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식용작물학13 벼 품종의 기상생태형에 대해 설명하고 온난화에 따른 각 생태형별 생육특성을 예측하여 설명하라2025.01.261. 벼 품종의 기상생태형 벼 품종은 기상 조건에 따라 인디카, 온대자포니카, 열대자포니카 등 세 가지 생태형으로 구분됩니다. 인디카는 열대 및 아열대 지역에 적합한 품종으로 가뭄에 강하지만 저온에 약합니다. 온대자포니카는 온대 기후에 잘 적응하며 저온에 강하지만 가뭄에 약합니다. 열대자포니카는 고온 환경에 잘 견디며 인디카와 온대자포니카의 중간적인 특성을 가집니다. 2. 온난화에 따른 생태형별 생육특성 예측 온난화가 진행됨에 따라 각 생태형별로 다음과 같은 생육 특성이 예상됩니다. 인디카는 고온과 가뭄에 강해 온난화에 잘 적응할 ...2025.01.26
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우리나라의 경기도 지역에서 재배되는 벼 품종을 필리핀에 보급하려는 계획에 대한 분석2025.01.261. 기후 차이로 인한 적응 문제 경기도의 벼 품종은 온대성 기후에 적응되어 있지만, 필리핀의 열대성 기후에서는 생육 상태가 크게 달라질 수 있다. 특히 고온다습한 환경에서 벼의 생장 속도가 지나치게 빨라져 병해 발생률이 높아질 수 있으며, 개화와 결실에도 부정적인 영향을 미칠 수 있다. 또한 필리핀의 연중 일정한 기온은 벼의 생리적 리듬을 혼란시켜 생육 불균형을 초래할 수 있다. 2. 일조량 및 재배 주기의 차이 경기도의 벼 품종은 계절적 변화에 적응되어 있지만, 필리핀의 연중 일정한 일조량과 다작기 환경에서는 생육 주기가 달라질...2025.01.26
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우리나라의 경기도 지역 벼 품종을 필리핀에 보급하기 위한 고려사항2025.01.261. 필리핀에 수출할 수 있는 국내 벼 품종의 유형 필리핀에 수출할 수 있는 국내 벼 품종의 유형을 고려할 때, 품종의 기후 적응성, 주요 유형(자포니카, 인디카, 하이브리드 등), 수출 시 고려사항(기후 적응성, 병해충 저항성, 토양 적응성, 시장 요구) 등을 중점적으로 살펴봐야 합니다. 2. 우리나라 조생종 벼 MS11을 필리핀에서 재배했을 때 예상되는 생육특성 필리핀의 벼 농사는 자포니카, 인디카, 자바 계열로 구분되며, 우리나라 품종인 MS11은 자포니카 계열로 열대 기후에 잘 적응하여 필리핀에서 높은 수량성과 밥맛을 보이고...2025.01.26
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[과학사] 노먼 볼로그와 허문회박사2025.01.121. 노먼 볼로그 노먼 볼로그는 미국의 농학자이자 식물학자로 밀과 쌀의 품종을 교잡 및 육종하여 다수확이 가능한 품종으로 개량하는 선도적 기법을 제 3세계에 도입하여 녹색 혁명을 일으킨 과학자입니다. 그는 1970년 노벨 평화상을 수상하였으며, 2억 4500만 명의 목숨을 구하고 10억 명 가량의 사람들을 배고픔으로부터 벗어나게 한 공로를 인정받았습니다. 2. 허문회 박사 허문회 박사는 세계적인 식물 육종학자로, 쌀을 비롯한 식량 생산이 부족했던 대한민국에 품종 개량과 육성으로 국내 쌀 자급의 토대를 마련하였습니다. 그는 자포니카 ...2025.01.12
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작물육종학 - 황금쌀로 본 성공적인 육종의 예시, 원리 그리고 영향2025.05.111. 골든 라이스의 특성 골든 라이스는 Oryza sativa에 속하는 품종으로써, 일반 쌀과 달리 베타 카로틴 함량이 높아 선명한 오렌지색이 가미된 노란색, 또는 황금색을 띄고 있다. 일반 쌀 품종들은 베타 카로틴을 식물내에서 합성하지만 해당 성분이 인간이 섭취하는 부분인 영과에 포함되어 있지 않다는 문제가 있었다. 반면 골든 라이스는 유전자 조작 기술을 통해 새로운 효소를 만드는 유전자를 추가해서 종자에 베타 카로틴을 축적할 수 있도록 만들어낸 품종이다. 2. 골든 라이스의 육종법 골든 라이스는 유전자 조작 기술에 의해서 탄생한...2025.05.11
