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쌀 소비 대책 개안2025.05.111. 쌀 가공식품 쌀 가공식품에는 레토르트 밥, 무균포장밥, 냉동밥, 칠드밥, 통조림밥, 건조밥 등 다양한 종류가 있습니다. 이 중 벨기에 로투스 과자는 쌀 함량이 59%로 높은 편입니다. 또한 쌀 가공품 TOP10에는 오늘의메뉴 떡국, 더 가벼운 카카오닙스, 비비고 소고기죽 등이 포함되어 있으며, 이들 제품의 쌀 함량은 31.9%에서 93.3%까지 다양합니다. 2. 쌀 수급 및 소비 현황 2021년 기준 전가구의 연간 양곡 소비량은 65.0kg, 쌀 소비량은 88.9kg으로 지속적으로 감소하고 있습니다. 농가의 경우 양곡 소비량은...2025.05.11
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2000년대 꿀벌 위기 속 해외 도시 양봉 현황 및 사례2025.01.131. 꿀벌 위기의 원인과 배경 2000년대 초반부터 세계 각지에서 꿀벌 인구가 급격히 감소하기 시작했습니다. 이 문제의 본질은 꿀벌 인구의 급격한 감소에 있으며, 이 현상은 '콜로니 콜랩스 디스오더'(CCD)라고 불리는 현상을 포함해 다양한 원인에 의해 발생합니다. 주요 원인으로는 환경오염과 농약 사용 증가, 기후 변화, 병원체와 기생충 감염 등이 있습니다. 이러한 꿀벌 인구의 감소는 식물의 수분 작업에 큰 차질을 빚어내며, 인간의 식량 생산과 생물 다양성에 부정적인 영향을 미칩니다. 2. 도시 양봉의 등장 배경 도시 양봉은 전 세...2025.01.13
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지난 50년간 우리 나라의 기상변화 자료와 농작물 재배현황을 분석하여 기상변화에 따른 농작물의 생태변화2025.01.251. 기상변화와 기후변화 기상은 시간, 일간 또는 주간 단위로 나타나는 대기의 변화를 의미하며, 기후는 1년, 10년, 100년과 같이 확장된 기간 속에서 나타나는 현상들을 말한다. 기후변화는 자연적 요인과 인간 활동에 의한 온실효과로 인해 현재의 기후계가 점차 변화하는 것을 의미한다. 우리나라의 경우 지난 50년간 평균기온이 지속적으로 상승하고 있으며, 이에 따라 극한 기후현상이 증가하고 강수량의 양극화 현상이 나타나고 있다. 2. 농작물 재배지역 변화 기온 상승으로 인해 주요 농작물의 주산지가 남부지방에서 충북, 강원 지역으로 ...2025.01.25
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우리나라의 경기도 지역에서 재배되는 벼 품종을 필리핀에 보급하려는 계획에 대한 분석2025.01.261. 기후 차이로 인한 적응 문제 경기도의 벼 품종은 온대성 기후에 적응되어 있지만, 필리핀의 열대성 기후에서는 생육 상태가 크게 달라질 수 있다. 특히 고온다습한 환경에서 벼의 생장 속도가 지나치게 빨라져 병해 발생률이 높아질 수 있으며, 개화와 결실에도 부정적인 영향을 미칠 수 있다. 또한 필리핀의 연중 일정한 기온은 벼의 생리적 리듬을 혼란시켜 생육 불균형을 초래할 수 있다. 2. 일조량 및 재배 주기의 차이 경기도의 벼 품종은 계절적 변화에 적응되어 있지만, 필리핀의 연중 일정한 일조량과 다작기 환경에서는 생육 주기가 달라질...2025.01.26
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국제 곡물 생산량과 가격에 영향을 주는 요인2025.01.221. 세계 곡물 생산량 USDA 보고서에 따르면 전 세계 곡물 생산량은 24억 4천만 톤에 이르며, 그 중 14.8%인 3억 6천만 톤이 국제간에 교역된다. 세계 3대 곡물은 밀, 쌀, 옥수수이며, 이들은 주로 토지가 넓은 국가들에서 많이 생산되고 있다. 국제 곡물시장은 생산량 대비 교역량 비중이 작은 엷은 시장(thin market)으로, 일부 생산국의 수출에 시장이 좌우되는 구조이다. 2. 국제 곡물가격에 영향을 주는 요인 곡물가격에 영향을 주는 요인으로는 공급적 측면의 파종면적, 단위생산, 작황 등과 수요적 측면의 인구증가, ...2025.01.22
