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[식품미생물학및실험] Quartering(사분법)에 의한 세균배양, 순수분리 실험 보고서 레포트2025.01.171. Quartering(사분법)에 의한 세균배양·순수분리 이 실험의 목적은 검체 중에 들어있는 세균을 순수 분리하고, 계대 배양하여 집락의 특성을 익히는 것입니다. 백금이를 이용하여 균을 채취한 후 평판배지 위에 균을 4번 획선 접종함으로써 균을 단일 colony로 취할 수 있습니다. 계대 배양은 세포를 동물로부터 떼어내어 배양접시나 시험관에서 배양하는 것을 말합니다. 집락은 1개의 세균 세포가 분열 증식하여 눈으로 볼 수 있는 하나의 균 집단을 형성한 것입니다. 2. 슈도모나스 슈도모나스는 감마 프로테오박테리아의 한 종류입니다....2025.01.17
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고세균 유래 아밀라아제 효소의 최적 온도 및 pH 조건 분석2025.01.041. 효소 반응 이번 실험에서는 전분 분해 효소인 아밀라아제를 이용하여 효소 촉매 활성에 미치는 온도와 pH의 영향을 관찰하였습니다. 실험 결과, 고세균에서 추출한 아밀라아제 효소는 pH 7.3, 온도 100°C 조건에서 가장 최적의 활성을 나타냈습니다. 이를 통해 고세균이 극한 환경에서도 생존할 수 있는 이유를 추정할 수 있었습니다. 또한 효소 조절을 통한 암세포 발현 억제 메커니즘에 대해서도 고찰해 보았습니다. 1. 효소 반응 효소 반응은 생명체의 대사 과정에서 매우 중요한 역할을 합니다. 효소는 생물학적 촉매제로서 반응 속도를...2025.01.04
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[A+일반생물학실험2] 실험1. 세균의 관찰(원핵세포의 관찰) 예비보고서2025.05.051. 그람 염색 그람 염색은 세균학에서 가장 많이 사용되는 염색법으로, 그람양성균과 그람음성균을 구별할 수 있다. 그람양성균은 펩티도글리칸이 풍부한 세포벽을 가지고 있어 알코올로 세척해도 보라색 염료가 잘 빠져나오지 않아 보라색으로 유지되지만, 그람음성균은 펩티도글리칸이 적고 얇은 세포벽을 가지고 있어 알코올에 의해 보라색이 쉽게 탈색되어 붉은색으로 염색된다. 2. 원핵세포와 진핵세포 세포는 크게 핵이 없는 원시적인 형태의 원핵세포와 핵이 있는 진핵세포로 나뉜다. 원핵세포는 진핵세포와 달리 세포내 소기관이 없으며, 메틸렌블루 염색 ...2025.05.05
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[식품미생물학및실험] 세균 염색 및 현미경 관찰 실험 보고서 레포트2025.01.171. 세균 염색 및 현미경 관찰 단일 색소를 이용한 세균도말 염색법을 익히고, 광학 현미경의 조작법을 습득하여 다양한 형태의 세균세포들을 관찰할 수 있다. 단순 염색방법으로 염색된 미생물을 현미경을 이용해 미생물의 형태를 관찰한다. 단일염색법은 세균세포들을 염색하는데 사용되며, 세균세포들이 염색되면 크기, 형태, 그리고 세포의 배열 같은 특징들이 쉽게 식별된다. 광학현미경, 전자현미경, 원자현미경 등 다양한 현미경 기술을 활용할 수 있다. 2. 그람염색법 그람염색은 가장 대표적인 염색법으로, 그람 양성균과 음성균의 세포벽의 화학적,...2025.01.17
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식중독세균(감염형,독소형), 리스테리아균과 바실러스 세레우스균에 의한 식중독2025.01.241. 식중독 식중독은 발생요인이 다양하기 때문에 정확히 정의하기는 어렵지만 넓은 의미로 식품기인성 질환(foodborne disease)에 포함되며 식품을 섭취함으로써 일어나는 질병을 광범위하게 말하고 있다. 좀 더 구체적으로 정의하면, 식중독(food poisoning)은 일반적으로 미생물 또는 미생물의 독소, 중금속을 포함한 각종 화학물질, 기타 생물학적 독성 등에 오염된 음식을 섭취한 후 발생하는 식품매개질환(foodborne diseases or foodborne illness) 중 비교적 잠복기가 짧으면서 다른 사람에게 전...2025.01.24
