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HPLC를 이용한 caffeine의 정성 및 정량분석2025.01.241. HPLC 기술 HPLC는 High Performance Liquid Chromatography의 약자로, 액체를 고압으로 이동시키는 기술이다. 컬럼(Column)과 고성능 펌프가 핵심 기술이며, 화합물의 성분을 분리하고 혼합물 내에서 각 화합물의 정성 및 정량분석이 가능하다. 최근에는 UHPLC(Ultra High Performance Liquid Chromotography)도 개발되어 보급되고 있다. HPLC는 주로 제약, 생물 분석, 식음료, 환경 및 의약품 개발 연구소 등에 응용된다. 2. HPLC 원리 HPLC 분석을 ...2025.01.24
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보리의 조회분 정량 분석2025.01.021. 회분 분석 식품 분석에서 회분(灰分, ash)은 식품을 태워 남은 재를 말하며, 대체로 무기질의 양을 나타낸다. 회화법에는 직접법과 간접법이 있으며, 본 실험에서는 건식회화법을 사용하여 보리 시료의 조회분 함량을 측정하였다. 건식회화법은 고온에서 유기물을 산화분해하여 남은 재의 양을 측정하는 방법이다. 실험 결과, 황색보리 발아&로스팅 시료의 조회분 함량이 가장 높았으며, 청색보리 원곡, 청색보리 발아&로스팅, 황색보리 원곡 순으로 높았다. 실험 결과의 정밀도가 낮은 이유로는 회분의 흩날림, 데시케이터 이동 중 수분 흡습, 불...2025.01.02
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Lowry법을 이용한 단백질 정량 분석 실험2025.11.171. Lowry 단백질 정량법 Lowry법은 Sodium carbonate, Sodium Dodecyl Sulfate, Copper tartrate hydrate로 구성된 Lowry reagent와 Folin-Ciocalteu's Phenol reagent를 사용하는 단백질 정량 분석 방법이다. 방향족 아미노산의 Tyr, Trp와 반응하여 청색을 나타내며, 뷰렛반응 이후의 Cu+와 아미노산의 펩타이드 결합에 의해 환원되어 푸른색으로 변한다. 본 실험에서는 BSA 표준용액을 이용해 표준곡선을 도출하고 미지 농도의 단백질 시료 농도를 ...2025.11.17
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알코올 정량 분석 _ 숭실대학교 일반화학실험2025.05.141. 정량 분석법 정량 분석법은 물질을 구성하는 양적 관계를 명확하게 하는 분석법의 총칭이다. 크게 기기 분석과 화학 분석으로 나뉜다. 기기 분석은 물리 분석이라고도 하며 기계, 기구를 사용해서 수행하는 분석 방법이다. 화학 분석은 화학 반응을 이용해서 성분의 양을 결정하는 방법이다. 2. 분광 분석법 분광 분석법은 화합물이 흡수 또는 방출하는 전자기 복사선(빛)의 파장에 따른 흡수 또는 방출의 정도를 측정하여 화합물의 농도를 알아내는 방법이다. 모든 화합물은 독특한 구조를 가지고 있기 때문에 가시광선이나 자외선을 흡수하는 성질이 ...2025.05.14
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분광광도법을 이용한 비타민 내 철 정량 분석2025.11.121. 분광광도법(Spectrophotometry) 분광광도법은 물질이 빛을 흡수하는 정도를 측정하여 물질의 농도를 정량적으로 분석하는 분석화학 기법입니다. 이 실험에서는 비타민 샘플 내 철 이온의 농도를 결정하기 위해 분광광도계를 사용하여 특정 파장에서의 흡광도를 측정합니다. 철 이온이 특정 시약과 반응하여 생성된 착물의 색상 변화를 통해 정량 분석이 가능합니다. 2. 철(Iron) 정량 분석 비타민 제품에 포함된 철은 인체의 산소 운반 및 에너지 대사에 필수적인 미량원소입니다. 이 실험에서는 비타민 샘플에서 철의 함량을 정확하게 ...2025.11.12
