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사료의 분류 방법 중에서 영양가치에 따라 사료를 3가지로 분류하고 그 종류의 특성에 대하여 설명하시오.2025.01.251. 고단백 사료 고단백 사료는 가축의 근육 성장과 유제품 생산을 촉진하는 데 중요한 역할을 한다. 주요 예로는 대두박, 어분, 육분 등이 있다. 이러한 사료는 단백질 함량이 높아 가축의 성장과 발달에 필수적이다. 고단백 사료는 주로 젖소, 돼지, 닭 등의 사육에 많이 사용된다. 고단백 사료는 단백질 외에도 필수 아미노산을 제공하여 가축의 전반적인 건강을 유지하는 데 도움을 준다. 2. 고에너지 사료 고에너지 사료는 가축의 에너지 요구를 충족시키기 위해 사용된다. 주요 예로는 옥수수, 보리, 밀 등이 있다. 이러한 사료는 주로 탄수...2025.01.25
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가축전염병 예방과 확산 방지 전략2025.11.181. 소의 질병 예방 및 초유의 중요성 소의 초유는 분만 후 3일 이내의 유즙으로 송아지 건강에 필수적인 면역글로불린과 비타민 A를 높은 농도로 함유하고 있습니다. 송아지는 출생 시 병원체에 대한 방어능력이 거의 없으므로 초유 섭취가 중요하며, 능동면역은 예방접종을 통해 달성됩니다. 소 예방접종 프로그램에는 탄저, 기종저, 브루셀라병, 유행열 등을 예방하기 위한 다양한 접종 방법이 포함됩니다. 2. 돼지의 질병 관리 및 차단방역 돼지 질병 예방을 위해서는 농장 위생관리, 예방접종 프로그램, 차단방역활동이 중요합니다. 차단방역의 기본...2025.11.18
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토양의 입자밀도와 용적밀도, 부숙유기질비료 및 유기질비료의 종류와 성질2025.01.251. 토양의 입자밀도와 용적밀도 토양의 입자밀도는 토양 입자의 고유한 밀도로, 단위 체적당 고체 물질의 무게를 나타낸다. 일반적으로 토양 입자밀도는 2.65 g/cm³ 정도로 추정된다. 용적밀도는 토양의 전체 체적, 즉 고체 입자와 공극을 포함한 단위 체적당 무게를 의미한다. 용적밀도가 낮은 토양은 공극이 많아 통기성과 배수성이 좋지만, 용적밀도가 높은 토양은 공극이 적어 물과 공기의 이동이 어려워질 수 있다. 토양의 입자밀도와 용적밀도는 작물 생육에 중요한 역할을 한다. 2. 부숙유기질비료 부숙유기질비료는 유기물이 충분히 분해된 ...2025.01.25
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가축생리학: 탄수화물, 단백질, 지방의 소화와 흡수, 비타민과 미네랄의 흡수2025.01.251. 탄수화물의 소화와 흡수 탄수화물은 녹말, 셀룰로오스, 포도당 등의 화합물로 구성되며, 입과 소장에서 주요한 소화 작용이 일어난다. 입에서는 아밀라아제에 의해 녹말이 엿당으로 분해되고, 소장에서는 말타아제에 의해 이당류가 포도당으로 최종 분해된다. 분해된 포도당은 소장의 융털을 통해 흡수되어 몸 구석구석으로 이동하며 에너지원으로 사용된다. 2. 단백질의 소화와 흡수 단백질은 아미노산의 연결체로 구성되며, 입에서는 소화되지 않고 위에서 펩신에 의해 디펩타이드와 트리펩타이드로 분해된다. 이후 소장에서 트립신에 의해 최종적으로 아미노...2025.01.25
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농학4 동물사료학 생균제의 종류, 조건, 작용기작2025.01.251. 생균제의 종류 생균제의 종류로는 크게 5가지가 있다. 유익세균, 유익곰팡이균, 유익효모제, 박테리오파지, 그리고 이들의 합제가 있다. 유익세균의 종류가 가장 많으며 가장 일반적으로 쓰인다. 락토바실러스, 비피도박테리움, 엔테로코커스 등의 젖산균이 이에 속한다. 2. 생균제의 조건 생균제의 기본적인 조건은 4가지이다. 첫째, 산을 생성하는 동시에 산에 잘 견뎌야 한다. 둘째, 리소자임 등 세포벽 파괴 효소에 강해야 한다. 셋째, 동결 또는 동결건조에도 잘 견뎌야 한다. 넷째, 사료에 첨가되었을 때 안정적 상태를 유지하며 가축에 ...2025.01.25