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기후변화가 농업에 미치는 영향과 대응방안2025.05.021. 기후변화 기후변화는 지구온난화로 인해 발생하고 있으며, 이로 인해 농업 생태계가 악화되고 있다. 기온 상승과 강수량 변동으로 인해 주요 농작물의 재배 한계선이 변화하고 있으며, 농업용수 확보에도 어려움이 발생하고 있다. 2. 기후변화가 농업에 미치는 영향 기후변화로 인한 온도 상승과 강수량 변동은 농작물의 생육과 생산성에 직접적인 영향을 미치고 있다. 사과, 감귤 등 주요 농작물의 재배 지역이 변화하고 있으며, 농업용수 부족으로 인한 피해도 발생하고 있다. 3. 농업의 기후변화 대응 방안 기후변화에 대응하기 위해 농업 분야에서...2025.05.02
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기후변화에 있어 재해보험의 중요성과 보완점2025.01.171. 농작물 재해보험 농작물 재해보험은 낙농업과 농업에 종사하는 농부를 시장의 갑작스러운 가격변동이나 우박, 태풍 등의 재해로 인한 손해 또는 작물에 입은 손해를 보장해서 농업 기반과 인구가 붕괴하는 것을 막는 것을 목표로 한다. 특히 온실가스의 증가로 지구의 온도가 증가하고, 가뭄과 홍수 등의 극단적인 기상과, 태풍과 허리케인과 같은 대규모 재해가 규모면에서도 빈도수에서도 증가하는 것을 볼 때 이러한 정책은 국가의 식량안보와 농민의 소득을 보호하고 식량물가를 낮추는 측면에서 중요성이 더욱 증가하고 있다. 2. 농작물 재해보험 시장...2025.01.17
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스마트팜의 세대별 모델과 미래 전망2025.01.161. 1세대 스마트팜 1세대 스마트팜은 기본적인 자동화 시스템과 단순한 데이터 수집 기능을 갖춘 형태입니다. 주로 온실 내 환경 제어 시스템, 자동 급수 및 영양 공급 시스템 등이 포함되며, 이를 통해 농업 생산성의 초기 향상이 가능했습니다. 2. 2세대 스마트팜 2세대 스마트팜에서는 IoT 기술이 본격적으로 도입되면서 다양한 센서를 통해 실시간 데이터를 수집하고, 이를 분석하여 농작물 생장에 필요한 정보를 제공하는 시스템으로 발전했습니다. 또한 클라우드 기반의 데이터 저장 및 분석 플랫폼이 활용되기 시작하면서 데이터의 활용 범위가...2025.01.16
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스마트팜 트렌드와 미래 전망 보고서 - 스마트팜, 정보통신기술(ICT), 농업 혁신2025.01.051. 스마트팜 기술 스마트팜은 최신 정보통신기술(ICT)을 농업에 접목하여 작물의 생장 조건을 최적화하고, 자동화를 통해 생산성을 향상시키며, 지속 가능한 농업을 실현하는 혁신적인 시스템입니다. 센서, 인공지능(AI), 빅데이터, 로봇 기술 등을 활용해 작물의 생육 상태를 실시간으로 모니터링하고, 이를 기반으로 물, 영양소, 조명 등의 조건을 자동으로 조절합니다. 스마트팜 기술은 농업의 지속 가능성을 높이고, 생산성 향상, 식량 안보 강화에 기여할 수 있습니다. 2. 스마트팜 기술의 도전과제 스마트팜 기술의 도입에는 몇 가지 도전과...2025.01.05
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반수체 유도유전자에 대한 옥수수 응용현황과 의의2025.01.241. 배수체와 반수체 식물의 체세포에 있는 염색체 수를 2n이라고 하며, 성염색체에서 배우자의 염색체 수는 n으로 나타낸다. 생물이 완전한 생활기능을 수행하기 위해 필요한 최소한의 염색체 조를 게놈(genome)이라 하며, 게놈의 기본염색체수를 x로 표시한다. 성염생체와 같이 핵과 세포 그리고 각 핵에 한 세트의 염색체가 들어있는 생물을 반수체(haploid)라고 하며, 이때 염색체는 2n=x인 개체가 된다. 일반적으로 성염색체는 정핵세포와 난핵세포 2개로부터 염색체를 받아 완전한 두 세트를 이루며 이렇게 발달한 생물을 2배체, 배...2025.01.24
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