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제조업과 서비스업의 특성 비교 및 사례 분석2025.01.241. 제조업과 서비스업의 특성 비교 제조업과 서비스업은 유형성 vs 무형성, 생산과 소비의 분리 vs 동시성, 재고 가능 vs 재고 불가능, 고객 접촉 정도, 품질 관리의 어려움, 노동집약도, 생산능력 탄력성, 수요 변동성 등 여러 측면에서 뚜렷한 차이를 보인다. 이러한 차이로 인해 서비스업은 제조업과는 다른 운영관리 접근방식이 요구된다. 2. 제조업 사례: 자동차 산업 현대자동차는 유형의 자동차를 생산하고, 생산과 소비가 분리되며, 재고 관리가 가능하고, 고객 접촉이 제한적이며, 품질 관리가 용이하고, 생산능력 조정에 시간과 비용...2025.01.24
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글로벌여행과 호텔디자인 "나만의호텔디자인"2025.01.241. 플랜테리어 테마 호텔 'LoV' 최근 ESG에 대한 관심도가 높아지고 있으며, 코로나19 상황이 심화하면서 인테리어와 힐링에 대한 관심이 늘어났습니다. 이러한 상황을 고려하여 도심 중심에 위치한 플랜테리어를 컨셉으로 한 힐링 호텔을 디자인하고자 합니다. 식물을 위주로 한 인테리어를 계획하고, 도심 속의 숲과 비슷한 이미지를 통해 힐링을 키워드로 잡고자 합니다. 대학생이 많은 대구를 중심으로 사업을 시작하여 후에는 전국에 체인점을 낼 계획입니다. 2. 호텔 기본 설정 사항 호캉스를 즐겨하는 MZ세대를 표적시장으로 잡아 대구 내 ...2025.01.24
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호텔경영사례연구: The Luxury Collection2025.05.111. The Luxury Collection 호텔 소개 더 럭셔리 콜렉션은 SPG의 모기업인 ITT쉐라톤이 일부 럭셔리 프로퍼티를 별도로 분류하여 새로운 브랜드를 만들어내면서 시작되었다. 1992년 1월 13일 ITT 쉐라톤이 자사의 최고급 호텔 중에서 28곳의 호텔, 쉐라톤 타워 중에서 33곳을 ITT 쉐라톤 럭셔리 콜렉션으로 지정하면서 시작되었다. 현재 독립적인 브랜드가 된 미국 뉴욕의 세인트 레지스도 당시에는 럭셔리 콜렉션이었다. 이탈리아 호텔체인인 CIGA를 인수하면서 더 럭셔리 콜렉션에 더 많은 호텔이 참여하게 되었다. 더...2025.05.11
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미용기기학_미용 4체제 뷰티산업 내 기기 활용한 프로그램2025.01.041. 뷰티 산업 흐름 뷰티산업은 웰니스(wellness), 힐링(healing) 같은 트렌드에 부합되는 키워드로 감성 소비를 자극하여 인간의 미에 대한 욕구를 충족시켜 주기 위하여 제공되는 유·무형의 상품을 생산하고 고객에게 판매하는 산업이다. 최근 웰니스 라이프스타일이 확산되면서 뷰티, 몸과 정신(physical and mental)의 피트니스, 의류, 식품 및 음료, 건강보조식품, 관광 등 다양한 산업에 적용되고 있다. 2. 메디컬 스파 메디컬 스파는 의료(Medical)와 심신의 안정을 위한 다양한 시설을 갖춘 스파(Spa)가...2025.01.04
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경영마인드의 3요소와 실천방안2025.05.121. 경영마인드의 정의 경영마인드란 경영자가 기업의 목표를 달성하기 위해 효과성과 효율성을 가진 여러 가지 아이디어나 지혜를 적용하는 것을 말한다. 효과성과 효율성을 추구하며, 현실에 도전하고 개혁을 통해 창조를 추구하며 장기적으로 계산하고 무엇을 왜 하는지에 초점을 두는 것이다. 2. 경영마인드의 3요소 경영마인드의 3가지 핵심요소는 고객중심 마인드, 경쟁우위 마인드, 가치 극대화 마인드이다. 고객중심 마인드는 고객에게 최상의 만족을 제공하는 것이고, 경쟁우위 마인드는 경쟁사 대비 더 큰 만족을 제공하는 것이며, 가치 극대화 마인...2025.05.12
