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[일반생물학실험]DNA 추출2025.01.151. DNA 추출 이 실험에서는 플라스미드라는 유전체 이외의 자가복제 DNA를 분리하여 DNA 추출 및 정제 방법의 원리를 배우고, DNA의 이화학적 특성을 이해하는 것이 목적입니다. DNA의 발견, 구조, 분자 구조, 플라스미드, 유전자 검사와 문제점, 젤 전기 영동 등 DNA와 관련된 다양한 내용이 다루어졌습니다. 2. DNA 구조 DNA는 염기, 당, 인산이 결합된 뉴클레오티드로 구성되며, 이중 나선 구조를 가집니다. 염기는 퓨린과 피리미딘 계열로 나뉘며, 아데닌-티민, 구아닌-시토신이 수소결합으로 결합합니다. DNA는 이러한...2025.01.15
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환경보전형식물생산학- 새로운 농업의 패러다임, 4차 농업혁명2025.01.171. 환경보전형식물생산학 과거와 달리 비대해진 인류 문명을 지속하고 지탱하기 위해서는 많은 자원과 조건이 필요하지만, 치명적이고 예측 불가능한 기후변화와 빠르게 증가하는 세계인구로 인해 기존의 관행농법으로는 식량난을 해결하기 어려운 상황이다. 따라서 인공지능, 딥러닝, 데이터 처리 및 예측 등의 컴퓨터 과학 분야와 유전자조작기술, 인공배양육을 비롯한 생명공학 분야를 접목한 혁신적이고 새로운 패러다임, 즉 4차 녹색혁명이 필요하다. 2. 4차 농업혁명 기존의 농업 분야 스타트업과 달리 단순히 단편적이고 새로운 측정기기, 드론, 신품종...2025.01.17
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[생화학실험] A+, 세포파쇄 및 단백질 정량법 실험2025.01.031. 세포막 구조 동·식물(진핵세포)의 세포막은 단백질과 인지질로 구성된 이중막 구조이며, 박테리아(원핵세포)의 세포막도 이와 유사한 구조를 가지고 있다. 단백질은 온도, pH 등의 요인에 의해 구조와 기능이 변화할 수 있다. 2. 세포 파쇄 방법 세포막을 파쇄하여 세포 내 단백질 및 대사체를 안정적으로 추출하는 다양한 방법이 있다. 초음파 파쇄, 칼날 분쇄, 막자와 막자사발 분쇄, 효소 파쇄, 삼투압 파쇄, 알칼리 처리, 압착법 등이 있으며 각각의 원리와 특징이 다르다. 3. 단백질 추출 및 정량 단백질은 온도, pH 등의 요인에...2025.01.03
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균류의 최신이용분야 - 효모2025.11.161. 효모의 기본 특성 및 분류 효모(Yeast)는 균계에 속하는 단세포의 진핵미생물로 Ascomycota와 Basidiomycota 두 개의 문에 분포된다. Saccharomyces는 가장 흔히 언급되는 효모로, S. cerevisiae는 제빵에, S. ellipsoideus는 알코올 발효에 주로 사용된다. 효모는 길이 8μm, 직경 5μm 정도의 단일 세포이며, 세포질은 비타민B가 풍부하여 영양보조제로 활용된다. 2. 효모 엑기스의 제조 및 응용 효모 엑기스는 효모의 자기소화능력에 의해 핵구성물질과 단백질이 글루타민산을 포함하는...2025.11.16
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광합성2025.01.171. 엽록체의 구조 엽록체는 광합성을 진행하는 데 필요한 많은 효소를 가지고 있을 뿐만 아니라 빛에너지를 화학 에너지로 전환할 수 있는 구조적 특징을 가지고 있다. 엽록체는 2중막으로 싸여 있고 복잡한 내막 구조를 갖는데, 내막은 납작한 주머니 모양의 틸라코이드를 구성하고 이것은 다시 겹겹이 포개져 그라나를 형성한다. 틸라코이드 막 표면에는 엽록소, 카로틴 등 빛을 흡수하는 색소가 모여서 광합성 단위인 광계를 이루고 있다. 2. 광합성 색소 엽록체에는 엽록소와 카로티노이드가 있다. 엽록소는 틸라코이드 막에 있는 단백질과 결합한 상태...2025.01.17
