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플랫폼 기업 <배달의 민족>과 <쿠팡이츠>의 미래 전망2025.04.261. 플랫폼 비즈니스 성공 요인 하버드비즈니스리뷰 기사에 따르면 플랫폼 비즈니스의 성공을 좌우하는 5가지 요인은 네트워크 효과, 네트워크 클러스터링, 중개의 유지, 멀티 호밍, 네트워크 브리징입니다. 이러한 요인들이 플랫폼 기업의 성패를 결정하는 핵심 요소로 작용합니다. 2. <배달의 민족>의 미래 전망 <배달의 민족>은 네트워크 효과와 네트워크 브리징 측면에서 강점을 보이고 있습니다. 다양한 서비스를 하나의 플랫폼에 연결하고 간편결제 서비스를 제공하여 소비자 편의성을 높이고 있습니다. 다만 글로벌 네트워크 클러스터링에 어려움을 겪...2025.04.26
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식생활지침의 의의와 활용2025.05.041. 식생활지침 식생활지침은 국민의 균형잡힌 영양 식생활을 위한 수칙을 제시한 것으로, 매일 신선한 과일이나 채소 등과 함께 곡류와 고기, 달걀 및 생선, 콩류 및 우유 등 유제품을 균형 있게 섭취하고 이러한 섭취에 있어서도 되도록 덜 짜게, 그리고 덜 기름지게, 덜 달게 섭취하며, 물을 충분히 섭취할 것을 권고하고 있다. 또한 아침식사를 거르지 말고 과식은 피하면서 활동량을 늘려 건강체중을 유지할 것을 권고하고 있다. 음식은 필요한 만큼만 마련하여 음식물 쓰레기를 줄이고, 위생적으로 조리하며, 음식을 먹을 때는 각자의 식기에 덜어...2025.05.04
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외식산업의 범위와 타 산업과의 관련성2025.01.221. 외식산업의 범위 외식산업은 1차 산업, 2차 산업, 3차 산업, 4차 산업, 5차 산업 등 다양한 산업과 밀접한 관련을 가지고 있다. 1차 산업에서 생산된 식재료를 활용하고, 2차 산업에서 가공된 식품을 사용하며, 3차 산업의 서비스 부문에 속하고, 4차 산업의 정보기술과 교육 분야와도 연관되어 있다. 또한 5차 산업의 오락 및 레저 분야에서도 외식산업은 중요한 역할을 하고 있다. 2. 외식산업과 타 산업과의 관련성 외식산업은 식품산업, 유통산업, 주방설비산업, 부동산산업, 건축산업, 호텔/관광/레저산업 등 다양한 산업과 상호...2025.01.22
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포터의 경쟁세력모형 이론에 대해 설명하고, 관심 산업분야 새로운 정보기술에 의한 산업변화 경쟁세력모형을 이용 설명2025.05.161. 포터의 경쟁세력모형 이론 포터의 경쟁세력모형 이론은 특정 산업의 경쟁 구조와 기업 전략을 이해하는 데 있어 유용한 분석 도구이다. 이 모델은 총 5가지 주요 경쟁력이 산업 내에서 기업의 경쟁 우위를 결정한다는 개념을 제시한다. 이 모델에서 말하는 기업에 대한 5가지 경쟁세력으로는 전통적 경쟁자, 신규 시장의 진입자, 대체재, 고객, 공급자가 해당한다. 2. 음식 주문중개 플랫폼 산업의 변화 새로운 정보기술의 도입은 음식 주문중개 플랫폼 산업의 다양한 경쟁 세력을 변화시킨다. 전통적 경쟁자 간의 경쟁이 더욱 격렬해지고, 신규 진...2025.05.16
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외국인들이 바라본 한국의 '빨리빨리' 문화2025.05.101. 한국의 '빨리빨리' 문화 한국의 '빨리빨리' 문화는 산업화와 군사 문화에 기반하여 발전해왔으며, 이는 한국인의 일상 생활 전반에 걸쳐 나타나고 있다. 외국인들은 한국인들의 빠른 행동과 서비스에 대해 큰 인상을 받는다. '빨리빨리' 문화의 장점은 국가 성장과 경제 발전의 원동력이 되었지만, 단점으로는 빈부 격차 심화, 인간관계 경직화, 충동 구매 등이 있다. 2. 한국의 교통 문화 한국인의 '빨리빨리' 문화는 교통 문화에서 가장 두드러지게 나타난다. 외국인들은 한국인들의 무정차 통과, 급출발과 급가속, 버스 전용 차로 위반, 경...2025.05.10
