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예전과 지금 달라진 문화와 생활에 대해서(여러가지 사례 작성)2025.01.111. 결혼식 문화와 그로 인한 변화 과거 결혼식은 일가친척뿐만이 아니라 부모님들의 지인까지 초대하는 대규모 결혼식을 선호하였고 축의금 등을 받으면서 이러한 대규모 인원이 참여하는 결혼식 비용을 충당하는 것이 일반적이었습니다. 그렇지만 시대가 바뀌고 허례허식을 줄이자는 사회적 문화가 발전하면서 셀프웨딩 촬영이나 홈웨딩 형태의 결혼식 문화가 늘어나게 되었고 특히, 코로나 19 기간동안에는 대규모 인원이 모이는 행사가 인위적으로 제한되면서 결혼식 또한 간소화되고 심지어는 하객들에게 식사를 제공하지 않는 경우도 늘어나게 되었습니다. 2. ...2025.01.11
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한국을 독일어로 소개2025.05.161. 한국의 자연 한국은 아름다운 자연으로 유명합니다. 사계절의 변화와 바다로 둘러싸여 있어 끝없는 해안선과 아름다운 산들이 있습니다. 봄에는 벚꽃이 만발하고, 가을에는 단풍이 아름답습니다. 여름에는 푸른 녹음이 가득하며, 겨울에는 강원도에서 눈이 내리는 전통적인 한국 그림 같은 풍경을 볼 수 있습니다. 2. 한국의 전통과 현대의 조화 한국은 5,000년 이상의 역사를 가지고 있으며, 몽골과 일본의 침략에도 불구하고 이를 극복해왔습니다. 이러한 역사는 현대 사회에 깊은 영향을 미치고 있습니다. 1997년 IMF 외환위기를 국민들이 ...2025.05.16
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신서유기게임 네글자이어말하기 400문제2025.11.121. 네글자이어말하기 게임 신서유기게임의 네글자이어말하기는 네 글자로 이루어진 단어나 표현을 주제로 하는 언어 게임입니다. 참가자들이 주어진 단어를 네 글자씩 끊어서 말하거나, 네 글자 단어들을 맞추는 방식으로 진행됩니다. 이 게임은 한국 예능 프로그램에서 인기 있는 코너로, 참가자들의 재치와 언어 능력을 테스트하는 재미있는 게임입니다. 2. 음식 및 음료 관련 네글자 단어 쟁반짜장, 짜파게티, 양념치킨, 초코파이, 카푸치노, 스파게티, 된장찌개, 김치찌개, 계란말이, 삼각김밥, 차돌박이, 숯불갈비 등 다양한 음식과 음료 관련 네글...2025.11.12
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외국조리2025.01.291. 한국 음식문화 한국은 동북아시아에 위치한 반도 국가로, 산지가 전국토의 70%를 차지하고 있어 쌀농사가 발달했다. 온대기후로 사계절이 뚜렷하여 농사와 축산에 적합한 환경을 가지고 있다. 한국 음식문화의 특징으로는 밥이 주식이며 다양한 반찬을 곁들이고, 파, 마늘, 참기름, 고춧가루 등 다양한 양념을 사용하며, 김치, 장, 젓갈 등 발효식품을 많이 섭취한다. 또한 오색 재료와 고명을 사용하고 홀수로 음식을 올리는 등 음양오행 사상을 기반으로 한다. 2. 중국 음식문화 중국은 세계 4위의 면적을 가진 국가로, 다양한 기후대와 풍부...2025.01.29
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식품 재료학 ) 기능성쌀의 영양, 기능 기본적인 쌀의 플러스, 기능성 쌀의 개발, 종류의 대한 조사2025.04.261. 기능성 쌀 등장배경 기존 쌀 산업의 위기는 수년전부터 예견되어왔다. 90년 이후 쌀농사의 지속적인 풍년으로 공급량은 안정되었지만. 쌀을 주식으로 한 우리의 전통 식문화는 피자, 햄버거, 치킨 등 다양한 서구식 간편식의 확대로 변화되어왔다. 다양한 식문화의 도입으로 1인당 쌀 소비량은 100㎏ 이하로 곤두박질하였으며, 그 감소율은 해를 거듭하면서 높은 폭으로 감소하였으며 90㎏ 이하로 감소하였다. 공급 과잉에 따른 재고 미량도 1천 만석을 웃돌았으며 산지 쌀값은 작년대비 80㎏ 한 가마에 최소 1만원에서 2만원까지 하락하여 농민...2025.04.26
