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미에로화이바에 대한 고찰2025.05.121. 한국의 다이어트 식품 산업 한국의 다이어트 식품 산업은 1970년대 가난에서 벗어나면서 등장했다. 영국인 의사의 아프리카인들과 영국인들의 대조실험 결과, 아프리카인들의 식이섬유 풍부 식단이 변비, 당뇨, 비만 등 건강에 좋은 것으로 나타났다. 이를 계기로 한국에서도 식이섬유가 강조되기 시작했다. 2. 다이어트 시장의 특징 다이어트 시장은 가변성과 짧은 주기성이 특징이다. 황제 다이어트, 덴마크 다이어트, 원푸드 다이어트 등 다양한 다이어트 방법이 등장했다가 사라졌다. 이는 효과가 불분명하고 지속력이 없기 때문이다. 예전에는 즉...2025.05.12
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밭작물에서 조직배양이 이용되는 분야를 설명하시오.2025.01.251. 종자생산 조직배양을 통한 종자 생산은 작물의 생장 환경을 완벽하게 제어할 수 있으며, 특정한 유전적 특성을 가진 작물을 선택하여 생산할 수 있다. 조직배양을 통한 종자 생산은 종자 품질 향상에 많은 영향을 미치며, 원하는 품종의 종자를 대량으로 생산할 수 있고 종자의 품질과 안정성을 보장할 수 있다. 2. 병해충 관리 조직배양은 생물학적 방제를 통한 병해충 관리에 효과적으로 활용될 수 있다. 유해한 병해충을 제어하기 위해 적절한 바이러스나 미생물을 조직배양하여 대량으로 생산할 수 있으며, 이를 통해 병해충에 대한 저항성을 개발...2025.01.25
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사회지향적 마케팅개념을 실천하고 있는 기업의 사례 조사2025.05.121. 포장두부 시장 개척 풀무원은 '바른 먹거리'를 슬로건으로 20여 년간 포장 두부 시장을 주도해왔다. 건강 지향, 친환경적 제품 생산을 통해 소비자들의 신뢰를 얻었으며, 기업 경영에 있어서도 환경 전략을 수립하여 활동하고 있다. 풀무원은 UN Global Compact 회원으로 가입하고 식품업계 최초로 환경 성적 표시 인증을 받았으며, 탄소 성적 표시 시범 인증 대상으로 선정되는 등 기후변화 대응을 위한 활동을 펼치고 있다. 2. 환경운동 적극 동참 풀무원은 기업의 사회적 책임을 이행하기 위해 UN Global Compact 회...2025.05.12
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자신의 패션 소비 경험과 습관을 소개하고 윤리적 소비 및 지속 가능한 패션의 관점에서 분석2025.01.251. 패션 소비 경험과 습관 나는 소비를 할 때 고려하는 몇 가지 원칙이 있다. 먼저, 기본적으로 검은색, 회색, 상아색 같은 색상을 선호한다. 남색은 코트나 점퍼 같은 아이템에 한정해서 구매하기도 한다. 그리고 특별한 날이나 정말 디자인이 예쁘거나 소량 생산된 한정판 아이템이 아니면 눈에 띄는 색의 옷은 구매하지 않는 편이다. 또한 나는 디자인이 단순하고 과하지 않은 옷을 선호한다. 유행을 따르는 대신에 오랫동안 입을 수 있는 옷을 찾는 편이다. 그러나 가끔은 유행하는 옷이 마음에 들기도 한다. 매장에 가면 유행하는 옷들이 많이 ...2025.01.25
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모발용 샴푸와 두피용 샴푸의 종류와 특징2025.01.281. 샴푸의 역사 샴푸는 1930년대에는 세발제로서 해태(김)와 계란흰자, 벤토나이트 (bentonite) 등을 원료로 사용하였으며, 1940년대에 미국에서는 지방산을 이용한 알킨 설파이트 (alkyl sulfate)의 상업화가 이루어지고 구연산을 이용한 산성 린스가 개발되었다. 1950대에서 1960년대에 걸쳐서 분산제 비온성 계면활성제가 첨가되기 시작하여, 이후 연수로 만드는 연화제를 첨가하였지만 이 성분 중에 눈에 자극을 주거나 생분해가 되지 않는 성분이 있다는 사실이 밝혀지면서 사용이 중지되었다. 1960년대는 합성세제의 진...2025.01.28