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간호과정과 비판적 사고_세균성급성방광염__케이스스터디_간호과정2025.01.091. 세균 번식으로 인한 감염 위험성 대상자의 활력 징후를 측정하여 감염의 징후를 관찰하고, 대상자의 개인위생에 대해 교육하며, 대상자의 영양 상태를 사정하고 충분한 영양 섭취를 격려하고, 하루에 2L 이상의 수분을 섭취하도록 한다. 이를 통해 3일 이내에 활력 징후가 정상 범위로 돌아오고 통증을 호소하지 않으며, 퇴원 시까지 감염이 없을 것이다. 2. 감염과 관련된 배뇨곤란 대상자의 배뇨 양상을 사정하고, 소변의 색, 양, 냄새 등을 관찰하며, 대상자의 복부팽만 여부를 사정하고, 필요 시 인공도뇨를 시행한다. 이를 통해 3일 이내...2025.01.09
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[미생물학] 세균과 바이러스성 질환 보고서2025.01.231. 쯔쯔가무시병 쯔쯔가무시병은 오리엔티아 쯔쯔가무시라는 세균을 가지고 있는 진드기의 유충이 사람을 물 때 오리엔티아 쯔쯔가무시가 사람을 감염시켜 발생하는 질병입니다. 진드기에 노출될 가능성이 큰 야외에서 활동하는 사람에서 주로 발생하고 성묘를 가는 추석을 전후하여 전국 각지에서 환자가 발생합니다. 발열, 발진, 림프절 종대 등의 증상이 나타나며 진드기 유충에 물린 부위에 가피(딱지)가 동반된 궤양이 특징적입니다. 혈청반응을 통한 항체 검사에서 양성을 보이고 항체값이 4배 이상 상승하면 확진할 수 있습니다. 독시사이클린 투여로 증상...2025.01.23
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[아동간호학] 세균성 뇌수막염 case study 간호과정22025.01.231. 세균성 뇌수막염 12세 여아 환자가 내원 1일 전부터 38도가 넘는 고열과 뒷목 및 이마 부위의 통증을 호소하여 응급실을 방문했습니다. 신체검진 결과 경부 강직과 함께 Kernig 및 Brudzinski 징후가 양성으로 나타났고, 혈액 배양 검사에서 Neisseria meningitidis가 검출되었습니다. 뇌척수액 검사 결과 압력이 상승되어 있고 당 수치가 저하되어 있었습니다. 간호과정에서는 감염으로 인한 고체온과 두개내압 상승으로 인한 급성 통증을 중점적으로 관리하였습니다. 체온 및 피부 상태, 수분 섭취량 등을 모니터링하...2025.01.23
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(식품위생학) 최근 5년 이내에 일어난 세균성 식중독균 관련 사고 한 건을 선정하여 다음에 대해 설명하시오2025.01.261. 세균성 식중독균 사고 뉴스 어린이집에서 발생한 식중독 사건을 보도한 곳은 YTN이며, 보도 날짜는 2023년 11월 29일이다. 기사 제목은 "[단독] 어린이집에 단체 식중독 증세...살모넬라균 검출"이며, URL은 "https://www.ytn.co.kr/_ln/0103_202311291647204116"이다. 2. 세균성 식중독균의 종류와 특징, 감염증상 식중독을 일으키는 세균성 식중독균에는 감염형, 독소형, 독소감염형 3가지 유형이 있다. 감염형에는 병원성 대장균, 살모넬라, 비브리오, 캠필로박터 제주니, 리스테리아 모노...2025.01.26
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[CASE STUDY] A+간호진단 2개, 간호과정 2개, 세균 감염과 관련된 고체온, 어지럼증과 관련된 성인 낙상 위험2025.05.161. 세균 감염과 관련된 고체온 수술 이틀 후부터 고체온 증상이 나타나기 시작했는데, 초반에는 대상자분이 수술 후 ambulation을 잘 안 해서 발생한 것으로 생각하여 자주 운동을 하라고 권장하고 상태를 지켜보았다. 그런데 그 후로도 체온이 떨어지지 않아 fever study를 진행한 결과 소변에서 urine enterococcus faecalis가 검출되었고, crp 수치도 정상수치보다 높게 나왔다. 그래서 22일~23일에 Yamatetan 항생제를 투여하고, 23~24일에 ceftriaxone 항생제를 사용했는데도 fever...2025.05.16
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