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유전자 변형 식품의 위험성과 안전성 논란2025.11.181. 유전자 변형 식품(GMO)의 정의 및 제조 방법 유전자 변형 식품(GMO)은 생물체의 유용한 유전자를 취하여 다른 생물체의 유전자와 결합시켜 새로운 특성의 품종을 만드는 유전공학기술을 이용한 농산물 및 가공식품이다. 제조 방법은 두 가지로, 첫째는 식물세포 DNA를 추출하여 원하는 형질을 가진 미생물 세포에 삽입하는 방식이고, 둘째는 이미 만들어진 농작물 종자에 외래 유전자를 주입하는 방식이다. 1994년 상업화된 무르지 않는 토마토가 대표적 사례이다. 2. 유전자 변형 식품의 이점과 우려 사항 유전자 변형 식품은 작물의 생산...2025.11.18
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생명과학1 1학기 평가기준안2025.05.141. 생명과학의 이해 생명체의 공통적인 특성을 이해하고 설명할 수 있다. 세포를 구성하는 기본 물질의 특성과 역할을 설명할 수 있다. 세포 내 다양한 세포소기관과 구조물의 구조와 기능을 설명할 수 있다. 생명체의 체계적인 구성 수준을 이해하고 동물과 식물의 차이를 설명할 수 있다. 생명과학의 탐구 방법인 귀납적 및 연역적 연구 방법의 차이를 구별하고 실생활 사례에 적용할 수 있다. 2. 세포와 생명의 연속성 DNA, 염색체, 유전자의 관계를 설명할 수 있다. 핵형 분석을 통해 염색체의 수와 구조 이상을 이해할 수 있다. 세포 주기와...2025.05.14
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RNA 준비 및 cDNA 합성: 형질도입 방법론2025.11.141. 형질도입(Transfection) 형질도입은 바이러스의 핵산이나 플라스미드 벡터를 정제하여 진핵세포 내에 도입하는 과정이다. 원핵세포에 도입될 경우는 형질전환(transformation)이라 한다. 세포막의 인지질 이중층은 인산기로 인해 음전하를 띠고 있으며, 핵산도 음전하를 가지고 있어 자발적 도입이 어렵다. 따라서 화학적, 물리적, 생물학적 방법을 이용하여 세포막을 통과시킨다. 2. 화학적 형질도입 방법(Reagent-based Method) 화학적 방법으로는 양이온성 지질(cationic lipids), 인산칼슘(calc...2025.11.14
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식품생화학-아미노산, 질소, 핵산, DNA 복제 등2025.05.071. 아미노산 및 질소대사 단백질은 생체분자를 합성하고 남은 아미노산이 그대로 저장되지 않고 분해되어 에너지원으로 이용되거나 글리코겐, 지방 등으로 저장된다. 아미노산의 α-아미노기는 요소로 전환되어 제거되며, 아미노산의 탄소골격은 아세틸CoA, 피루브산 또는 구연산회로의 중간대사물로 전환된다. 질소는 생물에서 매우 중요한 역할을 하지만 생물학적으로 유용한 질소는 충분하지 않으며, 일부 질소고정 미생물이 질소기체를 암모니아로 환원한다. 아미노산은 단백질의 구성요소이자 신경전달물질, 글루타티온, 뉴클레오티드 및 헴의 전구물질로 중요하...2025.05.07
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당도에 따른 삼투압 측정 예비 레포트(A+)2025.05.061. 삼투압 삼투압은 농도가 다른 두 액체 사이에 발생하는 압력의 차이를 의미하며, 반투과성 막을 이용해 관찰할 수 있다. 서로 다른 농도의 두 용액 사이에 반투성 막을 놓으면 용매가 용질의 농도가 낮은 쪽에서 높은 쪽으로 이동하여 농도의 평형을 맞추려 하는 현상이 일어나며, 이때 발생하는 압력차를 삼투압이라고 한다. 2. 역삼투 삼투의 반대현상으로, 삼투압보다 높은 압력을 가해줬을 때 용액에서 용매가 빠져나가는 현상이다. 물리적 힘을 가함으로써 조작이 가능하며 다른 분리법보다 적은 에너지를 요구한다는 이점이 있어 해수 담수화, 폐...2025.05.06
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