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소비자의 커피 소비동기가 커피 이용형태에 대한 선호도에 미치는 영향2025.05.051. 커피 소비동기 소비자의 심리적 요소인 커피 소비동기에 따라 나타나는 일반적인 커피 소비특성을 파악하기 위하여 커피 소비동기 요인을 규명하고, 커피 소비동기에 따른 커피 이용형태에 대한 선호도의 관계에 대하여 연구하였다. 커피 소비동기는 정서적·기분적 및 사회적, 친숙·습관적 및 중독적, 건강과 관련된 웰빙적 동기에서 음용하는 것으로 나타났다. 2. 커피 전문점 유형 커피 전문점의 유형을 크게 프랜차이즈 가맹점 형태와 개인의 창업에 의해 운영되는 형태로 나누어볼 수 있다. 프랜차이즈 가맹점은 지속적인 성장을 거듭하고 있으며, 개...2025.05.05
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다국적기업의 한국진출: BMW 성공사례와 카페네스카페 실패사례 분석2025.11.131. BMW의 한국시장 성공요인 BMW는 1988년 한국 자동차시장 개방 시 제휴를 통해 진출했으며, 1995년 독자 법인을 설립했다. IMF 위기 당시 경쟁사들이 철수할 때 오히려 적극적 투자를 단행하여 2년 만에 판매량을 회복했다. 독일 본사와 동일한 기술 품질 유지, 서비스센터 및 부품물류센터 구축, 기술자 배치, 사회공헌활동을 통한 브랜드 가치 향상 등의 전략으로 수입차 시장 선도기업으로 자리잡았다. 2. 카페네스카페의 한국시장 실패요인 네슬레는 1998년 주노에프엔씨와 라이센스 계약으로 카페네스카페를 오픈했으나 2008년 ...2025.11.13
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기업, 프렌차이즈, 자영업 등 모든 형태의 사업에 있어서, 1개를 선택하여 아래의 내용 작성2025.04.301. 푸라닭 푸라닭은 2015년 2월 가맹 사업을 시작하였고 현재는 500호점을 넘긴 상황이다. 푸라닭의 브랜드 로고 디자인은 다이아몬드를 위에서 내려다 본 모습으로서, 보다 다각화된 시각으로 새롭게 도약한다는 의미를 담고 있다. 푸라닭은 치킨도 요리라는 슬로건을 내걸고, 고객들에게 고급스러운 느낌을 주고자 했다. 일반적인 비닐포장 대신 고급스러운 이미지를 지닌 검은색 가방 더스트 백을 제공하는 등 사소한 것에서부터 차별점을 주었다. 조리법도 후라이드와 오븐구이로 양분화한 시장에서 차별화 전략을 가져가기 위해서 오븐과 후라이드를 접...2025.04.30
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국내외 프랜차이즈 브랜드 전략 실패 사례와 대응 방안2025.01.071. 카페 베네 사례 카페 베네는 브랜드 정체성 상실과 무리한 사업 확장으로 인해 브랜드 가치가 저하되었다. 경영자는 가맹점 확장 속도를 늦추고 직영점 비중을 늘려 안정적인 영업이익 확대와 브랜드 가치 개선을 추구해야 한다. 또한 메뉴 축소, 시그니쳐 메뉴 개발 및 홍보, 점진적인 저가 전략 실현으로 브랜드 정체성을 확립해야 한다. 2. 스베누 사례 스베누는 브랜드의 시각적 이미지 문제와 지속적인 품질 이슈로 인해 브랜드 가치가 저하되었다. 경영자는 광고 및 마케팅 비용을 품질 관리와 생산 인프라에 투자하여 장기적으로 브랜드 가치를...2025.01.07
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상권에서 설정 및 규모구분과 상권별 유망 아이템 전략에 대하여2025.01.211. 상권 설정과 규모 해운대 상권이 서울광장시장과 함께 하는 1등급 상권 지역으로 나타났다. 해운대의 상권이 집객력, 안정성 및 성장성에서 높은 점수를 받았기 때문이다. 가맹점의 분포, 업무 주거 유동인구 등의 현황이 높은 수준이며, 이로 인해서 창업과 폐업률이 3년동안 유지되고 있다. 또한 개인사업자 성장률이 높아 좋은 상권으로 설정되었다. 이러한 해운대 상권의 성장은 MZ세대의 고객 증가의 결과라는 분석이 있다. 2. 상권별 유망 아이템 전략 부산 전체의 상권은 밀집도, 집객력, 구매력, 성장성, 안정성이 비교적 균형적인 형상...2025.01.21
