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The great plate count anomaly 실험보고서2025.11.151. The great plate count anomaly Staley와 Konopka가 제시한 용어로, agar media에 군집을 형성하는 자연 환경의 세포 수와 현미경 검사를 통해 셀 수 있는 세포의 규모 차이를 설명한다. 이는 해양 생태계에서 잘 연구된 현상으로, 배양 배지에서 자라는 미생물의 수와 실제 환경에 존재하는 미생물의 수 사이의 불일치를 나타낸다. 2. 배지의 재료에 따른 분류 천연배지는 화학조성이 확실히 알려져 있지 않은 천연물로 만들어진 배지(감자한천, 오트밀 배지, 볏짚 배지 등)이다. 합성배지는 화학조성이 ...2025.11.15
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절임배추의 병원성 대장균 오염 및 안전 보관 방안2025.11.181. 병원성 대장균 식중독 식약처 조사(2013~2017년)에 따르면 여름철 병원성 대장균 식중독의 주요 원인 식품은 채소류로 34%를 차지했다. 시중 판매 김치와 학교, 호텔 김치에서 병원성 대장균이 검출되는 사건이 지속적으로 보도되고 있다. 그러나 소비자 인식 조사에서 514명 중 16.7%만 '어느 정도 알고 있다'고 답했으며, 45.7%와 37.5%는 각각 '거의 알지 못한다'와 '전혀 알지 못한다'고 응답했다. 2. 절임배추의 소비 현황 및 위생 관리 절임배추는 사용 편의성으로 인해 2011~2016년 선호도가 지속 증가했...2025.11.18
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[식품미생물학및실험] Quartering(사분법)에 의한 세균배양, 순수분리 실험 보고서 레포트2025.01.171. Quartering(사분법)에 의한 세균배양·순수분리 이 실험의 목적은 검체 중에 들어있는 세균을 순수 분리하고, 계대 배양하여 집락의 특성을 익히는 것입니다. 백금이를 이용하여 균을 채취한 후 평판배지 위에 균을 4번 획선 접종함으로써 균을 단일 colony로 취할 수 있습니다. 계대 배양은 세포를 동물로부터 떼어내어 배양접시나 시험관에서 배양하는 것을 말합니다. 집락은 1개의 세균 세포가 분열 증식하여 눈으로 볼 수 있는 하나의 균 집단을 형성한 것입니다. 2. 슈도모나스 슈도모나스는 감마 프로테오박테리아의 한 종류입니다....2025.01.17
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환경미생물학 ) 살수여상 공정, 산화지 공정 환경미생물의 관점에서 서로 비교2025.01.241. 환경미생물 환경미생물은 토양, 물, 대기, 폐수 처리 시설, 자연 생태계 및 인간 환경에서 찾을 수 있으며, 환경 관리 및 오염물질 제어에도 활용되는 중요한 자원이다. 환경미생물은 오염된 물과 토양에서 오염물질을 분해하고 제거하는데 효과적이며, 이를 통해 물과 토양의 오염물질을 제거하여 환경을 정화하고 자연 생태계 보호와 복원을 이룬다. 또한 환경미생물 기반의 공정은 자연적인 생물학적 기작을 활용하므로 화학적인 처리 과정에 비해 친환경적이며 환경에 미치는 부담을 최소화할 수 있다. 2. 살수여상 공정 살수여상 공정은 토양 및 ...2025.01.24
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Nester 미생물학 4장: 미생물 성장과 배양2025.11.171. 바이오필름(Biofilm) 바이오필름은 물이 있는 환경에서 미생물이 고체 표면에 부착하여 세포외 중합체 물질을 분비하여 생성되는 막이다. 유해한 효과로는 병원체 전파 증가, 질환 유발, 생물오손 등이 있으며, 의료기구에 형성된 바이오필름은 감염 위험을 높이고 항생제 효과를 감소시킨다. 유익한 효과로는 폐수처리 촉진제로 활용되는 생물정화 효과가 있다. 2. 미생물 성장 곡선(Growth Curve) 미생물 성장 곡선은 지연기(Lag phase), 지수기(Exponential phase), 정체기(Stationary phase),...2025.11.17
