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자신의 실제 3일치의 식사 일기를 기록하고 식사의 균형성을 평가한 후, 특히 취약했던 영양소를 보충하기2025.01.191. 식단평가 식단평가를 하는 대표적인 의의 첫 번째로는 자신의 식생활에 대해서 성찰하는 것이 가능하다는 것이다. 실제로 대부분의 사람들을 보게 되면 자신의 식생활에 너무나 익숙하고 안일하다는 점에서 그것에 있어서 문제가 있는 경우라고 해도 쉽게 발견하는 것이 어렵게 된다. 그러나 실제로 식단평가라고 하는 것을 하게 되면 자신의 식단에 대해서 성찰하는 것이 가능하다. 문제는 어떠한 것이 있는지 그리고 어떤 부분에서 영양소의 결핍이 있는지 등을 파악할 수 있다. 다음으로는 건강한 식생활을 도모할 수 있다. 물론 일반적인 사람은 식생활...2025.01.19
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위궤양의 증상, 원인, 관리 및 예방법2025.11.151. 위궤양의 증상 및 진단 위궤양은 심와부 통증, 오심, 체중감소, 흑색변, 토혈, 구토, 소화불량, 급성 복통 등의 증상을 나타낸다. 더부룩한 증상, 속 쓰림, 구역질이 전형적이다. 위궤양은 주로 위체부와 유문전정부의 경계부위에서 발생하며, 양성 위궤양의 가장자리는 주위 점막과 명확한 경계를 가지고 있다. 50대 남성에서 가장 높은 발병률을 보이며, 2009년 통계에 따르면 50대 남성의 위궤양 진료 환자 수는 약 15만 명이다. 2. 위궤양의 주요 원인 위궤양의 주요 원인은 H. pylori 감염과 NSAIDs 복용이다. H....2025.11.15
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가정에서 시작하는 올바른 식단교육2025.05.121. 아동 및 청소년 발달 아동기 및 청소년기의 성장과 영양의 관계를 이해하고, 아동들의 편식 성향 발생의 원인을 이해한다. 가정에서 만들 수 있는 간단하고 영양가 깊은 음식을 조리하는 방법을 숙지한다. 2. 바람직한 양육태도 아동 및 청소년기의 발달에 따라 부모가 함께 성장해야 하는 양육태도를 이해하고, 현재의 양육태도를 점검하며 성숙해 나가야 할 방향을 이해한다. 3. 영양 관리와 생애주기 건강 영양 관리 및 식습관이 미치는 생애주기 건강에 대해 이해하고, 현재의 식습관의 잘못된 부분을 이해하며 개선사항을 찾을 수 있다. 4. ...2025.05.12
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학생들의 건강문제 비만의 원인과 해결방안2025.01.271. 학생 비만의 국가적 차원 원인 우리나라의 학교 교육이 입시교육 위주로 진행되어 체육교과가 등한시되어 학생들의 신체적 활동시간이 절대적으로 부족하고, 디지털 산업의 발달로 학생들이 여가 시간을 컴퓨터 게임이나 스마트폰 사용 등으로 보내는 경우가 많은 것이 학생 비만의 국가적 차원 원인이다. 2. 학생 비만의 가정적 차원(유전적) 원인 양친이 비만이라면 자녀들의 80%가 비만이 되며, 한쪽 부모가 비만이라면 40%가 비만으로 나타나는 것이 학생 비만의 가정적 차원(유전적) 원인이다. 3. 학생 비만의 사회적 차원(식습관) 원인 여...2025.01.27
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유아의 영양 문제: 편식의 원인과 예방, 교사의 지도방안2025.05.081. 편식의 정의와 원인 편식은 유아들이 제한된 다양한 음식을 선택하거나 거부하여 식사량과 영양소 섭취량이 부족한 상태를 말합니다. 편식의 주요 원인으로는 유아의 개인적인 선호도와 거부, 환경적 요인, 모방과 사회적 영향 등이 있습니다. 2. 편식 예방을 위한 방법 편식 예방을 위해서는 다양한 음식 소개, 긍정적인 식사 환경 조성, 모범적인 역할 모델 제공, 유아의 참여와 자기 결정권 부여, 가족/교사/전문가의 협력과 지지 등의 방법이 필요합니다. 3. 교사의 편식 개선을 위한 지도방안 교사는 편식 개선을 위해 식사 환경 개선, 다...2025.05.08