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지역화폐운동의 개념과 실천 사례2025.11.121. 지역화폐의 정의 및 개념 지역화폐는 지역 내에서 제한된 구성원들이 사용하는 화폐를 의미합니다. 국내에서는 1997년 IMF 금융위기 극복을 위해 처음 도입되었으며, 1998년 미래화폐와 공동체화폐가 사용되기 시작했습니다. 대전의 '한밭 리츠'가 대표적이며, 1999년 회원 모집 후 2000년 정식 출범했습니다. 현재 전국 226개 지자체 중 219개에서 자체 지역화폐를 유통 중이거나 예정 중입니다. 2. 지역화폐의 기대효과 지역화폐는 지역경제 활성화, 지역공동체 복원, 지역사회 신뢰 형성을 목표로 합니다. 제한된 지역 내 유통...2025.11.12
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코로나 시대 태세전환으로 오히려 성공한 기업 사례2025.04.261. 코로나 시대 기업 대응 코로나19 팬데믹으로 인해 많은 기업들이 어려움을 겪었지만, KG 이니시스는 오히려 성공을 거두었다. 온라인 쇼핑몰 성장, 배달 어플 활성화, 구독 경제 활성화 등 코로나 시대의 변화에 발 빠르게 대응하여 매출과 영업이익이 크게 증가했다. 또한 메타버스 기반의 가맹점 지원 센터를 열어 위드 코로나 시대에도 지속적으로 고객 니즈에 귀 기울이며 성장할 계획이다. 1. 코로나 시대 기업 대응 코로나19 팬데믹은 기업들에게 전례 없는 도전과 기회를 제공했습니다. 많은 기업들이 이 위기 상황에 효과적으로 대응하기...2025.04.26
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국내 대기업 '이디야 커피'의 직원 동기부여 방안2025.01.151. 동기부여이론과 직원의 욕구 동기부여는 개인 또는 집단이 자발적이고 적극적으로 책임을 지고 일을 하고자 하는 의욕이 발생하도록 행동의 방향과 정도에 영향을 미치는 것이다. 매슬로우의 욕구단계이론에 따르면 인간의 욕구는 생리적 욕구, 안전 욕구, 소속 욕구, 자존 욕구, 자아실현 욕구의 5단계로 구분된다. 기업은 이러한 개인의 다양한 욕구를 충족시켜 줌으로써 직원들의 동기부여를 높일 수 있다. 2. 동기부여로 인한 직무몰입 직무몰입은 개인이 자신의 직무에 동일시하고 적극성을 띠며 높은 관심과 가치를 부여하는 상태를 의미한다. 직무...2025.01.15
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BCG매트릭스 경영전략 과제 (BHC 기업분석)2025.01.151. 치킨 사업 단위 BHC의 치킨 사업 단위에 대한 SWOT 분석을 수행하였다. 강점으로는 QCS 관리 시스템, 효율적인 물류 및 품질 시스템, 가맹점 관리의 차별화, 주력상품의 분산화와 사이드 메뉴 흥행 등이 있다. 약점으로는 동종업계 대비 높은 마케팅 비용, 뿌링클의 독점성, 치킨 가격 인상 등이 있다. 기회로는 닭고기 소비 증가, 외식 산업 증가, 웰빙 열풍 등이 있으며, 위협으로는 시장 포화, 경쟁 기업의 시즈닝 치킨 출시, 소비자 기호 변화 속도가 빠른 점 등이 있다. 이를 바탕으로 물음표 사업이었던 '마법클'과 '골드킹...2025.01.15
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GATT와 WTO의 개념 및 주요 특징과 차이점2025.01.201. WTO의 의의 및 생성배경 세계무역기구(WTO)는 모든 교역분야에서 자유무역질서를 확대 ? 강화하고 제도화하기 위한 목적에서 출범한 기구로서, 경제 분야의 UN이라고 할 수 있다. WTO의 출범은 과거 1960년대의 자유무역체제가 1980년대에 접어들면서 관리무역체제로 변화된 국제무역질서를 다시 자유무역체제로 전환시켜 세계경제의 활성화 계기를 마련하였다는 데 의의가 있다. 2. GATT의 기본원칙 GATT의 기본원칙은 1) 무역자유화: 관세인하와 무역제한 철폐를 통한 무역자유화, 2) 최혜국대우: GATT 가맹국 중 어느 나라...2025.01.20
