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레닌저 생화학 정리노트 Ch10. 지질2025.05.101. 지질의 생물학적 기능 지질은 에너지 저장, 환경으로부터의 절연, 낮은 열전도율, 높은 열용량, 기계적 보호 등의 기능을 한다. 또한 소수성 성질을 지니며 membrane structure, 조효소, 신호분자, 색소 등으로 작용한다. 2. 지방산 지방산은 탄화수소 유도체로, 동물성 지방, 식물성 기름 또는 생체막 포스포디아실글리세롤 가수분해에서 추출할 수 있다. 불포화지방산은 탄소간 double bonds가 있지만 포화 지방산은 single bond만 있다. 다중불포화지방산(PUFAs)은 backbone에 많은 이중결합이 있다....2025.05.10
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단백질 전기영동 실험2025.11.141. SDS-PAGE (Sodium Dodecyl Sulfate - Polyacrylamide Gel Electrophoresis) SDS-PAGE는 단백질의 분자량을 결정하고 단위체의 수와 크기를 파악하는 데 사용되는 전기영동 기법입니다. SDS는 단백질에 음전하를 제공하여 단백질의 고유한 3차 구조를 선형 상태로 변환시킵니다. 이를 통해 단백질의 이동속도가 분자량에만 의존하도록 하며, 분자량이 작을수록 빠르게 이동합니다. 마커 단백질과 비교하여 미지의 단백질 분자량을 확인할 수 있습니다. 2. 전기영동법의 원리 전기영동법은 직류...2025.11.14
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이화여대 생명과학실험 A+ 리포트(SDS-PAGE, Coomassie Blue Staining)2025.01.231. SDS의 역할 및 원리 SDS는 계면활성제의 일종으로 단백질이나 핵산의 구조를 깨뜨려 선형으로 만들어주는 역할을 한다. 아미노산 두 개에 SDS 한 개가 결합하고 SDS분자의 긴 소수성 꼬리가 단백질의 골격을 감싸면서 음전하를 띈 꼬리의 끝부분이 밖으로 향하게 되므로 단백질은 자신이 본래 가지고 있던 전하와 관계없이 -전하를 띄게 된다. 2. PAGE의 원리 PAGE란 acrylamide의 중합반응으로 만들어진 gel을 이용한 전기 영동법을 말한다. acrylamide를 가교제로 중합한 polyacrylamide gel은 가교...2025.01.23
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유전물질 전기영동 생화학 실험 및 보고서2025.05.081. 생화학 실험 생화학 실습 보고서에서는 유전물질 전기영동 실험의 목적, 원리 및 이론, 실험 방법, 결과 분석 및 설명, 고찰 등을 다루고 있다. 실험에 사용된 주요 시약인 Trisma base, EDTA, Boric acid, ddH2O, Agarose, CT DNA, Ethidium Bromide 등에 대해 설명하고 있다. 전기영동의 원리와 Agarose gel의 특성, TBE buffer의 특징 등을 다루고 있다. 2. pH 측정 실험에서는 1×TBE running buffer의 pH를 측정하였다. pH는 용액 속 수소 이...2025.05.08
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API KIT TEST2025.01.201. API kit를 이용한 균주 동정 API kit는 건조된 기질을 함유하고 있는 튜브로 구성되어 있으며, 세균 부유액을 접종하고 배양하면 배양 시간 동안 생성된 반응 산물들에 의해 색이 변화되거나 보조 시약의 첨가로 색이 변화하여 이를 통해 균주를 동정할 수 있다. API 20E kit는 장내 세균과에 속하는 그람음성 간균을 동정하는 데 사용되며, 20가지의 생화학 테스트를 수행할 수 있다. 실험 과정에서는 균주 부유액 준비, 스트립 접종, 배양, 결과 판독 및 해석 등의 단계를 거치며, 최종적으로 데이터베이스와 비교하여 동정 ...2025.01.20
