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한국 음식(K푸드)의 역사적 배경과 영양학적 특징 및 장단점2025.01.291. 한국 음식의 역사적 배경 한반도의 지형적 특성과 농경, 어업 등이 한국 음식 문화의 근간이 되었으며, 삼국시대부터 쌀을 주식으로 하는 음식 문화가 발전했다. 불교의 영향으로 채식 중심의 음식이 발달했고, 고려시대에는 중국과의 교류로 음식문화가 다채로워졌다. 조선시대에는 유교의 영향으로 제사 음식과 의례 음식이 체계화되었으며, 일제강점기와 한국전쟁 이후 외국 음식의 유입으로 음식문화가 변화했다. 2. 한국 음식의 영양학적 특징 한국 음식은 다양한 식재료 사용, 발효음식의 풍부함, 저지방·고탄수화물 식단, 풍부한 채소 섭취, 저열...2025.01.29
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소화약제화학의 분류 및 약제별 특성 비교2025.01.131. 소화계통의 기본 이해 소화계통은 입에서 시작하여 식도를 거쳐 위, 소장, 대장을 지나 항문으로 끝나는 긴 관으로 구성되어 있습니다. 이 시스템은 음식물의 섭취, 분해, 영양소 흡수, 그리고 남은 폐기물의 배출 과정을 담당합니다. 소화는 크게 기계적 소화와 화학적 소화 두 가지 과정으로 이루어집니다. 소화계통의 정상적인 기능은 우리 몸이 필요로 하는 에너지와 영양소를 효율적으로 흡수하여 사용하게 함으로써 건강을 유지하는 데 필수적입니다. 2. 소화약제의 분류 및 작용 메커니즘 소화약제는 소화 효소 촉진, 산도 조절, 소화계 운동...2025.01.13
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A+받은 1형 당뇨 간호 과정 보고서(간호진단 3개, 간호과정 3개)2025.01.021. 당뇨병 당뇨병은 체내의 당대사에 관여하는 호르몬인 인슐린의 분비 부족이나 작용 이상에 의해 혈당이 상승하는 질환입니다. 제1형 당뇨병은 인슐린의 분비가 거의 안 되는 인슐린 의존성 당뇨병을 말하며, 제2형 당뇨병은 인슐린 저항성을 특징으로 합니다. 당뇨병의 급성 합병증으로는 당뇨병성 케톤산증과 고삼투압성 비케톤성 고혈당이 있으며, 만성 합병증으로는 미세혈관 합병증과 대혈관 합병증이 있습니다. 당뇨병 치료의 목표는 당뇨병의 증상을 완화하고 급성 및 만성 합병증의 발생을 예방하여 정상적인 생활을 영위할 수 있게 하는 것입니다. 2...2025.01.02
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사지마비 d/t SAH 환자의 성인간호학실습 Casestudy2025.01.131. 뇌순환 구조 병태생리 전두엽은 골격근의 수의적 운동, 높은 지적사고, 언어적 의사소통, 정신영역을 담당하며, 두정엽은 감각, 미각, 판단력, 언어 이해와 표현을 담당한다. 측두엽은 창의적 해석, 시각 경험의 기억, 청각, 본능, 말하기를 담당하며, 후두엽은 시각을 담당한다. 소뇌는 운동 조절을, 뇌간은 호흡, 심장, 혈압, 혈관운동을 담당한다. 2. 뇌졸중 유형 뇌졸중에는 허혈성 뇌졸중과 출혈성 뇌졸중이 있다. 허혈성 뇌졸중은 혈전성과 색전성으로 구분되며, 출혈성 뇌졸중은 뇌내출혈과 지주막하출혈로 구분된다. 지주막하출혈은 대부...2025.01.13
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과민성대장증후군의 주요 증상과 치료법2025.05.111. 과민성대장증후군 과민성장증후군(과민성 대장 증후군 또는 IBS)은 소화관 장애로, 복통, 변비, 설사, 가스 등의 증상이 지속적으로 나타나는 만성적인 장이상입니다. 이 증후군은 구체적인 물리적 손상이나 염증으로 설명되지 않는 소화관 기능의 이상에 의해 발생합니다. 2. 과민성대장증후군의 원인 1) 장 운동 장애: 과민성장증후군에서 장의 운동 기능이 이상하게 작동할 수 있습니다. 장운동 장애는 장 내의 근육 운동 조절에 영향을 주어 변비 또는 설사와 같은 증상을 유발할 수 있습니다. 2) 장내 미생물의 이상: 장내 미생물의 균형...2025.05.11