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해양미생물학 과제_플라스틱을 분해하는 미생물2025.05.051. 절대혐기성 미생물 절대혐기성 미생물(obligate anaerobe)은 산소가 있는 곳에서 생장할 수 없는 미생물이다. 그래서 튜브에서 배양시 산소 농도가 낮은 밑바닥에서 자란다. 발효와 무산소 호흡(anaerobic respiration)으로 에너지를 생산한다. 절대혐기성 미생물은 초과산화물 불균등화효소(superoxide dismutase), 카탈레이스(catalase), 과산화효소(peroxidase)가 모두 없어 산소가 있는 조건에서는 살기 힘들다. 2. 플라스틱 분해 시험 방법 OECD의 테스트 가이드라인에 생분해성능...2025.05.05
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심각해진 환경문제에 대한 미생물학적 대응_논문비평2025.05.131. 미생물을 이용한 산업폐수처리 산업현장에서 발생하는 많은 유기폐수들은 수질오염의 주요 원인이 되고 있다. 이를 처리하기 위해 호기성 방법과 혐기성 과정을 통한 생물학적 처리 방법이 사용되고 있다. 본 논문에서는 높은 질소 농도를 가진 음식물 폐수처리장의 활성 슬러지에서 분리한 공동 우성 미생물과 다양한 출처의 폐수로부터 분리한 암모늄질소제거 미생물을 이용한 미생물 증축 FIW-1을 소개하였다. FIW-1은 TOC, COD, 암모늄 질소 제거율이 기존 활성 슬러지 대비 크게 향상되었으며, 실제 폐수처리장에서도 효과적인 것으로 나타...2025.05.13
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[화공생물공학기초실험 A+결과레포트] 유산균 음료로부터 미생물 분리 평판 계수법2025.01.121. 유산균 음료로부터 미생물 분리 실험을 통해 유산균 음료에서 미생물을 분리하고 평판 계수법을 사용하여 미생물 수를 측정하였다. 실험 결과 BCP Agar 배지와 MRS Agar 배지에서 다양한 미생물 콜로니가 관찰되었으며, 배지 종류에 따라 콜로니 수에 차이가 있었다. 실험 과정에서 오염 가능성이 있었으며, 정확한 결과를 얻기 위해서는 멸균 처리와 파라필름 밀봉 등의 주의가 필요하다. 2. 평판 계수법 평판 계수법을 사용하여 유산균 음료 내 미생물 수를 측정하였다. 이상적인 결과는 10배 희석 간 콜로니 수 차이가 10배 나야 ...2025.01.12
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신체 미생물 및 공중 낙하균 관찰 실험2025.11.181. 배양배지의 분류 및 특성 배지는 미생물 배양을 위한 영양물질을 주성분으로 하는 배양 환경이다. 배지의 성분에 따라 천연배지(Natural medium), 합성배지(Synthetic medium), 반합성배지(Semisynthetic medium)로 분류되며, 사용목적에 따라 선택배지(Selective medium), 농축배지(Enrichment medium), 감별배지(Differential medium)로 나뉜다. 형상에 따라서는 액체배지, 고체배지, 반고체배지, 평판배지, 고층배지 등으로 구분된다. 본 실험에 사용된 LB(...2025.11.18
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대변 내 박테리아 DNA 추출 및 분석 실험2025.11.141. 장내 미생물총(Microbiota) 동물 및 식물에 존재하는 박테리아, 바이러스, 진균 등의 미생물총으로, 유전적 영향과 식이 차이에 따라 구성이 달라진다. 병원성 세균 억제, 장 상피세포 보호, 지방 축적 조절, 영양분 분해 및 흡수, 비타민 K 생산, 철분 흡수, 장 점막 면역 증강 등 인체 대사에 직접적인 영향을 미친다. 2. 이상증(Dysbiosis) 건강한 장내미생물 생태계에서 벗어난 상태로, 주요 미생물 수 감소와 유해균 증가를 특징으로 한다. 유해균의 독소는 DNA를 절단하고 장 상피세포를 손상시키며, 장 누수 증...2025.11.14
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