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생물학 실험 보고서: 당질의 검정2025.11.121. 당질 검정 당질은 탄수화물의 일종으로 생물체의 주요 에너지원입니다. 당질 검정은 시료에 포함된 환원당이나 비환원당의 존재 여부를 확인하는 생화학 실험입니다. 주로 벤딕트 시약이나 펠링 시약을 사용하여 환원당을 검정하며, 색상 변화를 통해 당질의 종류와 농도를 판별합니다. 2. 환원당과 비환원당 환원당은 자유로운 알데하이드기나 케톤기를 가지고 있어 산화 환원 반응을 일으킬 수 있는 당입니다. 포도당, 과당, 갈락토스 등이 해당합니다. 비환원당은 자유 알데하이드기가 없어 환원 반응을 보이지 않으며, 수크로스가 대표적입니다. 검정 ...2025.11.12
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화학이란 무엇인가2025.05.021. 화학의 정의 화학은 물질의 조성, 구조, 성질 및 변화, 제법, 응용 등을 연구하는 학문입니다. 과거에는 물질이 물, 불, 흙, 공기로 이루어져 있다는 4원소론에 의해 생겼으며, 이를 통해 다양한 물질을 만들 수 있다는 생각이 발달하여 연금술로 이어졌습니다. 2. 화학의 어원 화학을 뜻하는 영어 'chemistry'는 납과 같은 평범한 금속을 금과 같은 귀금속으로 변화시키겠다는 연금술에서 유래했습니다. 동양에서는 '화학(化學)'이라는 용어가 사용되었으며, 19세기 일본에서 네덜란드어 'Chemie(헤이미)'를 따서 '세이미'라...2025.05.02
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화학평형상수의 결정 A+ 예비 보고서2025.04.281. 가역 반응 가역 반응은 반응 조건(온도, 농도, 압력)에 따라 정반응과 역반응이 모두 일어날 수 있는 반응을 말한다. 정반응은 반응물질(왼쪽)에서 생성물질(오른쪽)로 진행되고, 역반응은 생성물질(오른쪽)에서 반응물질(왼쪽)로 진행된다. 2. 화학 평형 화학 평형은 가역 반응에서 정반응과 역반응의 속도가 같아서 겉보기에는 반응이 중지되어 진행되지 않는 것처럼 보이는 동적 평형 상태를 말한다. 반응물과 생성물이 공존하며, 반응물과 생성물의 농도 변화가 존재하지 않는다. 물질이 출입하지 않는 경우(닫힌계와 고립계)에만 평형이 유지되...2025.04.28
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크로마토그래피 실험을 통한 식물 색소 분리 및 분석2025.01.291. 크로마토그래피 크로마토그래피는 혼합물을 분리하는 기술로, 이번 실험에서는 종이 크로마토그래피를 이용하여 시금치의 광합성 색소를 분리하고 그 특성을 분석하였다. 색소의 분자량, 용해도, 흡착력 등의 물리화학적 특성에 따라 이동 속도가 달라져 분리가 가능하다. 2. 광합성 색소 시금치에는 엽록소 a, 엽록소 b, 카로티노이드 등 다양한 광합성 색소가 포함되어 있다. 이번 실험을 통해 이들 색소가 크로마토그래피에서 서로 다른 이동 속도를 보이며 분리되는 것을 확인하였다. 3. 익힌 시금치와 생시금치의 차이 익힌 시금치와 생시금치의 ...2025.01.29
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화학발광: 원리와 응용2025.11.111. 화학발광의 정의 화학발광은 화학 반응 중에 에너지가 빛의 형태로 방출되는 현상입니다. 이는 물질이 화학적으로 반응할 때 생성되는 에너지가 직접 광자로 변환되어 빛을 내는 과정으로, 열을 거치지 않고 직접 빛을 발생시키는 특징이 있습니다. 반딧불이의 발광, 루미놀 반응 등이 대표적인 예입니다. 2. 화학발광의 원리 화학발광은 산화-환원 반응에서 생성된 여기 상태의 분자가 기저 상태로 돌아가면서 에너지를 빛으로 방출하는 원리로 작동합니다. 반응물이 결합하여 높은 에너지 상태의 생성물을 만들고, 이 생성물이 안정화되면서 초과 에너지...2025.11.11
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