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안토시아닌의 다양한 요인에 의한 색상 변화2025.01.251. pH에 따른 안토시아닌의 색상 변화 안토시아닌은 식물에서 발견되는 천연 색소로, 식물의 꽃, 과일, 잎 등에 다양한 색상을 부여한다. 안토시아닌의 색상은 pH에 따라 달라지며, 산성 환경에서는 붉은 색, 중성 환경에서는 자주색, 알칼리성 환경에서는 파란색으로 변화한다. 이는 안토시아닌 분자의 구조가 pH에 따라 변하기 때문이다. 이러한 안토시아닌의 pH 의존적 색상 변화는 식품의 색상 조절, 품질 평가, 건강에 유익한 식품 개발 등에 활용될 수 있다. 2. 금속 이온과 안토시아닌의 결합에 따른 색상 변화 금속 이온은 안토시아닌...2025.01.25
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염료를 이용한 화학적 에너지 소자 제작 실험(DSSC)2025.01.121. 염료감응 태양전지 염료감응 태양전지는 염료를 이용하여 태양광 에너지를 전기 에너지로 변환하는 기술이다. 이 실험에서는 블루베리 추출액을 염료로 사용하여 염료감응 태양전지를 제작하고 그 성능을 평가하였다. 실험에서는 TiO2 페이스트 제조, 전극 제작, 염료 추출 및 전지 조립 등의 과정을 거쳤으며, 최종적으로 전압과 전류를 측정하여 전지의 성능을 확인하였다. 2. TiO2 페이스트 TiO2 분말을 묽은 아세트산과 혼합하여 페이스트를 제조하였다. TiO2는 광촉매 역할을 하는 핵심 소재로, 페이스트 제조 시 농도와 점도 등의 특...2025.01.12
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전북대 화공 화학공학기초실험1 - 무기화학기초실험 레포트2025.01.171. 실리카 합성 이번 실험은 TEOS로부터 Sol-Gel 법으로 무기물질인 실리카 합성과정을 통해 나노 입자의 생성과 성장 과정을 이해하고자 하였다. TEOS, EtOH, H2O, HCl을 혼합하여 반응온도를 60℃로 유지시키며 1.5시간동안 반응 시켜 실리카를 합성하였다. Sol-gel 법으로 얻은 실리카의 무게는 17.838g이었고, 이에 따른 수율을 계산하면 17.838g/16.146g=110.48%가 나왔다. 2. 활성화 에너지 계산 TEOS 실리카 합성에 대한 정밀한 실험 데이터를 이용하여 각 반응들에 대한 활성화 에너지...2025.01.17
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염료감응형 태양전지(DSSC) 실험 예비레포트2025.05.031. 염료감응형 태양전지(DSSC) 염료감응형 태양전지(DSSC)는 광민성 염료를 사용하여 빛을 포착하여 전기로 변환하는 태양광 전지의 한 종류입니다. DSSC는 기존 실리콘 태양전지와 달리 염료감응형 나노결정 티타늄 디옥사이드 전극을 사용해 햇빛을 흡수해 전기로 변환합니다. DSSC는 저렴하고 제조가 용이하며 조명이 낮은 조건에서도 효과적으로 작동할 수 있는 등 여러 장점이 있지만, 효율 및 안정성 향상을 위한 노력이 필요합니다. 2. DSSC의 원리와 과정 DSSC의 원리와 과정은 크게 7단계로 나눌 수 있습니다. 1) 태양으로...2025.05.03
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염료의 합성 인디고 합성 및 염색 예비+결과 보고서2025.01.211. 인디고 합성 이번 합성 실험은 아세톤과 2-나이트로벤즈알데하이드가 알돌 축합반응을 하여 인디고를 만들어내는 실험이다. 먼저 실험과정에 관하여 간단하게 살펴보자면 염기촉매를 통해 알돌축합반응을 일으킨 후 용매로 물을 선택하여 합성된 인디고가 물에 잘 안녹는 물질임을 이용하여 단순히 온도를 낮춤으로써 비교적 쉽게 재결정되는 모습을 관찰할 수 있었다. 이때 아세톤은 끓는점 56 °C의 물질로 반응 중에 기화될수 있으므로, 환류냉각기를 설치하여 이를 방지하여주었다. 2. 인디고 염색 인디고는 물에 잘 녹지 않는데, 염료가 물에 안 녹...2025.01.21
