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단백질의 검출 과제 레포트2025.05.111. 단백질의 구조 단백질은 C, H, O, N, S를 주성분으로 구성된 화합물이며, 아미노산이 펩타이드 결합으로 연결된 사슬로 이루어져 있다. 단백질은 1차, 2차, 3차, 4차 구조로 이루어져 있으며, 이러한 구조에 따라 단백질의 기능이 결정된다. 2. 단백질의 기능 단백질은 효소, 구조, 수송, 저장, 신호, 수용체, 조절단백질 등 다양한 기능을 가지고 있다. 단백질은 세포 내외의 지지, 운동 조절, 신호 전달 등 다양한 역할을 수행한다. 3. 단백질의 변성 단백질의 기능은 단백질의 구조에 의존하므로, 높은 온도, 과도한 염분...2025.05.11
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식품생화학 RNA 및 단백질의 합성2025.05.071. RNA 합성 RNA 합성은 DNA에 저장된 유전정보를 이용하여 이루어지며, RNA 중합효소, DNA 주형, 전구체(NTP), 금속이온 보조인자가 필요합니다. RNA에는 리보솜 RNA(rRNA), 전령 RNA(mRNA), 전달 RNA(tRNA)가 있으며, RNA 합성은 개시, 연장, 종결의 과정을 거칩니다. 2. 전사의 조절 원핵생물의 유전자 발현은 오페론이라는 유전자 집단으로 조절되며, lac 오페론은 락토스 대사와 관련된 유전자들로 구성되어 있습니다. 락토스 유무에 따라 lac 오페론의 활성이 조절됩니다. 3. 진핵생물의 유...2025.05.07
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SDS-PAGE를 통한 단백질 분리 실험2025.01.031. SDS-PAGE SDS-PAGE는 단백질을 분자량에 따라 분리하는 기법으로, 단백질을 SDS로 변성시켜 모든 단백질이 유사한 전하/분자량 비를 가지도록 만든 후 전기영동을 통해 분리한다. 이 실험에서는 SDS-PAGE의 원리와 사용되는 시약들의 특성을 이해하고, 실제로 단백질 분리 실험을 진행하여 결과를 분석하였다. 2. 단백질 변성 SDS는 단백질의 3차원 구조를 풀어 선형 구조로 만들어 주며, 단백질에 음전하를 부여한다. 이를 통해 단백질의 고유 전하와 상관없이 분자량에 따라 분리할 수 있게 된다. 실험에서는 단백질 시료를...2025.01.03
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[생화학실험] A+, 세포파쇄 및 단백질 정량법 실험2025.01.031. 세포막 구조 동·식물(진핵세포)의 세포막은 단백질과 인지질로 구성된 이중막 구조이며, 박테리아(원핵세포)의 세포막도 이와 유사한 구조를 가지고 있다. 단백질은 온도, pH 등의 요인에 의해 구조와 기능이 변화할 수 있다. 2. 세포 파쇄 방법 세포막을 파쇄하여 세포 내 단백질 및 대사체를 안정적으로 추출하는 다양한 방법이 있다. 초음파 파쇄, 칼날 분쇄, 막자와 막자사발 분쇄, 효소 파쇄, 삼투압 파쇄, 알칼리 처리, 압착법 등이 있으며 각각의 원리와 특징이 다르다. 3. 단백질 추출 및 정량 단백질은 온도, pH 등의 요인에...2025.01.03
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세포 용해를 통한 단백질 추출2025.01.021. 세포 용해 방법 세포 용해(또는 세포 파괴)에 사용되는 다양한 물리적, 화학적 방법을 살펴보고, RIPA 용해 완충액을 사용하여 세포를 파괴하고 세포 단백질을 얻을 수 있다. RIPA 용해 완충액은 세포막, 핵막, 단백질 결합을 모두 분해할 수 있는 강한 계면활성제를 포함하고 있어 세포질, 핵 단백질 등 다양한 단백질을 추출할 수 있다. 2. 단백질 추출 과정 배양 중인 MCF-7 세포를 DPBS로 세척하고 세포 긁개로 세포를 모아 원심분리하여 세포 펠릿을 얻었다. 이 세포 펠릿에 RIPA 용해 완충액을 처리하여 세포를 용해하...2025.01.02
