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식품화학 레시틴2025.05.061. 레시틴의 구조 레시틴은 생체막의 주요 성분인 인지질의 하나로 콜린, 지방산, 글리세롤, 인산 등으로 구성되어 있다. 극성인 친수성 머리가 있고, 비극성인 소수성 꼬리가 있다. 2. 레시틴 성분의 기능성 효과 레시틴은 혈장의 총 지방 농도, 중성지방 농도, 총 콜레스테롤 농도를 낮추고 HDL-콜레스테롤의 비율을 높여준다. 또한 변을 통해 총지방, 중성지방, 콜레스테롤의 배설을 증가시킨다. 레시틴은 세포막의 주요 구성 성분으로 영양소 흡수와 노폐물 배설에 관여하며, 신경전달물질 아세틸콜린 생성을 돕고 지용성 물질 흡수를 촉진한다....2025.05.06
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정상 신생아의 생리적 변화2025.01.131. 정상 신생아의 출생 직후 생리적 변화 신생아가 숨을 쉴 수 있도록 흡입 기구로 입, 코, 및 목에서 점액과 기타 이물질을 부드럽게 제거한다. 두 개의 집게로 신생아의 탯줄 양쪽을 꽉 쥐어서 집게 사이의 탯줄을 절단한다. 출생후 1분과 5분에 아프가 점수를 사정하고 신생아의 상태가 안정적이면 머리둘레, 체중,키 등을 측정한다. 체온의 손실을 줄이기 위해 신생아를 따뜻하게 유지한다. 에리스로마이신, 테트라사이클린과 같은 항생제를 몇 방울을 눈 속에 떨어뜨려 분만 시 신생아가 접촉했을 수 있는 유해한 균에 의한 감염을 예방한다. 2...2025.01.13
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물벼룩 심장박동수 관찰 실험 보고서2025.11.141. 물벼룩의 구조와 생리 물벼룩의 외부 및 내부 구조를 광학현미경으로 관찰하여 녹색 물질로 가득 찬 관 형태의 장 구조, 먹이를 선별하는 기능을 하는 가슴다리 등을 확인했다. 물벼룩은 단위생식으로 번식하며, 환경 조건이 좋을 때 대부분 암컷이다. 등쪽의 검은 주머니는 알주머니이며, 수온이 높을수록 대사활동이 활발하여 개체 생산이 유리하다. 2. 환경 요인에 따른 심장박동수 변화 물벼룩의 평상시 심장박동수와 5% 알코올 환경에서의 심장박동수를 비교 측정했다. 총 10번의 실험을 통해 평균값 기준으로 알코올 환경에서 심장박동이 평상시...2025.11.14
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심장의 구조와 기능2025.11.131. 심장의 해부학적 구조 심장은 원추형 근육기관으로 정상 성인의 무게는 250~350g이며 주먹 크기이다. 종격의 중앙과 횡격막 위에 위치하며 중격에 의해 좌우로 나뉜다. 각 심장은 판막에 의해 심방과 심실로 나뉘어 총 4개의 방을 형성한다. 4개의 판막(삼첨판, 승모판, 폐동맥판막, 대동맥판막)은 혈액의 역류를 방지한다. 심장벽은 심내막, 심근, 심외막으로 구성되며, 심근은 심벽두께의 75%를 차지하고 율동적 수축으로 순환을 유지한다. 2. 심근의 전기생리적 특성 심근의 전기생리적 특성은 심박동수와 리듬을 조절하며 형태적 특성과...2025.11.13
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식품미생물학 효모2025.05.071. 효모의 특징 효모는 진핵세포로 된 고등미생물로서 출아에 의하여 증식하는 진균류를 총칭하는 것이나 곰팡이나 버섯과는 구별된다. 효모는 발효를 지칭하며 알콜발효에서 나오는 거품(foam 또는 부풀리다)에 대한 네덜란드어 gist에 유래한다. 효모는 Saccharomyces속과 같이 균사체를 형성하지 않는 것, 발효능이 있으나 균사체를 형성하는 Saccharomyces속, Trchosporon 속, 발효능이 없는 Lipomyces 속 등으로 구분된다. 야생효모는 자연계에서 분리된 그대로의 효모이며, 배양효모는 우수한 성질을 가진 효...2025.05.07
