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기체 상수의 결정 실험 결과 보고서2025.11.141. 이상 기체 상태 방정식 이상 기체 상태 방정식(PV=nRT)은 기체의 압력, 부피, 몰 수, 온도 사이의 관계를 나타내는 식이다. 본 실험에서는 KClO₃와 NaHCO₃의 반응으로 생성된 산소와 이산화탄소 기체에 대해 이상 기체 상태 방정식을 적용하여 기체 상수 R을 계산했다. 산소 기체의 경우 R=0.0698 atm·L/mol·K, 이산화탄소 기체의 경우 R=0.0484 atm·L/mol·K로 계산되었으며, 이론값 0.0821과 비교하여 각각 15.0%, 41.0%의 오차율을 보였다. 2. 반데르발스 상태 방정식 반데르발스 ...2025.11.14
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코로나19와 mRNA 백신 기술의 원리 및 한계2025.11.151. mRNA 백신의 원리 mRNA 백신은 지질나노입자를 통해 mRNA를 체세포 내로 전달하여 유전정보에 해당하는 단백질을 합성하게 한다. COVID-19 바이러스의 막단백질을 담은 mRNA를 주입하면 우리 몸의 면역체계가 이를 인지하여 백신으로 작용한다. 또한 망가진 유전자의 정상 버전 정보를 담은 mRNA는 정상 단백질을 만들어 유전병 치료제로도 활용될 수 있다. 2. 백신 치료제의 면역반응 메커니즘 백신은 항체-항원 반응을 이용하여 예방하고자 하는 항원을 죽이거나 약화시킨 후 주사한다. 이 과정에서 특이적 면역반응이 일어나고 ...2025.11.15
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메틸오렌지의 합성 실험2025.11.141. 아조계 화합물 (Azo compound) 아조기를 지닌 화합물로, 아조 결합이 두 방향족 고리를 짝짓게 만들어 대부분 짙은 색을 띤다. 메틸오렌지는 아조계 염료 중 하나로 산-염기 적정에 사용되는 지시약이다. pH에 따라 색이 변하는데, pH 3.1 이하에서는 붉은색, pH 4.4 이상에서는 노란색, pH 3.1~4.4에서는 주황색을 띤다. 2. 다이아조화 반응 (Diazotization) 방향족 1차 아민 화합물에 NaNO2와 HCl을 사용해 반응시켜 다이아조늄염을 생성하는 반응이다. 반응 속도가 빠르고 다이아조늄염이 열이나...2025.11.14
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Charpy 충격 시험 실험 보고서2025.11.151. Charpy 충격 시험 Charpy 충격 시험은 재료의 인성(toughness)과 연성(ductility)을 판정하기 위한 시험으로, 짧은 시간에 큰 하중이 작용하는 충격하중을 측정한다. 팬둘럼 무게 30kgf, 중심까지의 거리 0.76m의 장치를 사용하여 U형상 노치를 갖는 연강 시험편(KS규격 10×10×55)에 충격을 가하고, 흡수 에너지를 계산하여 재료의 충격저항을 평가한다. 노치가 진자의 반대 방향을 향하도록 고정되며, 진자는 시편의 중앙을 친다. 2. 충격 에너지 측정 및 계산 충격 시험에서 소모 에너지는 E=WR(...2025.11.15
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중앙공급실의 소독과 멸균물품2025.05.081. 중앙공급실(Central Supply Room:CSR) 중앙공급실에서는 사용자의 편의와 실용성을 우선으로 한 지원체제를 유지하며 각종 의료 물품 및 기구로 인한 감염의 확산을 방지하고 감염의 위험으로 인한 피해를 예방하기 위하여 멸균기를 이용하여 각종 물품 및 기구의 특수성에 따른 적합한 멸균 방법으로 멸균 및 관리를 하며 환자에게 적정 의료서비스를 제공하도록 지원한다. 2. 중앙공급실의 목표 ① 병원 감염을 최소화할 수 있는 물품 공급 체계를 개발한다. ② 적절한 진료재료 관리를 통하여 재고 관리 업무의 효율을 최대화한다. ...2025.05.08
