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경영전략론_한 가지 산업을 선택하여, 이를 마이클 포터의 산업구조분석 이론의 다섯 가지 측면을 적용하여 분석하시오.2025.05.161. 마이클 포터의 산업구조분석 이론 1979년 마이클 포터는 산업구조분석 이론의 다섯 가지 측면으로 경영전략을 결정하는 5가지 경쟁요인에 대한 논문을 발표했다. 이에 포터는 외면적으로 드러난 경쟁기업을 비롯하여 신규 진입업자, 대체품, 구매자, 판매자도 경쟁요인에 포함된다고 강조하면서 이러한 5가지 경쟁요인이 산업 전체의 장기적 수익성을 결정짓는 중요한 요인이 된다고 주장했다. 2. 스타벅스의 산업구조분석 스타벅스의 고객들은 스타벅스에서 커피 한 잔을 마시는 경험이 단순히 커피 한 잔을 사먹는 일과는 다르다고 주장한다. 즉, 스타...2025.05.16
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부당광고의 유형과 사례 분석2025.01.041. 부당광고의 4가지 유형 부당광고는 표시·광고법 제2장 제3조에 따라 소비자를 속이거나 잘못 알게 할 우려가 있는 표시·광고 행위로서 공정한 거래질서를 저해할 우려가 있는 행위로 정의됩니다. 이러한 부당광고는 허위·과장의 광고, 기만적인 광고, 부당하게 비교하는 광고, 비방적인 광고 등 4가지 유형으로 구분됩니다. 2. 부당광고 사례와 판정 내용 1) 허위·과장의 광고: 세븐나이츠 게임의 팝업창 광고에서 '창을 닫으면 더 이상 구매할 수 없다'고 표시했지만 실제로는 다시 접속하면 같은 내용의 구입 팝업창이 나오는 등 희소성을 강...2025.01.04
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이삭토스트(㈜이삭) 외식사업 우수사례2025.05.011. 이삭토스트 연혁 이삭토스트는 1995년 개인사업으로 시작하여 2003년 가맹사업을 시작했으며, 2004년 ㈜이삭이 설립되었다. 이후 다양한 사업 확장과 수상 실적을 거두며 성장해왔다. 2. 이삭토스트의 주요 사업 내용 이삭토스트의 주요 사업 내용은 식품 및 유통 도소매, 실내장식공사, 내장 목공사, 부동산 임대, 프랜차이즈 컨설팅 등이다. 3. 이삭토스트의 성공 요인 이삭토스트의 성공 요인은 '나눔 경영' 철학, 특허 소스 개발, 저렴한 가격 대비 높은 품질 등이다. 가맹점 지원과 지역사회 공헌 활동도 주요 성공 요인으로 볼 ...2025.05.01
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미국 프랜차이즈 CAVA 카바 기업분석 브랜드분석2025.01.211. CAVA 브랜드 개요 CAVA는 2006년 미국 메릴랜드 주에서 아이크, 디미트리, 테드 세 친구가 'Cava Mezze' 레스토랑을 시작했으며, 2011년 1월 첫 번째 Cava 레스토랑을 오픈했습니다. 2023년 6월 NYSE(뉴욕증권거래소)에 상장되었으며, 2024년 1분기 기준 323개의 매장을 운영 중입니다. 또한 2018년 레스토랑 체인인 Zoës Kitchen을 3억 달러에 인수하여 해당 매장들을 Cava 브랜드로 전환하여 운영하고 있습니다. 2. CAVA의 브랜드 아이덴티티 CAVA의 브랜드 미션은 '정성과 진심...2025.01.21
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파리바게트 경영 성공전략 사례분석과 SWOT분석 및 향후시사점2025.01.151. 파리바게트 소개 파리바게트는 SPC그룹의 계열사인 파리크라상의 대표브랜드로, 제과, 제빵, 케이크 및 기타식품들을 판매하는 국내 베이커리 프랜차이즈 브랜드이다. 파리바게트는 품질고급화, 차별화된 제품개발, 세련된 매장인테리어 등 끊임없는 노력의 결과로 테이크아웃 중심의 베이커리와는 완전히 차별화 된 이미지를 구축하였고 현재 제빵업계 점유율 1위를 차지하고 있다. 2. 파리바게트 SWOT분석 파리바게트의 강점(Strength)은 제품 개발력과 다양한 제품 종류, 강력한 시장 지배력을 통한 유통의 효율성, 높은 브랜드 인지도, 제...2025.01.15