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[가축생리학] 호르몬의 특징과 작용 메커니즘, 시상하부 및 뇌하수체 호르몬, 축산분야 호르몬 사용2025.01.261. 호르몬의 특징 호르몬은 내분비선에서 분비되는 화학 물질로, 신체의 특정 조직이나 기관에 신호를 전달하여 생리적 활동을 조절하는 역할을 한다. 호르몬은 매우 소량으로도 강력한 생리적 효과를 발휘할 수 있으며, 이는 호르몬이 특정 수용체에 결합하여 신호를 증폭시키기 때문이다. 호르몬은 신체의 다양한 생리적 과정들을 조절하며, 이러한 조절이 제대로 이루어지지 않을 경우 여러 가지 질병이나 기능 장애가 발생할 수 있다. 2. 시상하부 호르몬과 뇌하수체 호르몬 시상하부는 뇌의 기저부에 위치한 작은 구조로, 다양한 생리적 과정들을 조절하...2025.01.26
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가축영양학_가금류, 단위동물, 반추동물의 소화관의 차이와 먹이의 차이2025.05.021. 가금류 소화관과 먹이 가금류는 조류를 인간생활에 유용하게 길들이며, 품종개량을 하여서 육성을 한 조류로, 대표적으로 닭과 오리가 있다. 닭의 소화기관이라는 것은 부리에서 총배설강까지의 전체적인 장기를 말하고, 모이주머니와 선위, 근위, 장으로 구성이 되어 있다. 가금류의 소화기관은 다른 종류의 동물과 비교하여서 소화기관이 짧다는 특성을 가지고 있다. 닭은 입술과 이가 없지만, 부리가 날카롭게 되어 있어서, 땅바닥에서 곡물을 찍어 먹기 좋게 되어 있고, 혀에는 비늘과 같은 것이 빗장처럼 되어 있어서 먹이를 식도로 밀어 넣는 기능...2025.05.02
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유전자 가위를 인문학적인 관점에서 이해하기2025.01.121. 유전자 가위 유전자 가위는 특정 염기서열을 인지하여 해당 부위의 DNA를 절단하는 제한 효소로서, 인간 세포와 동식물 세포의 유전자를 교정하는 데 사용된다. 현재 1세대 유전자 가위 ZFN을 시작으로, 2세대 TALEN을 거쳐 최근 3세대인 CRISPR 시스템을 이용한 유전자 가위가 개발되었다. 이 기술은 유전질환 치료, 농작물 품종 개발, 가축 전염병 예방, 청정 기술 개발 등 다양한 분야에 활용되고 있다. 그러나 원하지 않는 유전자 변형, 배아 실험에 따른 윤리적 문제, 예측 불가능한 부작용 등의 우려도 제기되고 있다. 1...2025.01.12
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축산업 온실가스가 기후변화에 미치는 문제와 해결방안 모색2025.01.251. 온실가스로 인한 기후변화 온실가스는 지구의 온실효과를 만들어내는 중요한 요소이지만, 지구온난화로 인해 기후변화가 발생하면서 대기권, 수권, 설빙권, 지권, 생물권 등에 부정적인 영향을 미치고 있다. 이에 따라 온실가스 배출 저감을 위한 노력이 필요하다. 2. 최근 연구 동향과 해결 방안 최근 IPCC 보고서 발표, 각국의 탄소중립 선언, 축산업 관련 정책 및 기술 개발 등 온실가스 감축을 위한 다양한 노력이 이루어지고 있다. 특히 메탄 저감 사료 개발, 가축분뇨 활용 기술, 스마트 축산 등 축산업 분야의 온실가스 감축 방안이 ...2025.01.25
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생균제의 종류, 조건, 작용기작2025.01.251. 생균제의 정의 및 개념 생균제는 살아있는 유익균으로, 가축에게 급여 시 장내 미생물의 균형을 개선시켜 유익한 효과를 주는 미생물을 말하는 것으로, 사료 첨가제로 다양하게 적용되고 있다. 2. 생균제의 필요성 무분별한 항생제 사용으로 인한 항생제 내성균 출현과 축산물 내 잔류 문제로 인해 생균제가 항생제 대체제로 연구되고 있다. 3. 생균제의 효과 바실러스, 유산균, 효모 등의 생균제가 가축의 장내 미생물 균형 개선, 영양소 소화율 향상, 질병 예방 등의 효과를 나타낸다. 4. 생균제의 종류 박테리아성, 곰팡이성, 효모제, 혼합...2025.01.25
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