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식품미생물학 식품의 부패2025.05.071. 식품의 부패 식품이 미생물에 의해 분해되어 발효, 부패, 산패, 변패가 일어나는 현상에 대해 설명하고, 부패에 주로 관여하는 세균에 대해 설명한다. 식품 부패에 영향을 미치는 요인으로 식품의 조성, pH와 산화환원능, 물리적 구조, 천연 항미생물 물질, 온도, 습도, 대기 조성 등을 다룬다. 2. 부패 생성물 식품 부패 과정에서 생성되는 암모니아, 트리메틸아민, 황화수소, 인돌, 부티르산 등의 부패 생성물에 대해 설명한다. 3. 부패의 판정 관능적 방법, 미생물학적 방법, 화학적 방법(휘발성 염기질소, 트리메탈아민, 히스타민,...2025.05.07
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[식용작물학1] 2024년 2학기 중간- 우리나라의 경기도 지역에서 현재 재배되는 벼 품종을 필리핀에 보급하려고 한다. 재배 과정 중 예상되는 문제점에 대해 기술하라.2025.01.261. 벼의 주요 기상생태형의 분류 벼는 다양한 기후 환경에서 재배되는 대표적인 작물로, 그 생육 특성은 온도와 일조 시간에 따라 크게 좌우된다. 이러한 환경적 요인을 기반으로 벼 품종을 구분하는 것이 바로 기상생태형이다. 기상생태형은 벼가 성장하는 데 필요한 기후 조건을 기준으로 품종을 나누어, 각기 다른 기후에서 벼가 최적의 성장을 할 수 있도록 돕는다. 이를 통해 벼가 재배되는 지역과 기후에 맞는 품종 선택이 가능해져, 농가는 보다 안정적이고 효율적인 재배 환경을 조성할 수 있다. 2. 기상생태형에 따른 재배적 특성 벼의 기상생...2025.01.26
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물벼룩 심장 박동 관찰2025.01.131. 물벼룩 물벼룩(Daphnia spp.)은 0.2~6.0mm 크기의 작은 수생 갑각류로, 물에서 벼룩처럼 뛰는 듯한 수영 방식 때문에 '물벼룩'이라는 이름이 붙었다. 주로 담수 환경에서 발견되며, 투명한 외골격을 지니고 있어 현미경 관찰에 용이하다. 현미경으로 관찰 시 물벼룩의 순환계도 관찰할 수 있으며, 심장을 통해 혈액 세포가 순환하는 모습으로 나타난다. 심장은 머리 뒤쪽 상단에 위치하며, 통상적인 심장 박동수는 정상 조건에서 분당 약 180회이다. 투명한 외골격과 심장 박동수로 인해 신경계에 미치는 화학물질의 영향을 연구하...2025.01.13
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아동간호학실습 사례연구보고서 식중독 케이스 간호진단 2개2025.05.131. 식중독 식중독은 음식물을 섭취함으로써 소화기가 감염되어 설사, 복통 등의 증상이 급성 또는 만성으로 나타나는 질환을 통칭한다. 식중독의 유형을 원인 물질에 따라 분류하면, 식품 안에 들어 있는 미생물이 생산하는 독소에 의한 식중독, 복어, 모시조개 등에 들어 있는 동물성 독소나 버섯, 감자, 피마자씨 등에 들어 있는 식물성 독소에 의한 자연독 식중독, 화학 물질에 의한 화학성 식중독, 세균에 의한 세균성 식중독으로 나눌 수 있다. 대부분의 경우에는 세균이나 세균의 독소 때문에 식중독이 발생한다. 2. 살모넬라균 감염 살모넬라균...2025.05.13
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식품공학 - 가열살균2025.04.281. 가열살균 가열 살균은 가장 보편적인 식품 보존 방법으로 크게 저온 살균과 고온 살균으로 나눌 수 있다. 저온 살균은 식품의 효소를 파괴하고 병원성 미생물을 사멸시켜 가공식품의 저장 수명을 연장하는 것이 목적이며, 고온 살균은 식품의 미생물 수를 통계적으로 무의미한 수준까지 낮추어 실온에서도 장기간 저장이 가능하게 하는 것이 목적이다. 가열 살균 시에는 가열 온도와 시간을 결정해야 하며, 높은 온도에서 오랜 시간 가열하면 식품의 열변성에 의한 품질 저하가 문제가 될 수 있다. 2. 미생물의 사멸속도와 D 값 미생물의 사멸속도는 ...2025.04.28
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