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영양생화학 요점정리2025.01.121. 세포 원핵세포와 진핵세포의 차이점은 핵의 유무와 막으로 둘러싸인 소기관의 유무입니다. 원핵세포는 핵이 없고 막으로 둘러싸인 소기관이 없는 미생물이며, 진핵세포는 핵이 있고 막으로 둘러싸인 소기관이 있는 생물체입니다. 세포소기관의 역할로는 세포막, 세포벽, 리보솜, 핵양체, 액포, 엽록체, 리소좀, 퍼옥시좀, 미토콘드리아, 세포골격, 세포접합부 등이 있습니다. 2. 아미노산, 펩타이드와 단백질 등전점(pI)은 (pK1 + pK2) / 2 로 계산할 수 있습니다. pH에 따라 아미노산의 전하가 변화하여 +1, 0, -1의 넷차지를...2025.01.12
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모발및두피관리_모발성장에 도움을 주는 영양소(음식)와 그 작용기전(원리)2025.05.141. 단백질과 작용기전 단백질은 체조직을 구성하고 인체의 성장을 주도하며, 근육과 머리카락, 혈액, 손톱, 결합조직 등의 구성성분이 된다. 또한 인체의 에너지원으로서 1g당 4kcal의 열량을 낸다. 모발의 주성분은 케라틴 단백질이며, 단백질의 작용기전은 모든 신체조직의 성장과 유지에 매우 중요하다. 2. 탄수화물과 작용기전 탄수화물은 에너지를 공급하고, 단백질의 절약 작용을 하며, 신체를 구성하는 성분이 된다. 탄수화물 1g당 4kcal의 열량을 내며, 중추신경계의 원활한 작용을 위해 필요하다. 3. 지방과 작용기전 지방은 에너지...2025.05.14
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인체생리학_결합조직의 구조와 기능에 대하여 설명하시오2025.05.121. 결합조직의 특성 결합 조직은 혈액, 연골, 뼈, 지방조직, 피부와 내장에 존재하는 지지조직 등 신체의 다양한 부위를 연결, 고정, 지지하는 기능을 가진 세포로 구성된 조직이다. 결합 조직에는 여러 가지 다른 유형이 있으며, 각각 고유한 특성과 기능을 가지고 있다. 결합조직은 다세포 동물의 몸을 구성하는 조직의 일종으로 세포간 물질이 세포 성분보다 더 많은 부분을 차지한다. 다양한 조직과 장기 등을 연결하는 역할을 하며, 섬유질 성분과 비정질 매트릭스로 세포간 물질을 구성한다. 2. 결합 조직의 유형 및 분포 결합 조직에는 치밀...2025.05.12
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세포의 브라운 운동2025.05.091. 브라운 운동의 원리 및 메커니즘 브라운운동은 액체 속에서 입자들이 물질 분자들과의 충돌에 의해 발생합니다. 액체 내의 분자들은 계속적으로 움직이는데, 이때 미세한 입자들은 분자들과의 충돌로 인해 랜덤한 방향으로 이동합니다. 이러한 랜덤한 움직임은 입자들이 평균적으로 일정한 거리를 이동하도록 하고, 입자들 간에 서로 다른 위치에 분포되어 있을 수 있게 합니다. 2. 브라운 운동의 생물학적 응용 브라운운동은 생물학적으로 중요한 역할을 합니다. 세포 내에서 미세한 입자인 단백질이 효소 활동이나 분자 운반과 같은 과정에 참여할 때, ...2025.05.09
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단백질의 분리(생화학실험)2025.01.161. 단백질 단백질이란 생화학에서 생물의 몸을 구성하는 고분자 유기 물질이다. 수많은 아미노산의 연결체로 이루어져 있으며, 생물체 내의 구성 성분, 세포 안의 각종 화학반응의 촉매 역할(효소), 항체를 형성하여 면역을 담당하는 등 여러 가지 형태로 중요한 역할을 수행한다. 2. 단백질 추출 단백질을 추출하기 위해서는 버퍼를 넣고 세포나 조직을 깨뜨려줄 필요가 있다. 세포 및 조직을 깨트리는 방법에는 homogenization, sonication, french pressure cell, grinding, glass bead vort...2025.01.16
