총 619개
-
남북한 먹거리 축제 기획하기 통일교육 수업지도안2025.11.141. 통일교육과 사람통일 본 수업은 청소년들의 통일에 대한 관심을 유도하기 위해 음식이라는 소재를 활용합니다. 기존의 민족주의적, 실리주의적 접근과 달리 학생들의 일상과 삶에 직접 영향을 미치는 '식문화'를 통해 통일의 의미를 재정의합니다. 통일의 3단계(교류협력의 통일-사람통일, 국가연합 단계, 1체제 1국가의 통일) 중 '사람통일'이 가능함을 이해하게 하며, 남북한 먹거리 축제 기획을 통해 화해와 평화 실현에 기여하도록 합니다. 2. 북한 음식 문화 이해 수업에서는 북한 음식에 대한 잘못된 상식을 교정하고 북한 문화를 직접 체험...2025.11.14
-
국과 찌개의 차이점 및 한국인의 식사 예절2025.11.121. 국과 찌개의 차이점 국과 찌개는 모두 국물이 있는 음식이지만 건더기와 국물의 비율에 차이가 있습니다. 국은 고기, 생선, 채소에 물을 많이 붓고 간을 맞추어 끓인 음식으로 국물의 비율이 많습니다. 찌개는 뚝배기나 작은 냄비에 국물을 적게 잡아 고기, 채소, 두부를 넣고 간장, 된장, 고추장, 젓국 등으로 양념하여 끓인 반찬으로 건더기의 양이 국물보다 많습니다. 찌개는 한자로 탕이라 하여 높여 부르기도 하며, 뚝배기나 전골틀 등을 이용한다는 차이점이 있습니다. 2. 한국인의 식사 예절 - 상차림 밥과 국은 식사하는 사람 바로 앞...2025.11.12
-
식품알레르기와 아토피피부염의 원인, 증상, 관리방법2025.11.131. 식품알레르기 식품알레르기는 특정 식품에 대한 면역학적 과민반응으로, 일반인에게 해가 없는 식품이 알레르기가 있는 사람에게 두드러기, 가려움, 설사, 구토, 복통 등의 증상을 유발한다. 주요 원인식품은 우유, 달걀, 돼지고기, 고등어, 복숭아, 귤 등이며, 영유아와 어린이에게서 자주 나타난다. 관리방법은 원인식품을 피하는 것이 최선이며, 음식 구매 시 알레르기 표시사항 확인, 손 씻기, 모유수유 권장 등이 있다. 2. 아토피피부염 아토피피부염은 유전적, 환경적 요인으로 인한 면역체계 이상으로 발생하는 만성 피부질환이다. 환경요인...2025.11.13
-
한국어와 문화를 알리는 연속물 광고 기획2025.11.171. 기본 한국어 표현 한국어의 기초적인 표현들을 소개하는 광고 시리즈입니다. '안녕하세요', '감사합니다', '죄송합니다', '사랑합니다', '괜찮아요', '좋아요', '행복합니다' 등 다양한 감정과 상황에서 사용되는 간편한 표현들을 외국인들에게 전달합니다. 이를 통해 한국어의 다양성과 풍부함을 보여주고, 언어적 소통을 원활하게 하며, 한국 문화와 사회에서의 중요성을 강조하여 외국인들에게 친숙하고 유용한 언어적 도구로 소개합니다. 2. 한국 전통 문화 표현 한국의 다채로운 문화적 표현들을 소개하는 광고 시리즈입니다. '설날', '...2025.11.17
-
아동실습 급성위장염 부모교육자료 리플릿2025.05.011. 급성 위장염 급성 위장염은 바이러스, 박테리아, 기생충 등으로 인해 위와 장에 염증이 생기는 질환입니다. 주요 원인균으로는 로타바이러스, 노워크바이러스, 아데노바이러스 등이 있습니다. 로타바이러스는 전 세계적으로 3세 미만의 영유아에게 가장 흔한 위장관염의 원인입니다. 전파는 주로 대변-구강 경로를 통해 이루어지며, 재채기나 침 뱉기를 통해서도 확산될 수 있습니다. 증상으로는 설사, 구토, 복부 팽만감, 탈수 등이 있습니다. 2. 예방 위장염 예방을 위해서는 손 위생 관리, 음식 관리, 예방접종, 모유수유 등의 방법이 있습니다...2025.05.01
