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푸드마케팅: 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품의 특성 및 차이점2025.01.251. 신선편이농산물 신선편이농산물은 농산물을 가공·포장하여 편의성과 신선도를 높인 제품입니다. 세척된 샐러드 채소, 껍질을 벗겨 포장한 과일 등이 이에 속합니다. 편의성이 높지만 가격이 더 높고 포장재 증가로 인한 환경오염 문제가 발생할 수 있습니다. 또한 전처리 과정에서 일부 영양소가 손실될 수 있습니다. 2. 신선편의식품 신선편의식품은 조리과정을 간소화하거나 미리 조리한 반가공 식품입니다. 밥, 국, 반찬 등을 미리 조리해 편리하게 이용할 수 있도록 한 제품들이 주를 이룹니다. 편의성과 신선도가 높지만 가열 과정에서 일부 영양소...2025.01.25
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현대사회문제 해결을 위한 STAHL 의사결정 모형 수업2025.11.151. STAHL 모형(의사결정 모형) 일화를 활용한 의사결정 모형으로, 개인의 의사결정과 모둠 의사결정 단계를 거쳐 현대사회 문제를 해결하는 교수학습 방법이다. 학생들이 구체적인 사례를 통해 합의를 기반으로 한 의사결정 능력을 개발하도록 설계되었으며, 다양한 관점과 입장을 고려하여 문제 해결 방안을 도출하는 과정을 강조한다. 2. 지구온난화와 환경문제 온실가스 배출로 인한 지구온난화가 심화되고 있으며, 북극곰의 개체수 감소 등 생태계 파괴가 진행 중이다. 선진국과 개발도상국 간 온실가스 감축에 대한 입장 차이가 존재하는데, 선진국은...2025.11.15
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TGA 보고서2025.01.271. TGA(Thermogravimetric analysis) TGA(Thermogravimetric analysis)는 물질을 가열할 때 발생하는 물리적 혹은 화학적 질량 변화를 측정하여 물질의 특성을 파악하는 방법이다. 이 장비는 열을 이용하여 중량을 분석한다. 2. DSC(Differential Scanning Calorimetry) DSC(Differential Scanning Calorimetry)는 시료물질과 기준물질을 동시에 가열/냉각하여 시료의 열출입을 측정하는 방법이다. 이를 통해 재료의 열특성, 유리 전이 온도, ...2025.01.27
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고압 및 특고압 전로의 절연내력시험2025.11.161. 절연내력시험의 정의 및 중요성 고압 및 특고압 전로의 절연내력시험은 전력 시스템에서 가장 중요한 요소 중 하나로, 전기적 절연 능력을 평가하고 전기적 안전성을 보장하기 위해 수행된다. 이 시험은 전력 회로의 안정성과 신뢰성을 유지하며, 전기적으로 안전한 운영을 보장하기 위해 필수적이다. 전력 공급에 있어서 중요한 역할을 하는 고압 및 특고압 전로의 절연내력시험은 전력 시스템의 안정성과 신뢰성을 확보하는 데 매우 중요하다. 2. 절연내력시험 장비 및 절차 절연내력시험을 위해 샘플 제작과 장비 구축이 필요하며, 폴리우레탄을 절연재...2025.11.16
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건설 기본교육 중 연약지반 개량공법에 대한 서술2025.01.181. 연약지반의 정의 및 특징 연약지반이란 N치가 0~4 이하의 지층지반을 말한다. 연약지반은 미세립의 액상토립자로 이루어진 포화지반으로, 함수비가 크고 입자의 구성상태가 느슨하여 강도가 약하며 압축되기 쉬운 지반이다. 따라서 건축물의 기초지반으로써 충분한 지지력을 갖지 않은 지반이다. 2. 연약지반의 판정기준 연약지반의 판정기준은 연약층 심도가 2m 이상, 잔류 침하량이 5cm 이상, 표준관입시험치가 점성토 N<4, 사질토 N<8~10 이하, 일축압축강도 시험값이 qc<0.6kg/㎠ 이하, 콘관입지지력이 qc<5kg/㎠ 이하, 자...2025.01.18