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환경 속의 인간(PIE Person in Environment) 개념인 다중체계(미시체계, 중간체계, 거시체계) 개념 분석2025.05.071. 환경 속의 인간(PIE) 개념 환경 속의 인간(PIE) 개념은 개인과 환경 간의 상호작용을 강조하는 관점입니다. 이 개념에 따르면 개인의 문제는 단순히 개인 내부의 요인만이 아니라 환경적 요인도 고려해야 합니다. 사회복지 실천에서는 이 관점을 바탕으로 개인과 환경의 상호작용에 초점을 맞추고 있습니다. 2. 미시체계, 중간체계, 거시체계 다중체계 이론에 따르면 인간은 미시체계(개인, 가족, 소집단), 중간체계(직장, 사교집단, 지역사회), 거시체계(사회, 정치, 경제, 문화)의 다양한 수준의 체계 속에서 상호작용하며 살아갑니다....2025.05.07
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폐렴 환아의 간호 사례 연구2025.11.161. 폐렴의 정의 및 병태생리 폐렴은 세균, 바이러스, 곰팡이 등의 미생물 감염으로 폐실질에 발생하는 염증이다. 기침, 가래, 호흡곤란 등 폐 증상과 구역, 구토, 설사 등의 소화기 증상 및 두통, 피로감, 근육통 등의 전신질환이 발생한다. 병태생리는 병원체가 기도점막을 침입하고 폐포 공간에서 번식하면서 시작되며, 백혈구가 폐포내로 이동하여 폐포벽이 두꺼워지고 액체가 폐포를 채운다. 침입하는 병원체가 혈관으로 들어가면 패혈증이 발생하고, 감염이 늑막강으로 확장되면 농흉이 발생한다. 2. 폐렴의 분류 및 임상특성 폐렴은 원인적 분류로...2025.11.16
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여성건강지원 관련 법률 및 정책 요약2025.11.141. 모자보건법 모자보건법은 모성 및 영유아의 생명과 건강을 보호하고 건전한 자녀의 출산과 양육을 도모하기 위한 법률입니다. 국가와 지방자치단체는 임산부, 영유아, 미숙아 등에 대해 정기적인 건강진단, 예방접종, 가정방문 보건진료를 실시하고 입원진료가 필요한 경우 의료지원을 제공합니다. 고위험 임산부와 신생아 집중치료 시설 지원, 다태아 임산부 지원, 산전산후 우울증 검사 지원 등의 내용을 포함하고 있습니다. 2. 여성발전기본법 여성발전기본법은 헌법의 남녀평등이념을 구현하기 위해 정치, 경제, 사회, 문화의 모든 영역에서 남녀평등을...2025.11.14
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밭작물을 외떡잎식물과 쌍떡잎식물로 구분하고, 각 각의 대표적인 작물을 선택하여 차이점을 설명하시오.2025.01.251. 외떡잎식물과 쌍떡잎식물의 구분 외떡잎식물과 쌍떡잎식물은 식물을 분류하는 중요한 기준 중 하나이다. 이 두 개의 분류는 식물의 종자에 대한 특징적인 차이를 기반으로 한다. 외떡잎식물은 그 이름에서도 알 수 있듯이, 종자가 하나의 두껍고 고유한 씨껍질로 둘러싸여 있는 식물을 지칭한다. 이러한 종자를 갖는 외떡잎식물은 대부분의 종자식물 중 하나이다. 대표적인 외떡잎식물로는 옥수수, 밀, 벼 등이 있다. 반면에 쌍떡잎식물은 종자가 두 개의 얇고 단단한 씨껍질로 둘러싸여 있는 식물을 지칭한다. 이러한 종자를 갖는 쌍떡잎식물은 대부분의 ...2025.01.25
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정상 신생아 사례연구 케이스 (아동간호학 실습 케이스) / 간호진단, 과정 2개2025.05.061. 정상 신생아의 특성 정상 신생아는 37주와 40주 사이에 태어나고 체중이 2.5kg 이상인 경우를 말한다. 신생아는 출생 후 자기의 힘으로 호흡이나 영양을 섭취해야 하는 급격한 신체의 변화가 일어나게 되어 초기의 체온이 떨어지고 생리적인 체중이 감소되고 제대의 탈락, 피부의 낙설 등의 여러 현상을 나타내게 된다. 신생아의 초기 적응에는 호흡기계와 순환기계의 변화가 중요하며, 신생아 초기 사정에는 아프가 점수, 제태기간, 활력징후, 신체 계측, 피부, 머리, 눈, 귀, 코, 입과 목구멍, 목, 흉부, 폐, 심장, 복부, 여아 생...2025.05.06