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자신의 실제 3일치의 식사 일기를 기록하고 식사의 균형성을 평가한 후, 특히 취약했던 영양소를 보충하기 위한 방안을 고찰해 봅시다.2025.01.191. 식생활 관리 최근 내 건강 상태가 좋지 않다는 것을 절실히 느끼고 있다. 바쁜 일상 속에서 활동량 감소는 물론, 식습관의 변화가 가장 큰 영향을 미치고 있는 것 같다. 자장면이나 김치찌개 등 소금기 많은 음식을 자주 시켜 먹는 것이 문제인 듯하다. 바쁠 때는 식은 햄버거로 끼니를 때우기도 한다. 이렇게 건강이 더 악화되면, 오랜 시간 힘들게 일궈 온 내 사업조차 유지하기 어려워질 수 있다는 걱정이 든다. 2. 식사 균형성 평가 먼저, 아침 식사에 대해서는 크게 문제될 것이 없어 보인다. 아침에 필요한 탄수화물, 뇌 기능을 활성...2025.01.19
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생리적 욕구 중 배고픔의 내적 조절 및 외적 조절의 원리와 건강한 식이조절 방법2025.01.291. 생리적 욕구 생리적 욕구는 인간의 가장 기본적인 욕구로, 의식주 생활을 포함하여 삶을 살아가는데 필수적으로 필요한 물, 산소, 배설, 휴식 등에 관련되어 있다. 생존과 직접적인 관련이 있기 때문에 생리적 욕구는 인간에게 가장 강력하게 작용한다. 2. 배고픔의 내적 조절 배고픔의 내적 조절은 신체가 에너지 균형을 유지하기 위해 호르몬과 신경계를 통해 배고픔과 포만감을 조절하는 과정이다. 주요 호르몬으로는 그렐린, 렙틴, 인슐린 등이 있으며, 시상하부와 미주 신경이 중요한 역할을 한다. 3. 배고픔의 외적 조절 배고픔의 외적 조절...2025.01.29
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A+ 지역사회간호학 가족간호과정 케이스2025.11.161. 가족건강사정 82세 여성 독거노인의 가족건강사정 과정으로, 가족 구성요소(인구학적 특성, 건강행태), 가족 구조요소(역할 분담, 경제적 요소), 가족 과정요소(참여도, 의사결정), 가족 대처기능(생활사건, 해결방법), 가족의 건강행위(생활양식, 의료이용), 가족의 환경요소(주거특성, 유해요인)를 포함한 포괄적 사정을 수행하였다. 대상자는 치매, 고혈압, 관절염, 중증우울증을 진단받았으며, 하루 2시간 수면, 하루 1끼 식사, 65년 흡연력 등의 부적절한 생활방식을 보이고 있다. 2. 가족건강진단 및 간호진단 가족건강사정을 바탕...2025.11.16
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아동건강증진을 위한 국내 보건정책 소개 - 건강한 돌봄놀이터2025.01.131. 아동비만 예방사업 건강한 돌봄놀이터는 2년간(2016~2017년) 시범운영을 통해 사업효과를 입증했고, 2018년부터 전국 지역사회 단위 사업으로 확대 운영 중이다. 사업 목적은 올바른 식습관 형성 및 신체활동 증가 등 건강 생활 습관 정착을 통해 비만 예방 및 아동의 건강한 성장환경 조성이다. 사업 대상은 관내 초등돌봄교실 또는 지역아동센터를 이용하는 초등 1~2학년 아동이며, 지역아동센터의 경우 초등 4학년까지 희망자에 한해 참여 가능하다. 사업 내용은 놀이형 영양 및 신체활동 프로그램 제공으로, 영양 프로그램은 최대 24...2025.01.13
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여자 고등학생 대상 식습관 교육 프로그램 개발 및 평가2025.01.221. 청소년 식이장애 현황 최근 10대 청소년들 사이에서 마른 몸매를 동경하는 현상이 증가하고 있으며, 이로 인해 식욕억제제 복용, 극단적인 체중조절 행위 등이 나타나고 있다. 2020년 국민건강보험공단 조사 결과, 5년 사이 식이장애 환자가 크게 늘었으며 특히 10대 여자 청소년의 비율이 가장 높았다. 또한 저체중 또는 정상체중 여학생 중 39.5%가 자기 신체 이미지를 왜곡하고 있는 것으로 나타났다. 2. 청소년 식습관 및 영양교육 현황 청소년 건강행태 조사 결과 연간 영양 및 식사 습관 교육 경험률이 매년 감소하고 있다. 영양...2025.01.22
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