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수퍼푸드의 효능과 종류2025.01.241. 수퍼푸드 수퍼푸드는 인체 노화 분야의 세계적 권위자인 스티븐 프랫 박사가 쓴 '난 수퍼푸드를 먹는다'라는 책의 제목에서 유래된 것으로 일부 백과사전에 용어가 등재되어 있지만 공식적인 용어 정의 및 범위는 아직 규정되거나 명확하기 명시되어 있지 않다. 수퍼푸드의 종류와 범위는 명확하게 정해져 있지는 않으나 여러 자료들을 살펴보면 열량과 지방함량이 낮고 비타민, 무기질, 항산화 영양소, 섬유소를 포함한 식품들을 의미한다. 2002년 미국의 타임지에서 선정한 세계 10대 수퍼푸드로는 귀리, 블루베리, 녹차, 마늘, 연어, 브로콜리,...2025.01.24
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위궤양과 십이지장궤양의 비교 및 간호중재2025.01.161. 위궤양 위궤양은 위 점막의 손상으로 인해 발생하는 질환으로, 주요 증상으로는 상복부 통증, 속쓰림, 구역질, 구토 등이 있다. 원인으로는 헬리코박터 파일로리 감염, NSAIDs 사용, 흡연, 알코올 과다 섭취, 스트레스 등이 있다. 위궤양 환자를 위한 간호중재로는 식이 조절이 중요하다. 2. 십이지장궤양 십이지장궤양은 십이지장 점막에 발생하는 궤양으로, 공복 시 통증이 발생하며 식사 후 통증이 완화되는 경향이 있다. 원인은 위궤양과 유사하다. 십이지장궤양 환자를 위한 간호중재로는 스트레스 관리가 중요하다. 3. 공통 원인 위궤...2025.01.16
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건강기능성 식품 - 장건강, 혈당조절2025.05.111. 혈당조절 혈당의 항상성을 유지하기 위한 조절 방법으로 호르몬 및 자율신경이 주요한 역할을 한다. 인슐린은 당 이용을 촉진하여 혈당을 저하시키고, 글루카곤은 간에서 글리코겐 분해와 글루코오스신생합성을 촉진하여 혈당을 상승시킨다. 혈당 조절을 위한 지표로는 공복 혈당, 식후 2시간 혈당, 내당능검사, 당화혈색소 등이 있다. 2. 장건강 장은 소화기계를 구성하는 한 부분으로 소화와 흡수, 배설을 담당한다. 관련 질병으로는 장염, 크론병, 궤양성 대장염 등이 있다. 식이섬유 섭취는 장내 미생물의 성장을 도와 변괴를 크게 하고 연동운동...2025.05.11
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고혈압 식이요법 교육자료2025.11.121. 고혈압 자가진단 고혈압 자가진단은 식습관을 통해 고염식 여부를 판단하는 방법입니다. 생채소보다 김치를 선호하거나, 국물을 다 먹고, 젓갈류를 즐겨 먹으며, 외식이 잦은 경우 등 12가지 항목을 평가합니다. 5점 이상이면 고염식을 하는 것으로 판단되며, 고혈압 발생 위험이 높아 소금 섭취량을 줄이는 노력이 필요합니다. 2. 체중조절을 통한 혈압관리 비만한 고혈압 환자가 5kg 정도의 체중을 감소시키면 별다른 치료 없이도 혈압을 낮출 수 있습니다. 천천히 식사하기, 과식하지 않기, 규칙적인 식사, 저열량 조리방법 사용이 중요합니다...2025.11.12
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폭식증 내담자를 위한 효과적인 인지행동치료2025.05.051. 폭식증 폭식증은 정상적인 식사 행동에서 벗어나 지나치게 많은 양의 음식을 섭취하는 식이장애 중 하나입니다. 폭식증에 걸린 내담자를 상담할 때는 상담자의 음식 섭취 패턴, 자아 이미지, 감정 조절, 신체적 문제 등 다양한 요인을 고려해야 합니다. 2. 인지행동치료 인지행동치료는 인지, 행동, 감정 세 가지 요소를 중심으로 한 상담이론입니다. 이 이론은 상담자의 문제를 해결하기 위해 인지, 행동, 감정 세 가지 요소를 모두 고려하는 접근법을 취합니다. 인지행동치료는 상담자의 인지적인 변화와 실질적인 행동 변화를 동시에 추구하기 때...2025.05.05
