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단위조작이론실험2_단증류 실험_결과레포트2025.01.171. 단증류 실험 이번 단증류 실험을 통해 비등점이 다른 두 물질 에탄올과 증류수를 서로 분리해내는 실험을 진행했다. 실험에 앞서 우선 20wt%와 40wt%의 에탄올 수용액을 제조해 주었고 플라스크의 무게와 비중병의 무게를 측정해 주었다. 다음으로 실험 기구를 설치하고 20wt% 수용액부터 실험을 하였다. 둥근 플라스크에 용액을 담아 Heating mantle 안에 넣고 80℃에서 균일하게 가열시켜주었다. 이 때 용액이 끓어 넘치는 것을 방지하기 위해 플라스크에 비등석 3개를 넣어주었고 80℃로 가열하는 이유는 에탄올은 증발되고 ...2025.01.17
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유기공업화학실험 유지의 산가 및 비누화가 측정 결과보고서2025.01.141. 유지 유지는 글리세롤의 지방산에스터를 일컫는 말로, 단백질 및 탄수화물과 함께 생물체의 주요성분이다. 상온에서 고체상인 것을 지방, 액체상인 것을 기름 또는 지방유라고 하며, 양자를 총칭하여 유지라고 한다. 동식물체로부터 얻은 유지는 여러 가지 글리세리드로 이루어져 있으며, 이외에 유리지방산, 복합지질류, 스테린 등의 불감화물, 비타민류, 탄수화물, 색소 등을 소량 함유하고 있다. 2. 산가 산가는 유지중의 유리지방산의 양을 구하기 위해 측정하는 값으로 지방산이 글리세롤과 결합되고 있지 않은 유리지방산의 양을 계측하는 것으로 ...2025.01.14
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증류 실험을 통한 알코올 분리 및 확인2025.11.141. 증류(Distillation) 증류는 액체 혼합물을 끓는점의 차이를 이용하여 분리하는 방법이다. 화학적 성질은 변화시키지 않고 물리적 성질인 끓는점을 이용하여 물질을 분리한다. 단순증류와 분별증류로 나뉘며, 분별증류는 끓는점이 다른 혼합물을 가열하여 끓는점이 낮은 것부터 높은 것을 유출하여 분리하는 과정이다. 실험에서는 에탄올(끓는점 78.37°C)과 사이클로헥산올(끓는점 161.8°C)을 분리하기 위해 단증류 장치를 사용하였다. 2. 알코올의 분류 및 루카스 시약 반응 알코올은 하이드록시기(-OH)가 탄소 원자에 결합된 유기...2025.11.14
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액체표면장력측정 실험2025.11.171. 표면장력과 응집력 액체의 표면장력은 분자 사이의 응집력으로 인해 발생한다. 응집력은 같은 물질 간의 분자 간 인력으로, 액체 표면의 분자를 안쪽으로 끌어당겨 표면적을 최소화한다. 물은 비금속 액체 중 가장 높은 응집력을 가지며, 이는 물 분자 간의 수소 결합 때문이다. 응집력은 이온 간 정전기적 인력, 수소 결합, 분자 간 반데르발스 힘 등에 의해 발생한다. 2. 부착력과 접촉각 부착력은 두 종류의 다른 물질 사이에 작용하는 인력으로, 정전기적 인력, 기계적 결합, 분산력에 의해 나타난다. 접촉각 측정을 통해 에탄올 함량에 따...2025.11.17
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[일반화학실험] 비누화 반응 결과 레포트2025.05.021. 비누화 반응 비누화 반응은 지방과 강염기(수산화나트륨 등)를 반응시켜 비누를 만드는 과정이다. 이 실험에서는 비누화 반응의 결과를 확인하고, 비누화 반응에서 에탄올과 염화나트륨을 사용하는 이유를 설명하였다. 또한 비누화 값(saponification value)에 대해 조사하여 비누 제조 시 적절한 강염기의 양을 결정하는 것이 중요함을 설명하였다. 2. 비누의 pH 측정 실험에서 만든 비누를 물에 녹여 pH를 측정한 결과, 비누의 pH 값은 약 8로 예측되었다. 이는 비누가 약염기성 물질임을 나타낸다. 3. 비누로 때 제거 메...2025.05.02