-
영유기 식생활 행동의 특징: 영아기와 유아기 비교2025.11.181. 영아기 식생활 행동 특징 영아기는 부모나 보호자가 주도적으로 먹이는 단계로, 아이들이 배고픔을 인식하지 못하기 때문에 적정량의 음식 제공이 중요하다. 식사 시간이 불규칙하며 하루에 여러 번 작은 양을 섭취한다. 영아들은 단맛을 선호하고 색상과 향이 뚜렷한 음식을 선택하는 경향이 있으며, 단백질 음식을 많이 선호한다. 모유 수유가 중요한 역할을 하며, 이후 이유식 도입으로 다양한 음식에 대한 호기심이 높아진다. 2. 유아기 식생활 행동 특징 유아기는 자립적인 식사가 가능해지는 단계로, 아이들이 스스로 음식을 선택할 수 있는 능력...2025.11.18
-
아동 구강건강증진을 위한 올바른 양치질 교육2025.11.131. 치아의 구조와 기능 치아는 법랑질, 상아질, 치수, 치은, 치주인대, 치조골, 백악질로 구성되어 있습니다. 앞니는 음식을 잘게 씹고, 송곳니는 음식물을 찢으며, 어금니는 음식물을 씹는 주기능을 합니다. 각 치아는 고유한 역할을 하며 전체적인 구강 건강과 심미성에 영향을 미칩니다. 아동기에는 만 6세부터 이갈이가 시작되어 영구치가 나기 시작하며, 이 시기의 치아 관리가 매우 중요합니다. 2. 구강질환: 치아우식증과 소아구내염 치아우식증은 치질의 무기질이 이탈되고 유기질이 파괴되는 질환으로, 프라그 내 세균이 산을 만들어 법랑질을...2025.11.13
-
프랑스의 식사 문화,예절,순서2025.05.131. 프랑스의 식사 문화 프랑스의 식사 문화는 수용적이며 시각적 효과를 중요하게 여기고, 다양한 식품과 소스를 발달시켰다. 또한 요리와 잘 어울리는 와인을 중요하게 생각하며, 식사 순서가 정해져 있고 아름답고 대칭된 상차림을 중요하게 여긴다. 프랑스인들은 신선도 있는 제철 음식을 먹으며 정량을 지켜 먹는 것을 선호한다. 2. 프랑스의 식사 예절 프랑스의 식사 예절은 매우 까다롭다. 테이블 세팅과 플랜에 따라 식기를 사용하며, 손님은 안주인보다 먼저 식사를 시작할 수 없고 팔꿈치를 탁자 위에 올려두거나 트림을 하는 등의 행동은 피해야...2025.05.13
-
수면 무호흡증 발표 및 자료2025.01.151. 수면 무호흡증 정의 및 증상 수면 무호흡증은 약 7시간의 수면 중에서 10초 이상의 무호흡을 30회 이상 반복하는 질병으로, 무호흡으로 인해 체내 산소 포화도가 감소하고 수면의 품질이 저하됩니다. 경증의 경우 주간 졸음, 불안 증상이 나타나고, 중증의 경우 주의력, 기억력 저하, 호흡 곤란, 만성 기침, 우울증, 아침 두통, 인지장애, 불면증, 야뇨증, 잠꼬대, 구강 건조 등의 증상이 나타납니다. 2. 수면 무호흡증 분류 수면 무호흡증은 폐쇄성 수면 무호흡증, 중추성 수면무호흡증, 혼합성 수면 무호흡증으로 분류됩니다. 폐쇄성 ...2025.01.15
-
나의 식습관 및 영화 속 식문화2025.01.101. 식사를 천천히 하고 식사 후에는 믹스커피를 즐겨 마신다 나이가 들어감에 따라 소화력도 약해졌고 식사량을 줄이기 위한 노력의 일환으로 식사를 천천히 하기 시작했다. 예전보다 식사 속도가 늦어지니 자연스럽게 함께 식사하는 이들과의 대화시간이 늘고, 수저를 놓기 전에 포만감이 느껴지니 자연스럽게 식사량도 함께 줄었으며, 식사 후 믹스커피를 즐겨 마시는 식습관은 짧은 순간이지만 삶의 여유를 느끼게 해준다. 이는 한국인의 전통적인 숭늉 문화와 연관되며, 현대 한국 사회에서 믹스커피가 그 역할을 대신하고 있다. 또한 느린 식사와 믹스커피...2025.01.10
7 / 62
