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NMR Spectroscopy 결과 레포트2025.04.291. N,N-dimethylacetamide의 cis-trans isomerization N,N-dimethylacetamide의 아마이드 결합은 펩타이드 결합과 유사하며, 질소의 비공유전자쌍으로 인한 공명 구조로 인해 cis-trans isomerization의 energy barrier가 높아 반응 속도가 느리다. 실험에서 구한 cis-trans isomerization 속도 상수 k는 1.3541 s^-1이며, 이를 이용해 activation energy E_a를 계산하면 77.3 kJ/mol이다. 다른 문헌에서 보고된 값과 ...2025.04.29
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면역시냅스 형성 및 관찰 A+ report2025.01.171. 면역 시냅스의 생물학적 의미 면역 시냅스(Immunological system)는 면역세포들 간의 상호작용을 위한 밀착결합을 말한다. 대표적으로 T 림프구와 항원제시세포(APC) 간의 상호작용을 예로 들 수 있다. 체내에 들어온 항원을 APC가 T 세포에게 제시하면 APC와 T 세포 간 매우 긴밀하고 넓게 결합한 상호작용이 일어난다. 이렇게 세포와 세포 사이에 긴밀한 접합을 하고 있는 것을 '면역 시냅스'라고 한다. 면역 시냅스의 조절은 외부 침입자에 대한 인체의 면역 활성이나 자가-항원에 대한 면역관용에 깊게 관여하므로 면역...2025.01.17
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아미노산 및 단백질의 정성분석 실험2025.11.121. 아미노산의 구조와 분류 아미노산은 아미노기(-NH2)와 카르복실기(-COOH)를 가진 유기화합물로, 단백질을 구성하는 기본 단위입니다. 표준 아미노산 20종은 글리신, 알라닌, 발린 등이 있으며, 기능에 따라 필수아미노산과 비필수아미노산으로 구분됩니다. 구조적으로는 지방족, 방향족, 함황 아미노산 등으로 분류되며, 각 아미노산은 고유한 화학적 성질과 생리적 역할을 가집니다. 2. 단백질의 정색반응 원리 단백질 정성분석에는 여러 발색반응이 사용됩니다. 닌히드린 반응은 아미노기와 반응하여 청자색을 생성하고, 크산토프로테인 반응은 ...2025.11.12
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화장품학_주름개선 기능성화장품과 원료, 주름개선화장품시장현황2025.05.121. 주름개선화장품 시장현황 분석 주름개선 화장품은 식품의약품안전처 화장품법 시행규칙에 따라 피부에 탄력을 주고 피부 주름을 완화하거나 개선하는 모든 화장품을 말한다. 주름개선 화장품은 비타민A인 레티놀과 레티노이드의 광노화 개선 연구가 핵심이며, 기능성 화장품 종류도 초기에는 로션, 크림 등 기초화장품 위주로 개발됐지만 최근에는 제품 종류가 다양해지고 있다. 주름 방지 기능이 있는 복합 기능성 화장품 소비 트렌드가 지속적으로 증가할 것으로 기대된다. 2. 주름개선기능화장품 원료특성 및 기술 연구 현황 최근 연구에 따르면 단백질 분...2025.05.12
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비만 수술이 제2형 당뇨병 환자에게 미치는 영향2025.05.021. 비만 수술 비만 수술은 기존의 약물 치료 및 생활습관 개입 기반 치료에서 체중 감량에 문제가 있는 중증 비만 환자에게 효과적인 치료이다. 글루카곤 유사 펩타이드는 체중 감소뿐만이 아니라 췌장 세포 기능, 증식 및 재생에도 유익한 영향을 미친다. 이는 비만 수술로 당뇨병이 낫지 않았더라도 증분의 변화는 당뇨병에 유리하게 작용한다. 2. 제2형 당뇨병 비만은 당뇨병의 심각한 위험을 수반한다. 비만을 개선하기 위해 다양한 치료를 받았지만 만족스러운 체중감량이 매우 어렵기에 비만 수술을 통한 효과를 알아보기 위함이다. 비만 수술은 제...2025.05.02
