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영유아의 식생활 문제 중 편식에 대한 개념, 원인 및 예방 방법2025.05.071. 편식 편식은 선택적이고 제한적인 음식 섭취를 말하는데, 이것은 어린 아이들에게 흔한 행동입니다. 편식의 원인은 유전적 소인, 환경적 영향, 부모의 섭식 관행 등 다양한 요인에 의해 유발될 수 있습니다. 편식은 영양 결핍, 나쁜 성장, 만성 질환의 위험 증가 등 어린이들의 건강과 발달에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 1. 편식 편식은 건강한 식생활에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 균형 잡힌 영양 섭취를 위해서는 다양한 식품군을 고루 섭취하는 것이 중요합니다. 편식은 특정 영양소의 결핍을 초래할 수 있으며, 이는 면역력...2025.05.07
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위암 수술 환자의 간호과정 및 사례 분석2025.11.141. 위암(Stomach Cancer) 진단 및 치료 60세 남성 환자가 3-4개월간의 전신쇠약, 식욕부진, 급격한 체중감소(-20kg)를 주소로 내원하여 CT와 EGD 검사상 위암으로 진단받았다. 환자는 위의 근위부 체부에 prominent mural mass가 관찰되었으며, 간의 측면과 부분적 접촉이 있었으나 명확한 침범 소견은 없었다. 수술 후 CT에서 복강내 다량의 액체와 자유공기, 근위 공장의 팽창이 관찰되었다. 2. 수술 후 합병증 관리 환자는 전체 위절제술(total gastrectomy) 후 복강내 농양, 수술 후 장...2025.11.14
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지용성비타민의 종류와 인체에 미치는 효능 및 결핍과 과잉의 문제점2025.01.041. 비타민 A 비타민 A는 지용성 비타민 중에서도 필수적인 비타민으로 세포 분열, 성장과 발달, 생식, 유전자 조절, 상피세포의 분화와 정상적인 면역반응에 중요한 역할을 한다. 비타민 A 결핍증은 성장지연, 눈과 피부 손상 등 외에 야맹증이 주요 증상이고, 과다섭취 시 독성이 나타날 수 있다. 2. 비타민 D 비타민 D는 칼슘 대사를 조절하고 체내 칼슘 농도의 항상성과 뼈의 건강을 유지하는데 관여하며, 세포의 증식 및 분화의 조절, 그리고 면역기능 등에 관여한다. 비타민 D 부족 및 결핍은 골격건강을 악화시키며, 소아에서는 구루병...2025.01.04
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건강과 균형있는 식생활의 관계2025.01.191. 건강과 균형있는 식생활의 관계 20세기 초만하더라도 우리나라 국민의 평균 기대수명은 50세에도 미치지 못했지만 현재 우리나라 국민의 평균 기대수명은 약 88세를 기록하고 있는데, 이는 국민소득 증대로 인해 과거보다 영양분 섭취가 좋아졌기 때문이다. 경제적 빈곤으로 인해 많은 국민들이 영양결핍으로 고통받는 아프리카 국가의 경우 평균 기대수명이 50세도 안되는 것으로 알려져 있는데, 영양결핍은 그 어떤 질병보다도 인간의 건강에 악영향을 미칠뿐만 아니라 수명에도 직접적인 영향을 미치는 것이다. 2. 식단 관리와 암 예방 자신의 체형...2025.01.19
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영유아와 영양소의 중요성2025.01.151. 영유아 영양의 중요성 영유아기는 신체적 성장과 뇌의 발달에 의한 인지력이 급속히 발달하면서 유아의 음식에 대한 감각과 식습관이 형성되는 시기이다. 이 시기의 충분한 영양공급은 일생의 성장과 발달에 영향을 미치며, 영양 결핍은 성장, 발육뿐만 아니라 정신적 성장과 발달에도 장애를 줄 수 있다. 2. 탄수화물의 중요성 탄수화물은 생물체 구성에 있어 중요한 물질로 우리 식생활에서 가장 많은 양을 차지하는 영양소이다. 탄수화물의 주요 기능은 에너지 공급, 단백질 절약, 식이섬유질 제공, 구조 형성 등이다. 탄수화물을 극단적으로 제한하...2025.01.15