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현대 산업사회에서의 다양한 직종별, 용도별 제복2025.01.031. 백의사장의 제복 백의사장은 고위 경영진이나 중요한 업무를 담당하는 사람들을 지칭하는 용어로, 그들의 제복은 보통 어두운 색상의 정장으로 구성되는 것이 일반적입니다. 남성의 경우 검은색 또는 어두운 회색 정장과 흰색 셔츠, 그리고 넥타이를 착용하는 것이 통상적이며, 여성의 경우에는 슈트나 드레스로 구성되는 경우가 많습니다. 이러한 제복은 전문적이고 신뢰할 수 있는 이미지를 전달하기 위해 깔끔하고 고급스러운 디자인이 일반적으로 선호됩니다. 2. 의료진의 제복 의료진은 환자의 건강을 돌보고 진료를 담당하는 직종을 말하며, 이들의 제...2025.01.03
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CRM (고객관계관리) 국내,해외기업 사례연구 및 CRM 개념과 장단점 분석2025.01.121. CRM (고객관계관리) 개념 CRM (고객관계관리)은 고객의 특성에 기초한 마케팅 활동을 계획하고 평가하는 경영활동이다. 고객유지와 고객획득을 목적으로 하며, 고객과의 신뢰관계 축적을 통한 고객이탈방지와 고객유지를 위해 고객과의 밀접한 관계형성을 목표로 한다. 2. CRM의 장단점 CRM의 장점은 데이터 마이닝을 통한 고품질 정보 활용, 1:1 관계 형성을 통한 차별화된 서비스 제공, 고객이탈 방지 및 고객 충성도 강화 등이다. 단점은 초기 비용이 많이 든다는 것이다. 3. 국내기업 CRM 사례 - 현대자동차 현대자동차는 'B...2025.01.12
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싱글이코노미 시대의 소비 특징이 호텔산업에 미치는 영향2025.01.101. 싱글이코노미의 연령대별 소비 특징 싱글이코노미(Single Economy)는 1인 가구의 증가에 따라 이러한 1인 가구가 만들어내는 경제 시장을 지칭한다. 싱글이코노미의 특징은 개인의 합리적인 소비를 지향하고 자기 자신의 효용만을 고려하여 소비하는 것이다. 연령대별로 보면, 2030대 MZ세대는 소셜미디어 사용이 가장 활발한 '디지털 원주민' 내지 '디지털 이주민'으로서 효율적인 '가성비' 소비와 차별화 소비를 동시에 추구하며, 4050대 X세대는 경제적 풍요에 익숙하고 구매력이 가장 높은 생애주기에 해당하여 자신의 구매력을 ...2025.01.10
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롯데호텔 기업분석: 사업구조와 경영전략2025.11.121. 롯데 그룹의 기업정체성 및 미션 롯데 그룹의 사명은 괴테의 명작 '젊은 베르테르의 슬픔'의 여주인공 '샤롯데'에서 비롯되었다. 사랑과 자유, 풍요가 가득한 세상을 만들겠다는 꿈으로 대한민국을 대표하는 기업으로 성장했으며, 현재 아시아를 선도하는 글로벌 그룹으로 도약하고 있다. 기업미션은 사랑과 신뢰를 받는 제품과 서비스를 제공하여 인류의 풍요로운 삶에 기여하는 것이며, 풍요, 기여, 확장이 핵심가치이다. 2. 롯데호텔의 사업부 구조 및 경영체계 롯데호텔은 면세사업부, 호텔사업부, 월드사업부, 리조트사업부 등 4개 사업부가 독립...2025.11.12
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호텔 스파에서 제공하는 다양한 미용기기 활용 프로그램2025.01.041. 콘래드 스파 개요 콘래드 스파는 호텔 9층에 위치하며 가든, 시티, 한강 등 3개의 전망을 자랑하는 트리트먼트룸을 갖추고 있다. 특히 유기농 원료의 아로마테라피 제품과 인트라슈티컬스 기기를 활용한 프로그램을 제공하고 있다. 또한 고객의 스트레스 완화와 휴식을 위한 하이드로테라피 룸과 릴렉세이션 라운지를 운영하고 있다. 2. 스파의 종류와 특징 스파는 데스티네이션 스파, 데이 스파, 메디컬 스파, 클럽 스파, 리조트 & 호텔 스파 등 다양한 형태로 분류된다. 각 스파는 위치, 시설, 서비스 등에서 차이가 있으며, 고객의 목적과 ...2025.01.04
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