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[무기공업분석실험 A+] 철의 정량2025.05.131. 화학분석 화학분석은 물질을 이루고 있는 원자, 분자, 이온 및 라디칼 등을 검출하여 종류와 양을 확인하거나 물질 중에 존재하는 특정 화합물의 상대적인 양을 결정하는 것을 목적으로 한다. 분석화학은 정성분석과 정량분석으로 나뉘며, 이번 실험에서는 정량분석 중 무게 분석법을 사용하였다. 2. 정량분석 정량분석은 혼합물에 존재하는 일부 또는 모든 화합물에 대해 각각의 양을 결정하는 것이 목적이다. 무게 분석법과 부피 분석법이 대표적이며, 이번 실험에서는 무게 분석법 중 침전법을 사용하였다. 3. 침전법 침전법은 침전 반응을 이용하여...2025.05.13
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[결과레포트] 알코올 정량 분석 (화학)2025.01.111. 알코올의 정량 분석 이 실험에서는 산화 크로뮴(VI)(CrO3)이 알코올에 의해 산화 크로뮴(III)(Cr2O3)로 환원되는 반응을 가시광선 분광기를 이용해서 측정할 수 있다. 이를 통해 알코올의 농도를 알아낼 수 있다. 정량 분석법에는 기기 분석과 화학 분석이 있으며, 이 실험에서는 분광 분석법을 사용하였다. 분광 분석법은 화합물이 흡수하는 전자기 복사선의 파장에 따른 흡수 정도를 측정하여 화합물의 농도를 알아내는 방법이다. 베르-람베르트 법칙에 따르면 흡광도는 시료의 농도와 투과 거리에 비례한다. 따라서 표준 곡선을 만들어...2025.01.11
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알코올의 정량분석: 산화 크로뮴을 이용한 분광분석2025.11.151. 정량분석법 물질을 구성하는 양적 관계를 명확하게 하는 분석법으로, 기기분석과 화학분석으로 나뉜다. 기기분석은 기계·기구를 사용하는 분석방법이며, 화학분석은 화학반응을 이용해 성분의 양을 결정하는 방법이다. 부피분석은 표준용액의 소비량으로 시료농도를 결정하고, 무게분석은 목적성분을 분리하여 무게를 측정해 양을 결정한다. 이 실험에서는 분광분석법이라는 기기분석 방법을 사용하여 알코올의 농도를 정량분석한다. 2. 분광분석법과 비어-람베르트 법칙 분광분석법은 화합물이 흡수 또는 방출하는 전자기복사선의 파장에 따른 흡수정도를 측정하여 ...2025.11.15
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실험11. 알코올의 정량 분석2025.01.181. 알코올 정량 분석 이 실험에서는 크로뮴산(CrO3)이 알코올에 의해 환원되어 청록색의 크로뮴(III)이 생성되는 반응을 이용하여 알코올의 농도를 측정하는 방법을 다룹니다. 분광 분석법을 사용하여 용액 속 크로뮴의 농도를 측정하고, 이를 통해 알코올의 농도를 계산할 수 있습니다. 실험에서는 농도별 에탄올 수용액을 만들어 흡광도를 측정하고, Beer-Lambert 법칙을 이용하여 알코올 농도와 흡광도의 관계를 나타내는 방정식을 구합니다. 이를 바탕으로 미지 농도의 알코올 시료에 대한 농도를 예측할 수 있습니다. 1. 알코올 정량 ...2025.01.18
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글리신산 구리(II)의 정량 분석2025.11.121. 글리신산 구리(II) 화합물 글리신산 구리(II)는 글리신과 구리 이온으로 이루어진 착물 화합물입니다. 이 화합물은 무기화학 및 분석화학 실험에서 중요한 시료로 사용되며, 구리의 정량 분석을 위한 표준 물질로 활용됩니다. 화학식은 Cu(C2H4NO2)2이며, 청색의 결정성 고체 형태입니다. 2. 정량 분석 방법 정량 분석은 시료에 포함된 특정 성분의 양을 정확하게 측정하는 분석 기법입니다. 글리신산 구리(II)의 정량 분석에서는 분광광도법, 적정법, 중량 분석법 등 다양한 방법이 사용될 수 있으며, 실험 목적과 요구되는 정확도...2025.11.12