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합작투자 또는 전략적 제휴를 통해 해외시장에 진출한 기업 사례2025.01.161. 토요타와 GM의 합작투자 토요타와 GM은 1984년 합작투자 회사를 설립하여 미국 캘리포니아주에 NUMMI라는 공장을 세웠다. 이 합작투자를 통해 토요타의 제조 기술과 GM의 시장 지배력을 결합하여 양사 모두에게 이익이 되는 방향으로 진행되었다. NUMMI 공장에서 생산된 차량은 미국 시장에서 큰 인기를 끌며, 양사의 협력은 성공적으로 평가되었다. 2. 스타벅스와 유니프로의 합작투자 스타벅스는 중국 시장에 진출하기 위해 현지 기업인 유니프로와 합작하여 중국 내 커피 시장을 공략했다. 이 합작투자를 통해 스타벅스는 유니프로의 유...2025.01.16
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인간중심 리더십: 하워드 슐츠의 스타벅스 경영 사례2025.11.171. 인간중심 리더십 하워드 슐츠는 스타벅스의 성공을 인간 중심의 브랜드 경험에 기반한다고 본다. 그는 직원을 '파트너'로 부르며 오너와 동등하게 대우하고, 고객보다 직원을 우선시하는 철학을 실천했다. 직원 채용 시 나이, 장애 조건과 상관없이 다양성을 모색하고, 전 매장의 파트너들에게 건강보험과 스톡옵션을 제공하여 직원 만족도를 극대화했다. 이러한 인간중심 경영은 직장 분위기, 업무 방식, 고객 서비스 질 향상으로 이어졌으며, 브랜드 이미지와 고객 충성심을 강화하는 원동력이 되었다. 2. 스타벅스의 성공 원칙 조셉 미첼리는 스타벅...2025.11.17
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축산학개론 ) 기존에 우리가 알고있는 축산의 가치 이외에 새로운 가치를 발굴해서 기술2025.05.141. 가금산업의 발전 우리나라의 가금산업은 1900년대 이전 토종닭 사육과 같은 방사형태의 원시적 양계에서 일본의 개량종 도입으로 부업양계형태로 발전하고, 한국전쟁을 거쳐 양계업 복구를 위해 외국에서 종란을 지원받아 확대보급했다. 이로써 소규모 양계가 이루어지고, 더불어 가금류의 개량증식 및 기술향상연구도 활발하게 이루어지고 있다. 개량된 상업용 종계 수입으로 후라이드치킨과 같이 간이식품이 시판되면서 우리나라의 가금류 사육규모가 증가하고 전업양계로의 정착으로 이어지기도 했다. 2. 가금류의 다양한 활용 가금류 자체가 훌륭한 음식 재...2025.05.14
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주말농장 배추김치로 만드는 수제 만두2025.11.171. 만두 만드는 방법 주말농장에서 재배한 배추김치를 이용하여 만두를 만드는 과정을 설명합니다. 두부와 고기에 김장배추와 양념을 섞어 만두속을 준비하고, 밀가루 반죽을 만들어 만두를 빚습니다. 만두 반죽을 반씩 나누어 젖은 면포로 덮어 마르지 않게 보관하며, 모든 만두를 빚은 후 냉동실에서 3시간 정도 얼립니다. 랩에 담아 필요할 때마다 꺼내 먹을 수 있습니다. 2. 만두 조리 방법 냉동 만두를 다양한 방식으로 조리할 수 있습니다. 만두국, 떡만두국, 만두튀김 등으로 요리하며, 특히 냄비에 물을 붓고 찜기와 젖은 면포를 이용해 만두...2025.11.17
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국제경영사례분석 ) 간단히 요약2025.04.261. 삼성전자의 성공적인 국제화 삼성전자는 탄탄한 전략을 통해 현지화와 함께 국제화에 동시에 성공해 다국적 기업으로 자리매김했다. 인재와 기술을 바탕으로 최고의 제품과 서비스를 창출하여 인류 사회에 공헌한다는 경영 이념 아래 인재 제일, 최고 지향, 변화 선도, 정도 경영, 상생 경영을 핵심 가치로 삼아 국제화를 실행했다. 삼성은 국제화를 위해 해외 진출기, 외형 확장기, 내실 추구기, 글로벌 도약기의 4단계를 거쳤으며, 각 단계에서 글로벌 인재의 필요성을 중요하게 생각해 지역전문가, 해외 본사제, 지역총괄제 등과 같이 현지 인력을...2025.04.26
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