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쿠팡이츠 경영전략과 미래전략방향 제시2025.05.111. 쿠팡이츠 개요 쿠팡이츠는 소셜커머스 기업인 쿠팡이 2019년 5월 출시한 배달 서비스로서 다양한 종류의 음식을 모바일로 주문하고 배달받을 수 있는 서비스이다. 쿠팡이츠는 2019년 당시 강남3구인 강남구,서초구,송파구를 시작으로 사업영역을 넓혀 현재 일부외곽지역을 제외한 전지역에 서비스를 제공하고 있다. 2. 쿠팡이츠의 핵심역량 쿠팡이츠의 핵심역량은 속도에 대한 경쟁우위를 선점하기 위한 요소들로 이루어져 있다. 간편 결제 시스템을 도입하여 소비자들이 더욱 편하게 결제할 수 있도록 하였고 라이더의 위치정보를 지도와 함께 제공한다...2025.05.11
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국내 배달 업체의 현황과 우아한형제들(배달의민족)의 성공전략2025.05.161. 국내 배달서비스 업체의 등장과 현황 스마트폰 기반의 정보통신기술 발전으로 배달 서비스 업체가 급속도로 성장했다. 2013년 83만 명이었던 배달 앱 이용자 수가 2018년 2500만 명으로 30배 이상 증가했고, 거래액도 3347억원에서 약 3조원으로 9배 성장했다. 이는 1인 가구 증가, 배달 앱의 편의성 등이 주요 요인으로 작용했다. 2. 우아한형제들의 주요 사업 및 전략 우아한형제들은 배달 서비스에 주력하며 '배달의민족' 브랜드를 구축했다. 초기에는 저렴한 수수료로 많은 업체를 확보했던 '배달통'과 경쟁하며 공격적인 마케...2025.05.16
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2021년 코로나 시대의 히트 상품 10가지2025.11.131. 미디어 플랫폼과 콘텐츠 코로나 장기화로 사회적 거리두기가 지속되면서 소비자들은 집에서 즐길 수 있는 미디어 플랫폼을 찾기 시작했다. 넷플릭스, 왓쳐, 디즈니 플러스 등의 스트리밍 서비스 이용이 급증했고, 이에 따라 드라마와 영화 제작도 극장 개봉보다 플랫폼 공개에 집중하게 되었다. 국내 드라마 '오징어 게임'은 넷플릭스 1위를 기록하며 국제적 인기를 얻었고, 우리나라 드라마 산업의 위상을 높이는 계기가 되었다. 2. 태블릿 등 디지털 기기 미디어 플랫폼의 확대로 인해 콘텐츠를 재생할 수 있는 태블릿과 같은 디지털 기기의 수요가...2025.11.13
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일본 서비스 산업의 1인 외식산업 분석2025.11.171. 일본 외식산업 현황 및 소규모 외식산업 급부상 일본의 외식산업은 1998년 이후 규모가 감소하고 있으나 서비스 산업에서 여전히 큰 비중을 차지하고 있습니다. 소비자 라이프스타일 변화에 맞춰 중저가 합리적 성향의 소규모 외식산업이 급부상하고 있으며, 셀프서비스 도입, 주방 자동화, 아르바이트 종업원 운영 등으로 고정비용을 낮추고 가격 경쟁력을 확보하고 있습니다. 일본인의 한식에 대한 선호도도 높아 한국 기업의 진출 기회가 있습니다. 2. PEST 분석 - 정치·경제 요인 정치적으로 기능성표시식품제도, 국가전략특구 신설, 소비세증...2025.11.17
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메슬로 욕구 5단계와 광고 사례 분석2025.11.121. 메슬로의 욕구 5단계 이론 심리학자 매슬로가 1943년 발표한 '인간 동기의 이론'에서 주장한 이론으로, 인간의 욕구를 5단계로 계층화했습니다. 생리적 욕구(음식, 물, 공기 등 생존 필수요소), 안전의 욕구(삶의 안정성, 주거, 보호, 건강), 소속감과 애정의 욕구(인간관계 형성), 자존감 욕구(존중과 인정), 자아실현 욕구(개인의 능력과 잠재력 실현)로 구성됩니다. 각 욕구는 우성 계층의 순서로 배열되며, 이전 욕구가 충족되어야 다음 욕구가 나타난다는 특징이 있습니다. 2. 안전욕구를 자극한 볼보 XC60 광고 볼보의 '모...2025.11.12
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