배지로 제조하는 방법을 다룬다. 고체배지 300㎖는 R2A broth 0.945g과 agar powder 4.5g을 증류수에 혼합하고, 액체배지 50㎖는 R2A broth 0.1575g을 사용한다. 제조된 배지는 121℃에서 15분간 autoclave로 멸균하며, 플라스크는 뚜껑을 열어두고 bottle은 뚜껑을 살짝 열어 호일로 감싼 후 멸균한다. 배지 상단을 호일로 감싸고 종류, 날짜, 제조자, 용량 등을 labelling한다. 2. Spreading plate method S...2025.11.15
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[화공생물공학기초실험 A+예비레포트] 유산균 음료로부터 미생물 분리 평판 계수법2025.01.121. 유산균 분리 및 배양 이 실험에서는 유산균 음료에서 유산균을 분리하고 평판 계수법을 이용하여 유산균의 수를 측정하였습니다. 유산균은 젖산발효를 통해 유기물을 분해하는 미생물로, 식품 및 의약품 제조에 널리 이용되고 있습니다. 실험에서는 BCP 배지와 MRS 배지를 사용하여 유산균을 선택적으로 배양하고 정량하였습니다. 또한 무균 조작법, 멸균 기법, 미생물 계수법 등의 기본적인 미생물학 실험 기술을 익힐 수 있었습니다. 2. 미생물 생장 곡선 미생물의 생장 곡선은 크게 4단계로 나뉩니다. 첫 번째는 유도기로, 새로운 배지에 접종...2025.01.12
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세포 배양법2025.05.141. 세포 배양법 세포 배양은 생물체에서 분리해낸 세포를 체내 환경이 아닌 액체 배지, 고체 배지와 같은 외부 환경에서 키우는 것으로, 의과학과 생물학에서 자주 활용되는 기술이다. 세포 배양은 목적한 세포를 증식시키거나, 관찰하기 때문에 세포에 따라 온도, pH 등과 같은 적절한 생장 환경을 설정해야 한다. 일반적으로 배지에는 세포가 생명활동을 유지하기 위한 amino acid, glucose와 같은 영양분이 첨가되며, 때로는 목적한 세포를 제외하고 모두 제거하기 위해 항생물질을 첨가하기도 한다. 2. LB 배지 LB는 Lysoge...2025.05.14
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LDH assay2025.01.231. 단백질 정제 실험 주제에서 다루고 있는 LDH assay는 단백질 정제 과정에 대한 내용을 포함하고 있습니다. 단백질 정제는 다양한 종류의 단백질이 섞여 있는 샘플에서 원하는 단백질을 분리하는 작업입니다. 크로마토그래피, SDS-PAGE, Western blot 등의 방법을 통해 단백질의 순도를 점차 높여나가는 과정이 설명되어 있습니다. 2. 효소 활성 측정 이 실험에서는 LDH(Lactate Dehydrogenase)라는 효소의 활성을 측정하는 방법에 대해 설명하고 있습니다. 효소 활성은 반응 속도, 특정 활성, 수율 등으로...2025.01.23
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