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[생화학실험] (A+) Using gel filtration to study ligand-protein interactions 예비 결과레포트2025.05.031. 효소 효소는 기질과 결합해서 효소-기질 복합체를 형성하여 화학 반응의 활성화 에너지를 낮춤으로써 물질대사의 속도를 증가시키는 생체 촉매이다. 효소는 일반적으로 단독으로 또는 더 큰 복합체로 작용하는 구상 단백질이며, 아미노산의 서열은 효소의 촉매 활성을 결정하는 구조를 지정한다. 2. gel filtration chromatography Gel filtration chromatography는 size-exclusion chromatography(SEC)라고도 부르며, 단백질의 크기에 따라 분리․정제할 수 있는 분석 기법이다. ...2025.05.03
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[건국대학교] 분자세포생물학 A+ Essential Cell Biology 5판 단원정리 Essential_concepts_chapter122025.01.151. 세포막의 지질 이중층 세포막의 지질 이중층은 산소나 이산화탄소 같은 작고 비극성 분자에 대한 투과성이 있고, 물과 같이 매우 작은 극성분자에 대해서도 투과성이 있다. 하지만 모든 이온들이나 물에 잘 녹는 큰 분자들은 강한 비투과성을 가진다. 2. 막 수송 단백질 세포막을 가로지르는 영양분, 대사산물, 무기질 이온의 이동은 막 수송 단백질(membrane transport protein)에 의해 이루어진다. 세포막은 다양한 종류의 수송 단백질을 포함하고, 이건 수송체(transporters)나 통로(channel)로 기능한다. ...2025.01.15
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RNA와 식물 RNA 중합효소2025.01.141. RNA의 구조적 특징 RNA는 DNA와 구조적으로 다른 점이 있는데, 리보오스 탄소 2'에 수산화기가 존재하고 티민 대신 유라실을 이용하는 등의 차이가 있다. 또한 RNA는 단백질과 같이 접힘을 통해 3차원 구조를 형성할 수 있다. 2. RNA의 종류 RNA에는 mRNA, tRNA, rRNA 등 다양한 종류가 있다. mRNA는 DNA의 유전정보를 리보솜에 전달하여 단백질 합성을 돕고, tRNA와 rRNA는 단백질 번역에 관여한다. 또한 miRNA, lncRNA 등 유전자 발현을 조절하는 비번역 RNA도 존재한다. 3. RNA ...2025.01.14
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[건국대학교] 분자세포생물학 A+ Essential Cell Biology 5판 단원정리2025.01.151. 진핵세포의 세포골격 진핵세포의 세포질은 intermediate filaments(중간필라멘트), microtubule(미세소관), actin filament(액틴 필라멘트)라고 하는 세포골격으로 지지되어 있고 구조가 유지되어있다. 중간 필라멘트는 핵막을 지지하고 강화해주는 뉴클리어 라미나를 형성하고, 세포질 전반적으로 분포되어 있다. 미세소관은 뻣뻣하고 안이 텅 빈 튜브로 되어 있고, 구형의 튜블린 이량체로 형성되어 있다. 미세소관은 극성 구조를 가지고 있고, 천천히 성장하는 마이너스 말단과 빨리 성장하는 플러스 말단으로 되어...2025.01.15
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결합조직의 구조와 기능에 대하여 설명하시오2025.01.211. 결합조직의 특성 결합조직은 다양한 기능을 수행하며, 생명력이 없는 기질 안에 세포들이 분포하고 있다. 결합조직은 세포와 세포간질로 구성이 되며, 여기에는 바탕질, 섬유, 세포가 존재한다. 또한, 결합조직은 혈관이나 림프관, 신경 내에도 존재하며, 몸 곳곳에 있기 때문에 가장 넓게 분포하고 있는 조직이다. 2. 결합조직의 종류와 분포 결합조직에 포함되는 것으로 인대가 교원섬유에 의해 형성되며, 뼈나 연골에도 다량 함유되어 있다. 교원섬유는 섬유아세포에 의해서 만들어진다. 망상섬유는 많은 기관에서 지지조직을 구성하며, 콜라겐상 원...2025.01.21