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단증류 실험 예비레포트2025.01.191. 단증류 단증류는 이성분 혼합물에서 한 물질의 끓는점 이상으로 끓인 후 냉각시켜 분리하는 방법이다. 주로 불순물이 고체인 경우에 사용되며, 액체 불순물이 존재할 때에는 끓는점 차이가 70℃ 이상으로 큰 이성분 혼합물인 경우에 효과적이다. 일정량의 비휘발성 물질과 휘발성 물질로 이루어진 혼합물을 증류장치에 넣고 가열하여, 끓는점이 낮은 물질을 기화시킨다. 이때 발생하는 증기를 응축기로 냉각하여 액체로 만든 후, 비점차로 분리하는 방법이다. 분리 효율이 상대적으로 낮으나, 경제적이고 신속하기 때문에 간단한 증류 시에 널리 사용되는 ...2025.01.19
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알코올의 정량분석_결과보고서A+2025.01.291. 알코올 정량분석 이 보고서는 알코올의 정량분석 실험 결과를 다루고 있습니다. 실험에서는 에탄올 수용액의 농도와 흡광도 간의 관계를 분석하여 미지 시료의 에탄올 농도를 계산하였습니다. 실험 결과 및 고찰 내용을 통해 분광 광도법을 이용한 알코올 농도 측정의 원리와 주의사항을 확인할 수 있습니다. 2. 분광 광도법 이 실험에서는 분광 광도법을 사용하여 알코올 농도를 정량적으로 분석하였습니다. 분광 광도법은 시료의 흡광도를 측정하여 농도를 계산하는 방법으로, 최대 흡수 파장 선택, 용액 희석, 기기 노화 등의 요인이 측정 결과에 영...2025.01.29
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알코올의 증류 A+ [일반화학및실험] 동국대2025.01.181. 증류 증류는 액체 사이의 끓는점 차이를 이용해 액체 혼합물을 정제 및 분리하는 방법이다. 단순 증류, 분별 증류, 감압 증류, 증기 증류 등 다양한 증류 방법이 있다. 물과 에탄올의 1:1 혼합물을 증류하면 순수한 물과 95.6%의 에탄올을 포함하는 불변 끓음 혼합물로 분리할 수 있다. 2. 에탄올 에탄올은 인화성 액체로 심한 눈 손상 및 자극성을 가지고 있다. 생식세포 변이원성과 생식독성도 있다. 끓는점은 78.32°C이며, 분자량은 46.07이다. 3. 질산구리 질산구리는 산화성 고체로 금속 부식성 물질이다. 피부 자극성 ...2025.01.18
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유기공업화학실험 분별증류 A+ 결과레포트2025.11.141. 분별증류(Fractional Distillation) 분별증류는 끓는점 차이가 2~30℃ 이내인 유기화합물의 분리에 사용되는 기술이다. 단순증류와 달리 증류탑(column)을 이용하여 혼합물을 여러 단계에서 분리한다. 증류탑 내에서 액체와 증기가 반복적으로 접촉하면서 성분들이 분리되며, 저비점 물질은 위로 올라가고 고비점 물질은 아래로 내려간다. 이 실험에서는 에탄올과 물의 혼합물(소주)을 분별증류하여 에탄올 함량을 16.52%에서 90.31%로 증가시켰다. 2. 공비혼합물(Azeotrope) 공비혼합물은 일정한 온도에서 성분...2025.11.14
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액체의 밀도측정 결과 보고서2025.11.161. 밀도 측정 방법 액체의 밀도는 부피 측정 후 비커에 액체를 담고 전체 질량을 측정한 다음, 비커의 액체를 다른 용기에 완전히 따라 옮기고 비어 있는 비커의 질량을 측정하여 그 차를 구해 액체의 질량을 얻는다. 이를 부피로 나누면 밀도값이 나온다. 밀도는 물질의 종류를 구별하는 물질의 특성으로, 같은 부피에 대해 질량이 더 크다는 것을 의미한다. 2. 에탄올-증류수 혼합액의 밀도 변화 온도 25도에서 순수 증류수의 밀도는 약 1g/mL, 에탄올의 밀도는 0.79g/mL이다. 증류수에 에탄올의 조성을 늘려갈수록 밀도가 낮아지는 현...2025.11.16