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마사지 프로그램이 백내장 수술환자의 불안과 면역기능에 미치는 영향2025.01.101. 백내장 백내장은 우리 눈 속의 투명한 수정체에 혼탁이 온 상태를 말하며, 안개가 낀 것처럼 흐릿하게 보이게 됩니다. 백내장의 원인으로는 노화현상, 외상, 포도막염이나 당뇨 등 안과적 질환의 합병증 또는 전신질환의 합병증 등 여러 가지가 있습니다. 백내장 환자는 주로 시력감퇴만을 호소하게 되며, 진단은 안과적 검사로 이루어집니다. 백내장의 치료는 수술이 주된 방법이며, 수술 시기는 일상생활에 불편함을 느끼게 되면 결정됩니다. 2. 손마사지 본 연구에서는 국소마취 백내장 수술 동안에 손마사지 프로그램을 시행하여 불안을 감소시킬 수...2025.01.10
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신생아 괴사성 장염(NEC) 케이스 스터디(3개)2025.01.131. 신생아 괴사성 장염(NEC) 신생아 괴사성 장염은 신생아의 소장이나 대장에 생기는 괴사성 장염이다. 여러 가지 원인에 의해 발생할 수 있는 신생아 중증 질환의 하나로 장 점막의 괴사가 다양한 정도로 일어나는 것이 특징이다. 치료하더라도 사망률이 20%에 이르는 무서운 질병이다. 정확한 원인은 알 수 없으나 장 허혈, 미숙한 위장관 방어 능력, 세균 증식, 수유 등이 상호작용하여 발생한다. 주요 증상은 복부팽만, 위 내 잔류량, 혈변이며, 조기 진단과 적극적인 치료가 중요하다. 2. 시험적 개복술 시험적 개복술은 임상 및 영상 ...2025.01.13
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급속사구체신염 사례보고서2025.05.101. 급속진행사구체신염(RPGN) 급속진행사구체신염(RPGN)은 신장에 있는 사구체에 염증이 발생하여 손상을 입게 되는 질병으로, 사구체에서 필터 역할을 하기 때문에 사구체신염이 발생하면 우리 몸에 과도한 체액과 노폐물을 제거하지 못하게 될 수 있습니다. 급속진행사구체신염은 빠르게 진행하는 경우로, 신장 조직검사상 사구체에 반월을 형성하는 경우가 많아 반월상 사구체 신염이라고도 합니다. 원인은 면역성 질환이기 때문에 특별한 위험요인은 없으며, 30%는 면역기전의 관여가 뚜렷하지 않은 원인에 의해 발생하고, 45%는 순환성 면역결합체...2025.05.10
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중앙대학교 사료학 및 실습 중간고사 서술형 예상문제2025.01.161. 사료 고를 때 고려해야 할 요소 영양소 공급과 이용성, 탄단지 +조섬유(반추동물 필수), 기호성, 소화율, 사료와 동물 products의 안전성, farm-to-table 취급의 간편성, pellet cubes but 영양소 파괴, 경제성, 친환경 동물 산업, 사료효율 극대화 -> max 인, AA balanced, reduce odor = circular farming순환형 농업 2. 한국의 사료산업 형태 부업적 축산 -> 전업적 축산, 유축농업 = 작물 재배 + 가축 사육 = circular farming, 공장형 축산(f...2025.01.16
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A+받은 아동간호학실습 CASE 신생아호흡곤란증후군 RDS_간호과정3개2025.01.121. 신생아 호흡곤란 증후군 (RDS) 신생아 호흡곤란 증후군은 출생 직후 폐가 지속적으로 팽창하지 못하고 찌그러들어 출생 후 진행성 호흡부전이 생기는 병이다. 미숙아는 폐가 작고, 폐를 팽창하게 하는 물질인 폐 표면활성제의 생산과 분비가 부족하기 때문에 이 병이 발생할 위험성이 크다. 신생아 호흡곤란 증후군 환아는 출생 직후 호흡 곤란, 청색증, 함몰 가슴 등의 증상을 보이며, 병력, 아기의 진찰 소견, 특징적인 방사선 사진 소견, 혈액 검사 등으로 진단한다. 치료로는 인공 폐 표면활성제 투여, 인공호흡기 치료 등이 있으며, 합병...2025.01.12
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