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혈관성치매 대상자 사례보고서2025.05.071. 혈관성 치매 혈관성 치매는 뇌혈관 질환으로 인해 뇌조직의 손상이 초래되어 나타나는 치매를 가리킨다. 혈관성 치매는 알츠하이머병에 의한 치매와는 달리 초기부터 한쪽 마비, 구음 장애, 안면마비, 연하곤란, 한쪽 시력상실, 시야장애, 보행장애, 소변 실금 등 신경학적 증상을 동반하는 경우가 많다. 혈관성 치매의 대표적인 위험 요인으로는 고혈압, 흡연, 심근경색, 심방세동, 당뇨병, 고콜레스테롤혈증 등이 있다. 혈관성 치매의 일차적 치료는 혈관성 장애를 관리하고 그 위험인자들을 조절하는 것이다. 2. 우울증 우울증은 기분이 저조하고...2025.05.07
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미숙아 간호과정<영양불균형 위험성>2025.01.221. 미숙아 간호과정 미숙아의 장기능 미숙과 관련된 영양 결핍의 위험성에 대한 간호과정을 다루고 있습니다. 간호사정, 간호진단, 간호계획, 간호수행, 간호평가 등의 단계를 통해 미숙아의 영양 상태와 전해질 균형을 관리하고자 합니다. 체중 변화, 구토, 복부 팽만 등의 증상을 모니터링하고 TPN, G-tube feeding 등의 중재를 제공하여 영양 결핍 위험을 낮추고자 합니다. 1. 미숙아 간호과정 미숙아 간호과정은 매우 중요하고 복잡한 과정입니다. 미숙아는 신체적, 생리적으로 미성숙하기 때문에 특별한 관리와 주의가 필요합니다. 간...2025.01.22
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[미용과 건강] 지용성 비타민의 종류와 인체에 미치는 효능 및 결핍과 과잉의 문제점2025.01.031. 비타민 A 비타민 A는 시력 개선, 피부 건강 유지, 면역력 강화에 도움을 줍니다. 결핍 시 야맹증, 피부 건조, 면역력 저하 등의 문제가 발생할 수 있으며, 과다 섭취 시 중독 증상이나 태아 기형 위험이 있습니다. 2. 비타민 D 비타민 D는 칼슘 흡수 촉진, 뼈 건강 유지, 면역력 강화에 도움을 줍니다. 결핍 시 골다공증, 근육 약화, 면역력 저하 등의 문제가 발생할 수 있으며, 과다 섭취 시 칼슘 중독 증상이나 신장 결석을 유발할 수 있습니다. 3. 비타민 E 비타민 E는 항산화 작용을 통해 세포를 보호하고 혈액 순환을 ...2025.01.03
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간호과정_성인간호학_약물부작용과 관련된 영양불균형2025.05.011. 약물 부작용과 관련된 영양불균형 환자는 Parkinson's disease를 앓고 있으며 Levodopa 약물 투여 후 가끔씩 어지럽고 오심, 구토 증상을 호소하고 있습니다. 환자의 영양상태를 확인하기 위해 신체검진과 혈액검사를 실시한 결과, 저체중(BMI 17.01)과 단백질 및 알부민 수치 감소가 확인되었습니다. 간호사는 약물 부작용 관리, 영양상태 개선을 위한 단기 및 장기 목표를 수립하고 진단적, 치료적, 교육적 중재를 계획하였습니다. 간호 평가는 몸무게와 BMI, 혈액검사 수치, 오심/구토 증상, I/O check 결...2025.05.01
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각 영양소의 소화,흡수,대사 및 관련된 신체부위와 건강문제2025.05.111. 탄수화물 탄수화물은 입에서 분비되는 침에 섞인 아밀라제가 탄수화물(복합당질)을 이당류(맥아당·덱스트린)으로 분해한다. 소장에서 췌장 아밀라제에 의해 이당류로 분해되고 소장 소화효소(유당분해효소,지당분해효소,맥아당분해효소)에 의해 단당류(포도당,과당,칼락토오스)로 분해된다. 단당류는 소장점막에서 흡수되어 문맥순환을 통해 간으로 들어가 열량을 내는데 이용되거나 글리코겐으로 저장된다. 탄수화물 과잉 섭취 시 고혈당증·당뇨, 탄수화물 결핍 시 저혈당을 유발한다. 2. 지방 지방의 소화는 먼저 혀에서 리파아제가 분비되어 긴 사슬의 지방...2025.05.11
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