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지역사회간호학 수질오염 레포트2025.01.121. 수질오염 수질오염은 자연수역의 수질이 폐물질의 유입 때문에 오염되는 현상을 말한다. 수질오염의 주요 원인은 무기물질, 미생물, 방사성물질, 열, 유기물질 등이며, 이로 인해 수중 생태계가 파괴되고 인간의 건강과 생활에도 피해를 줄 수 있다. 수질오염을 규제하기 위해 환경보전법과 수질환경보전법이 제정되었으며, 배출허용기준과 총량규제 등의 정책이 시행되고 있다. 개인적으로는 물 사용량 줄이기, 오염물질 배출 줄이기 등의 실천이 필요하다. 1. 수질오염 수질오염은 심각한 환경 문제 중 하나입니다. 산업화와 도시화로 인해 발생하는 다...2025.01.12
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풍력발전기 파손분석 및 신뢰성 설계 개선안2025.11.161. 파손분석의 필요성 및 정의 파손분석은 재료의 변형, 파괴, 성질 변화를 분석하는 과정으로, 안전성 평가, 고장 원인 분석, 수명예측, 품질관리 등 다양한 측면에서 필요합니다. 공학적 설계는 재료에 걸리는 하중과 응력을 고려하여 재료와 구조를 선택하며, 학문적 관점에서는 이론적으로 파괴되지 않는 설계가, 실질적 관점에서는 생산성과 경제성을 고려한 설계가 필요합니다. 2. 풍력발전기 파손 사례 분석 전 세계적으로 연 60GW 풍력터빈이 설치되며 시장 규모는 74조 4000억원에 이릅니다. 44개 파손 사례 분석 결과, 폭풍에 의한...2025.11.16
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샤르피 충격 실험: 재료의 인성 측정2025.11.161. 샤르피 충격 시험 샤르피 충격 시험은 1901년 C.Charpy가 발표한 전자식 해머 운동에 의한 충격 시험 방법이다. 일정한 높이에서 해머가 시험편으로 떨어지면서 시험편을 파괴하며, 해머의 초기 위치에너지와 반대쪽으로 튀어올랐을 때의 위치에너지의 차이가 시편을 파괴하는데 소요된 충격에너지가 된다. 이를 시편의 단면적으로 나눈 값을 충격치라 하며, 재료의 인성을 측정하는데 사용된다. 보통 사용되는 시편의 크기는 10×10×50㎜이며, 중앙에는 V자형 또는 U자형 노치를 붙인다. 2. 충격 하중 및 충격 에너지 충격 하중은 작용...2025.11.16
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피로 시험(Fatigue Test)2025.04.291. 피로 시험 피로 시험의 목적은 재료의 피로 강도를 구하고 기계, 구조물의 형상, 크기, 가공법, 하중을 가하는 방법 등이 피로 강도에 미치는 영향을 조사하기 위해서이다. S-N 곡선은 재료에 반복해서 가해져 파괴시키는 응력의 반복횟수와 그 진폭과의 관계를 나타내는 곡선이다. 피로한도는 응력진폭이 어느 한계치 이하이면 반복수가 아무리 증가하여도 파괴가 생기지 않는 한계치 응력이다. 2. 피로 강도에 미치는 요인 피로 강도에 영향을 미치는 요인으로는 노치효과, 치수효과, 표면효과, 온도영향, 부식효과 등이 있다. 노치효과는 응력 ...2025.04.29
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콘크리트 압축강도 시험 실험 보고서2025.11.161. 콘크리트 압축강도 시험 콘크리트의 압축강도를 측정하기 위한 실험으로, 지름 100mm, 높이 200mm의 원기둥 공시체 3개를 사용하여 압축시험기로 파괴될 때까지 하중을 가한다. 압축강도는 최대하중을 단면적으로 나눈 값으로 계산되며, 콘크리트의 품질관리 및 설계기준강도 확인에 사용된다. 시험 시 하중 가력 속도는 압축응력도 증가율이 매초 0.6±0.4MPa가 되도록 조절하며, KSF 2403과 KSF 2405 기준을 따른다. 2. 압축강도에 영향을 미치는 요인 콘크리트의 압축강도는 시멘트의 강도, 골재의 종류와 표면 거칠기, ...2025.11.16
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