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내분비기관 요약 정리2025.01.141. 호르몬이란? 호르몬은 직접 혈액으로 분비되어 순환계통에 의해 세포로 운반되어 수용기와 결합하여 고유 표적기관에 영향을 주는 물질을 의미한다. 신경과 달리 혈관을 통해 분비되고 온몸으로 퍼져나가 표적 세포에 작용하며, 전달 속도는 느리지만 효과는 지속적이고 범위가 넓은 편이다. 2. 호르몬의 작용 호르몬의 주요 작용은 신진대사 조절, 성장과 발육, 내부환경의 항상성 유지 등 모든 신체기능을 조절하는 데 핵심적인 역할을 수행한다. 내분비계에서 분비되는 화학물질로 특정 세포나 기관에만 작용하며, 적으면 결핍증, 많으면 과다증이 일어...2025.01.14
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신경전달물질의 역할과 개인적 사례2025.01.151. 신경전달물질의 개념 인간의 모든 행동은 뇌와 신경계에 의해 조절되며, 신경계는 수많은 뉴런과 신경전달물질을 통해 소통하며 기능을 조절한다. 신경전달물질은 화학적으로 아미노산, 모노아민, 뉴로펩타이드 계열로 나뉘며, 각각 다양한 역할을 수행한다. 2. 신경전달물질의 역할 신경전달물질은 신경세포 간 시냅스 전송을 통해 신호를 전달하며, 이를 통해 생명 유지, 신체활동 조절 등의 기능을 수행한다. 신경전달물질의 과활성화나 부족은 부정적인 영향을 줄 수 있다. 3. 신경전달물질의 종류와 특징 아미노산 계열 신경전달물질인 글루타메이트는...2025.01.15
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신경전달물질의 역할과 일상생활 사례2025.05.081. 신경전달물질의 역할 신경전달물질은 신경세포 간 신호 전달을 가능하게 하는 화학적 메신저입니다. 아미노산, 펩타이드, 모노아민 등 다양한 종류의 신경전달물질이 있으며, 각각 흥분성, 억제성, 호르몬 등의 역할을 합니다. 신경전달물질의 불균형은 파킨슨병, 우울증 등 다양한 신경정신과적 질환과 관련이 있습니다. 2. 엔돌핀 엔돌핀은 스트레스 상황에서 분비되어 통증 감소와 행복감을 느끼게 합니다. 운동을 할 때 엔돌핀이 분비되어 운동 중 고통을 덜 느끼게 되고 운동 후 쾌감을 느끼게 됩니다. 3. 세로토닌 세로토닌은 기분, 수면, 식...2025.05.08
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먹는 콜라겐은 효과가 있을까2025.01.031. 콜라겐의 구조와 특성 콜라겐은 머리카락, 연골, 장기 막 등에 분포한 경단백질로, 주로 동물의 뼈와 피부에 존재하며 물고기 비늘의 성분이기도 하다. 콜라겐은 3개의 폴리펩타이드 사슬(트리펩타이드)이 꼬인 삼중나선형 구조를 가지며, 하이드로프롤린의 함유량이 많은 단백질이다. 콜라겐을 구성하는 주요 아미노산은 글리신, 프롤린, 히드록시프롤린, 알라닌이며, 이들은 필수 아미노산이 아니다. 2. 먹는 콜라겐의 효과 콜라겐이 함유된 영양제나 '먹는 콜라겐'은 피부의 노화 방지와 주름 개선에 직접적인 도움을 줄 수 없다. 콜라겐은 거대한...2025.01.03
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단백질의 정성분석 실험 보고서2025.01.171. 단백질 정성분석 이 실험은 단백질의 정성분석을 위해 Biuret Test, 단백질 변성에 의한 침전반응, 단백질 유황반응, Xanthoprotein Test 등을 수행하였다. Biuret Test는 단백질이 Cu이온과 결합하여 청자색을 나타내는 반응이며, 단백질 변성에 의한 침전반응은 질산과 포화소금용액이 단백질 응고를 유도하는 반응이다. 유황반응은 단백질 내 시스틴 함유 여부를 확인하는 반응이고, Xanthoprotein 반응은 단백질 내 방향족 아미노산이 질산에 의해 니트로화되어 황색으로 변하는 반응이다. 이러한 정성분석 ...2025.01.17
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