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화장품 산업의 특징과 향후 발전 방향2025.05.141. 화장품 산업의 특징 화장품 산업은 소비자의 욕구 변화에 민감하게 반응하며, 한류 열풍 등 문화 콘텐츠와의 연계성이 높고, 트렌드에 따라 빠르게 신제품을 출시할 수 있다. 또한 다른 제조업에 비해 생산설비 투자 비용이 상대적으로 낮다. 2. 화장품 산업의 현황 국내 화장품 시장 규모는 약 12조 원이며 매년 10% 이상 성장하고 있다. 국내 화장품 수출액은 2014년 기준 32억 달러 수준으로 세계 7위이며, 특히 중국으로의 수출 비중이 높다. 주요 기업인 아모레퍼시픽과 LG생활건강이 사상 최대 실적을 기록하고 있다. 3. 화장...2025.05.14
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사회적 협동조합에 대하여 설명하고, 사례를 제시하시오2025.05.061. 사회적 협동조합의 필요성 우리나라는 세계 10위권의 경제대국이지만 양극화 심화, 저출산 고령화, 청년실업률 증가, 노인빈곤율 상승 등 다양한 사회문제들이 발생하고 있다. 이러한 상황 속에서 정부 주도의 복지정책만으로는 한계가 있고 민간 차원에서의 자발적인 노력이 요구된다. 특히 지역주민 스스로 조합원이 되어 운영하는 사회적 협동조합은 주민생활 향상과 지역경제 활성화에도 기여할 수 있는 좋은 대안이 될 수 있다. 2. 사회적 협동조합의 특징 사회적 협동조합은 경제적, 사회적, 문화적인 면에서 많은 이점을 제공한다. 이들은 서로 ...2025.05.06
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유럽의 평생학습도시 사례2025.04.261. 독일의 에코에너지 마을 독일 괴팅겐 시의 외곽에 위치한 윤데(Juende) 마을은 자급자족형 에코에너지 마을이다. 마을에는 주민들이 모여 간단히 맥주를 하면서 마을 문제를 이야기하며, 주민의 합의를 이루는 동아리 회관들이 있다. 이 마을에서는 지역사회학교의 구실을 하고 있는 괴팅엔 대학교에서 새로운 에너지를 이용하여 환경친화적인 지역을 만드는 프로젝트에 참여하여 지역을 생태마을로 만들기 위한 변화를 시도하고 있다. 2. 루후(Luchs)지역 루후 지역은 평생학습을 통하여 모범적인 도시로 발전하였는데, 이러한 학습의 효과는 이웃...2025.04.26
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농업경영학_1. 반려동물 시장의 성장과 농가 경영개선 방안2025.01.241. 반려동물 시장의 성장 최근 몇 년간 반려동물을 기르는 사람들이 많아지면서 해당 업계는 블루 오션이 되었다. 특히 세계 반려동물 시장 규모는 2023년 기준 1840억 달러로 지속해서 성장하고 있으며 국내 시장 또한 2023년 기준 반려동물을 키우는 인구의 비중이 1500만명에 육박할 것으로 예상한다. 그래서 양육 인구가 증가하는 만큼 시장 규모도 2021년 기준 3조 4000억원에서 2027년에는 6조원 규모로 커진다는 전망이다. 이에 따라서 빠르게 성장하고 있는 반려동물 시장에 진입하기 위해서 농축산업 뿐만 아니라 다양한 분...2025.01.24
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(세계의음식·음식의세계) 교재 1장을 참고하여, 음식의 대표적 기능 3가지(생태적 기능, 사회적 기능, 심리적 기능)의 개념2025.01.241. 음식의 생태적 기능 생명체가 살아가기 위해서는 공기나 햇빛과 같은 요소가 필수적이다. 또한, 사람이 생명을 유지하기 위해서는 지속적으로 음식을 섭취해야 한다. 이러한 기능을 음식의 생태적 기능이라고 한다. 사람은 음식을 섭취함으로써 생명을 유지할 수 있도록 도움을 주는 영양소를 받게 된다. 탄수화물, 단백질, 지방 등의 대표적인 영양소들은 우리 신체를 구성하는 아주 중요한 영양소다. 또한, 음식은 약리적인 기능이 있다. 예를 들어, 시금치는 비타민 A가 풍부하기 때문에 눈 건강이 좋지 않은 사람들에게 도움이 된다. 더덕이나 도...2025.01.24
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