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감자 재배 기술 및 기대소득2025.01.251. 감자 재배 간격 감자는 보통 30~40cm 간격으로 심는다. 간격이 넓으면 감자가 크게 자라지만, 수확량이 감소할 수 있다. 이랑은 밭의 상황에 따라 조금씩 유연하게 만들어주면 되며, 두둑의 넓이는 약 70㎝, 고랑의 넓이는 30~40㎝로 하고, 재식간격은 50 × 20㎝ 정도로 심는 것이 좋다. 감자를 심는 깊이는 10~15㎝ 정도로 한다. 2. 감자 육묘 소요일수 감자는 씨앗 감자(육묘)를 심어서 재배하며, 육묘 소요일수는 보통 2~3주 정도가 소요된다. 씨감자 싹 틔우기는 감자를 심기 20~30일 전에 시작하는 것이 좋으...2025.01.25
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사과의 매력 - 역사, 건강, 그리고 요리까지 알아보기2025.05.071. 사과의 역사 사과의 역사는 수천 년 전으로 거슬러 올라갑니다. 사과의 조상은 약 6천 년 전 중앙아시아 카자흐스탄 지역의 야생 사과 나무인 '말루스 시베리카'로 추정됩니다. 이 야생 사과는 매우 작고 쓴 맛이 강한 특징을 가지고 있었습니다. 사과는 고대 이집트, 그리스, 로마 문명에서도 발견되었으며, 이 시기에 사과는 종교적 의식과 기념행사에서 중요한 역할을 하였습니다. 로마시대에는 사과를 재배하는 농가가 많이 생겨났으며, 그 과정에서 다양한 품종들이 개발되었습니다. 2. 사과의 종류와 특징 사과에는 세계적으로 수천 개의 품종...2025.05.07
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굴 모의 양식사업 계획서2025.01.281. 굴 양식 품종 선택 양식학 개론 강의를 통해 다양한 비용이 들어가는 양식업에서 사료비가 가장 큰 비용이라는 것을 알게 되었다. 이에 사료비가 들어가지 않는 참굴을 선택하게 되었다. 참굴은 난생형으로 성장이 빠르고 번식력과 질병 저항성이 강하며, 수온 적응성이 강해 양식장 위치 선정이 쉽기 때문에 참굴로 결정하게 되었다. 2. 굴 양식 방법 굴 양식 방법에는 바닥식, 투석식, 나뭇가지식, 연승수하식, 뗏목수하식, 기타수하식, 채롱식 등 다양한 방법이 있다. 각 방법의 특징과 장단점이 있으며, 양식 환경에 따라 적절한 방법을 선택...2025.01.28
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현 작물 다양성의 소실과 다양성의 중요성2025.01.171. 작물 다양성 소실 현재 생물학과 기반 시설의 발전으로 새로운 육종법과 재배법이 개발되고 있지만, 모순적으로 유전자 자원 소실이 심각해지고 있다. 약 200년 사이에 사과 품종이 7,100종에서 300종으로 줄어들었으며, 이는 과수뿐만 아니라 약초, 특용작물, 식량작물, 원예작물 등 작물 전반에서 일어나고 있다. 이는 생산과 관리의 용이성, 시장과 대량생산의 요구로 인해 일부 품종만이 선호되기 때문이다. 2. 작물 다양성의 중요성 작물 다양성이 중요한 이유는 유전학적 측면에서 유전적 다양성이 매우 중요하기 때문이다. 첫째, 유전...2025.01.17
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우리나라 해조류의 수급현황과 문제점 및 해결 방안2025.01.291. 해조류 수급현황 우리나라의 대표적인 해조류인 김, 다시마, 미역의 생산량과 소비량, 자급률 추이를 살펴보았다. 수산물 전반적인 소비량은 증가하고 있지만 자급률은 감소하는 추세이다. 품목별로는 김 생산량이 지속적으로 증가하고 있으며, 다시마는 전복 양식용 수요 증가로 생산량이 크게 늘었다. 미역은 과거 두 차례의 공급 과잉 현상을 겪었으며, 최근에는 기후변화로 인한 생산량 감소가 문제로 대두되고 있다. 2. 김 수출 경쟁력 감소 김 산업의 대외 경쟁력이 약화되고 있다. 중국과 태국 등 신흥 수출국이 등장하면서 한국산 김의 수출 ...2025.01.29