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유기화학실험_Cinnamic acid의 합성 및 재결정을 통한 Knoevenagel 반응 결과보고서2025.05.061. Knoevenagel 반응 Knoevenagel 반응은 유기화학 실험에서 중요한 반응 중 하나로, 이번 실험에서는 Cinnamic acid의 합성 및 재결정을 통해 Knoevenagel 반응을 익혀보았다. 실험 과정에서 반응 메커니즘, 수득률 계산 등을 배울 수 있었다. 2. Cinnamic acid 합성 이번 실험에서는 말론산과 벤즈알데하이드를 반응시켜 Cinnamic acid를 합성하였다. 실험 결과 이론적 수득량 대비 약 60.5%의 수득률을 얻을 수 있었다. 3. 재결정화 Cinnamic acid 합성 후 재결정화 과정...2025.05.06
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지질의 검정 및 식물조직 내 지질 분포 관찰2025.01.031. 지질의 특성과 기능 지질은 물에는 거의 녹지 않고 비극성 용매에 잘 녹는 유기화합물이다. 지질은 생체 내에서 에너지원과 저장원으로 작용하며, 세포막의 주요 구성성분이다. 지질은 단순지질, 복합지질, 유도지질로 분류할 수 있다. 지질은 대부분 C-C와 C-H 비극성 공유결합을 가지며, 이러한 비극성 공유결합은 C-O와 O-H 결합보다 매우 높은 화학결합에너지를 가지게 된다. 지질은 생명체에서 에너지 저장, 세포막 형성, 기관 보호와 체온 조절 등 중요한 역할을 한다. 2. 지질의 검출 수단ⅲ 용액은 지질 검출 시 이용한다. 수단...2025.01.03
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메틸오렌지 합성 결과보고서2025.01.281. 메틸오렌지 합성 실험 결과 보고서에 따르면, 메틸오렌지는 아조계 염료로 다이아조화 반응, 커플링 반응, 염기성 용액 첨가 등의 단계를 거쳐 합성되었습니다. 다이아조화 반응에서는 설파닐산과 탄산나트륨, 아질산나트륨이 반응하여 다이아조늄염이 생성되었고, 커플링 반응에서는 다이아조늄염과 N,N-dimethylaniline이 반응하여 아조화합물이 형성되었습니다. 마지막으로 염기성 용액인 NaOH를 첨가하여 최종적으로 주황색의 메틸오렌지가 생성되었습니다. 이 실험을 통해 아조계 염료의 합성 메커니즘을 이해할 수 있었습니다. 1. 메틸오...2025.01.28
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[가천대학교 A+] 유기합성실험 아닐린합성 결과보고서, Aniline synthesis_결과보고서 레포트 과제2025.05.111. 아닐린 (Aniline) 아닐린은 화학식 C6H7N으로 나이트로벤젠을 금속과 염산으로 환원시켜 만든 방향족 아민이다. 특유한 냄새가 나는 무색 액체로 녹는점 －6℃, 끓는점 184℃이다. 염료 산업에서 아닐린은 청바지 제조를 위한 남색 인디고의 전구체로 주로 사용되고 대부분의 공업용 아닐린은 폴리유레테인 제조의 주요한 전구체인 메틸렌다이아닐린(methylenedianiline) 합성에 사용된다. 2. 아닐린의 구조 및 특성 아닐린은 벤젠 고리에 아민(NH2)이 치환된 구조이다. 아닐린에 존재하는 질소의 최외각 전자는 총 5개인...2025.05.11
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(식품위생학) 모사염색법과 박층크로마토그래피 실험레포트2025.05.151. 식용색소 식용색소는 크게 천연색소와 인공색소로 나뉘며, 인공색소 중 타르색소는 안전성 문제로 인해 일부만 식용으로 허용되고 있다. 타르색소는 염기성 타르색소와 산성 타르색소로 구분되며, 산성 타르색소 중 일부만 식용으로 사용가능하다. 타르색소는 인체에 유해한 영향을 미칠 수 있어 국내에서는 사용기준을 엄격히 관리하고 있다. 2. 모사염색법 모사염색법은 식품 중의 타르색소를 추출하여 양모에 착색시킨 후, 암모니아수로 용출시킨 액을 시험용액으로 하여 정성분석하는 실험이다. 양모가 염색되면 수용성 산성타르계 색소가 존재하는 것으로 ...2025.05.15
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