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[배재대] 교양과목 노화와 질병 과제2025.05.051. 노화의 정의와 이론 노화의 정의 중 생물학적인 노화를 설명하는 이론에는 진행성 조직 장애, 신경 내 분비물질 감소, 활성산소 증가, 선천적 증후군 등이 있다. 이러한 이론들은 노화의 원인을 설명하고 있다. 2. 수명 연구 방법 수명이 짧은 곤충이나 동물을 이용하여 일정 사회 구성원의 수명을 장기간에 걸쳐 연구하는 방법이 있다. 3. 항상성 유지 자극에 민감하게 반응하여 체내의 환경을 일정하게 유지하려는 성질을 항상성이라고 한다. 4. DNA와 단백질의 구조 DNA는 뉴클레오타이드들이 연결된 이중나선구조이고, 단백질은 아미노산이...2025.05.05
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단백질의 결핍과 과잉이 인체에 미치는 영향2025.11.161. 단백질 결핍의 증상 및 영향 단백질 결핍은 근육의 증식과 회복에 어려움을 초래하며, 면역력 저하, 영양성 부종, 무기력감, 피부 변화, 손상 치유의 지연 등의 증상을 일으킵니다. 또한 뇌 기능에도 영향을 미쳐 어지럼증, 기억력 저하, 집중력 감소 등의 증상이 나타날 수 있습니다. 단백질은 근육, 조직, 효소, 호르몬 등을 구성하고 유지하는 역할을 하므로 결핍 시 인체의 기능과 발달에 부정적인 영향을 미칩니다. 2. 단백질 과잉 섭취의 부작용 과다한 단백질 섭취는 신장에 부담을 주어 신장 질환의 발생 위험을 증가시킵니다. 또한 ...2025.11.16
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레닌저 생화학 정리노트 Ch11. 생체막과 수송2025.05.101. 생체막의 구조와 기능 생체막은 지질 이중층으로 구성되며, 다양한 지질과 단백질로 이루어져 있다. 생체막은 세포의 경계를 정의하고, 선택적인 물질 출입을 허용하며, 세포 내 대사산물 및 이온을 유지하는 등 다양한 기능을 수행한다. 생체막은 유동적이고 비대칭적인 구조를 가지며, 막 단백질은 수용체, 수송체, 효소 등의 기능을 담당한다. 2. 막 단백질의 종류와 특성 막 단백질에는 주변 막에 느슨하게 결합된 단백질, 양친매성 단백질, 그리고 강하게 통합된 막 관통 단백질 등 다양한 유형이 있다. 이들 단백질은 막에 다양한 방식으로 ...2025.05.10
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PAGE를 이용한 단백질의 검정2025.05.131. 단백질의 구조와 기능 단백질은 아미노산이라는 작은 구성인자의 중합체이며, 1차 구조, 2차 구조, 3차 구조, 4차 구조로 이루어져 있다. 단백질은 효소, 호르몬, 항체, 수송 단백질, 수용체 단백질, 운동 단백질, 구조 단백질 등 다양한 기능을 수행한다. 단백질은 pH, 염의 농도, 온도 등의 변화에 의해 변성될 수 있다. 2. 전기영동을 이용한 단백질 분리 전기영동은 전기적 힘을 이용하여 단백질과 같은 큰 분자들을 gel에서 이동시켜 크기에 따라 분리하는 기술이다. SDS-PAGE는 SDS와 polyacrylamide를 이...2025.05.13
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SDS-PAGE2025.01.121. SDS-PAGE SDS-PAGE는 단백질을 분리하는 기술로, 전기영동 이동성을 이용한다. 단백질은 SDS 처리를 통해 균일하게 음전하를 띠게 되어 분자량에 따라 분리될 수 있다. 이 실험에서는 단백질 발현에 IPTG의 영향을 확인하고자 하였으나 이전 실험 결과의 불확실성으로 인해 IPTG의 영향을 명확히 알기 어려웠다. 단백질 염색 결과를 통해 약 45 kDa 크기의 단백질이 분리된 것을 확인할 수 있었다. 2. Discontinuous Buffer System Discontinuous buffer system은 stackin...2025.01.12
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