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성인 케이스 스터디_위암, 빌로스 절제술2025.01.031. 위암 위암은 보통 위점막의 분비선에서 시작되며, 위벽을 통하거나 국소적 림프관을 침범하여 직접적인 증대를 통해 확산됩니다. 가장 흔한 전이는 문정맥을 통해서 간으로 혈행성 전이가 되거나, 전신순환계를 통해서 폐와 뼈로 전이됩니다. 초기 위암 환자는 증상이 없을 수 있지만, 소화불량과 복부불편감이 가장 흔한 증상입니다. 진단을 위해 내시경과 조직검사가 필요하며, 치료는 수술, 약물요법, 방사선요법 등이 있습니다. 간호사는 수술 전후 영양관리, 통증관리, 감염예방 등의 간호를 제공해야 합니다. 2. 위절제술 위암 치료를 위해 위의...2025.01.03
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임신성 당뇨 간호진단 치료 요법에 대한 부정적 감정과 관련된 비효과적 건강 자기 관리2025.05.091. 치료요법에 대한 부정적 감정과 관련된 비효과적 건강 자기 관리 대상자는 치료 요법에 대한 부정적인 감정을 가지고 있어 스스로 혈당 관리를 하지 않고 있다. 대상자의 혈당이 지속적으로 높은 상태를 유지하고 있으며, 운동의 필요성에 대해 설명하였으나 이행되지 않고 있다. 따라서 대상자의 치료에 대한 부정적 감정을 표출하도록 격려하고, 치료 과정에 대해 정확히 설명하여 이해도를 높이며, 자기관리의 중요성을 교육할 필요가 있다. 2. 부적절한 생활습관과 관련된 과체중 대상자는 과체중 상태로, 이로 인해 운동을 하기 어려워하고 있다. ...2025.05.09
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만선신부전 환자의 식이, 혈액투석식이2025.01.231. 만성신부전증 환자의 식이요법 만성신부전증 환자의 식이요법은 수분, 염분, 포타슘, 칼슘, 인의 섭취량 조절과 단백질, 당질, 지방 공급 및 비타민제제의 적절한 공급이 필요합니다. 수분과 염분 제한, 포타슘 관리, 칼슘과 인 관리, 열량섭취를 위한 영양소 공급 등이 중요한 원칙입니다. 2. 투석치료를 받는 당뇨성 신부전 환자의 식사 투석을 받는 당뇨성 신부전 환자의 경우 단백질 섭취를 증가시키고, 혈당 조절, 적절한 열량섭취 등이 중요합니다. 단백질은 1.2g/kg/일 수준으로 섭취하며, 탄수화물은 총 열량의 50-60%, 지방...2025.01.23
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당뇨 및 투석 식이에 대하여2025.01.201. 당뇨 식이 당뇨 환자의 하루 총 필요 열량은 활동 정도에 따라 다르며, 표준체중에 25~40kcal/kg을 적용한다. 단백질은 표준체중 1kg당 1.0~1.2g을 섭취하며, 전체 열량의 10~20%를 차지한다. 지방은 20~25%, 탄수화물은 50~60%를 섭취한다. 2. 혈액 투석 식이 혈액 투석 환자의 단백질 섭취량은 1.0~1.2g/kg이며, 칼륨은 1500~2500mg/일, 나트륨은 2000~3000mg/일, 인은 12~17mg/kg으로 제한한다. 수분은 1일 소변량 + 500~1000ml로 제한한다. 3. 복막 투석 ...2025.01.20
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체지방을 줄이는 효과적인 식이 방법2024.12.311. 체지방 감소를 위한 식이 방법 체지방을 줄이는 것은 건강한 삶을 유지하는 데 매우 중요합니다. 체지방이 너무 많으면 각종 질병에 노출될 위험이 높아집니다. 따라서 체지방을 줄이기 위한 효과적인 식이 방법은 매우 중요합니다. 이 글에서는 규칙적인 식습관 유지, 단백질 중심의 식단, 과일과 채소 섭취, 건강한 지방 섭취, 식사 시간과 빈도 조절 등의 식이 방법을 소개하고 있습니다. 이러한 식이 방법은 체지방 감소와 건강한 삶 유지에 도움이 될 것입니다. 2. 운동과 체지방 감소 규칙적인 유산소 운동과 근력 운동은 체지방 감소에 매...2024.12.31
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