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식품위생학 - 인공감미료 아스파탐 논란2025.01.241. 국제암연구기관(IARC)의 발암물질 분류 기준 국제암연구소(IARC)는 세계보건기구(WHO) 산하 기구로서, 발암요인 확인평가 그룹(CIE)을 주축으로 발암성 검토를 하고 있다. IARC는 체외 실험, 동물 실험과 사람을 대상으로 한 역학적 연구 등에 근거하여 발암성을 평가하며, 이를 바탕으로 발암요인을 5개 군(1군, 2A군, 2B군, 3군, 4군)으로 분류하고 있다. 1일 섭취허용량(ADI)은 의도적으로 사용하는 화학물질에 대하여 일생동안 섭취하여도 유해영향이 나타나지 않는 1인당 1일 최대섭취허용량을 의미한다. 2. 아스...2025.01.24
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A+특정 기업(제품, 브랜드)을 선정하고 마케팅 전략을 분석하시오2025.05.111. 체험 마케팅 스타벅스는 브랜드 가치를 확립하기 위해 광고가 아닌 사람에게 투자했습니다. 원두를 직접 체험하기 위해 이를 통해 브랜드 홍보를 하고 체험 마케팅을 진행했습니다. 스타벅스는 고객들이 자주 만날 곳을 찾아 매장을 열고 광고판처럼 매장 자체를 노출시켜 입소문으로 판촉 전략을 수립했습니다. 스타벅스는 커피뿐만 아니라 가족과는 다른 이국적인 분위기, 친절한 서비스, 재즈 음악 등을 제공하며 감성 체험을 제공했습니다. 2. 분위기 마케팅 스타벅스는 화이트 브라운 그린과 원목 의자가 어우러진 인테리어를 만들어 매장마다 일관된 ...2025.05.11
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제품을 선정해서 시장의 세분화해 봅시다2025.01.191. 시장 세분화 시장 세분화는 이미 갖춰진 다양한 경영과 경쟁 환경에서 우리 제품이 소비자에게 인정받아야 한다는 입지와 개념을 설정하고 소비자가 원하는 제품을 개발하는 발상의 원천이다. 같은 제품을 판매할 경우 우리 회사가 제시할 수 있는 차별화된 전략 메시지를 개발하거나, 같은 제품을 다른 용도로 사용하는 방법을 제시해 폭발적인 매출 성장을 이끄는 전략의 원천이 될 수 있다. 2. 베이킹 소다 원래 베이킹 소다의 목적은 빵을 굽는 것이었지만, 베이킹 소다의 화학적 작용은 청소에 사용되는 소비자의 측면을 발견하고 이를 청소 제품으...2025.01.19
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마케팅커뮤니케이션: 최신 마케팅커뮤니케이션에 대한 사례조사 - 한정판 빅사이즈 제품 사례를 중심으로2025.01.181. 마케팅커뮤니케이션의 개념 및 수단 마케팅커뮤니케이션이란 기업의 제품이나 서비스에 대해 구매행동을 유도할 목적으로 실제 및 잠재고객에게 제품이나 서비스의 기능과 가치에 대한 정보를 제공하거나 설득하는 마케팅 노력의 일체를 말한다. 광고, 인적판매, PR, 판매촉진 등이 마케팅커뮤니케이션의 수단이 된다. 2. AIDA 모델 AIDA 모델은 구매행동과정이론으로서 소비자가 광고 및 마케팅을 통해 구매행동을 일으킬 때까지의 일련의 과정을 설명한다. 주의(Attention), 관심(Interest), 욕구(Desire), 행동(Actio...2025.01.18
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맥도날드 운영과정2025.05.151. 맥도날드 선정 배경 맥도날드는 전 세계적으로 매우 유명하고 점포수가 많은 패스트푸드 브랜드이다. 이렇게 성공하기까지는 단순히 음식만 맛있어서 될 수 있다고 생각하지 않는다. 음식이 고객에게 전달되기 전에 고객을 끌어 모을 수 있는 참신한 마케팅 전략과 고객 만족을 위한 활동, 안전하고 위생적인 음식이라는 인식을 갖게 하는 공급시스템 등 분명 무엇인가 있을 것이라 생각했고 이를 더욱 깊게 알아보고자 before를 선택하게 되었다. 2. Before를 고른 이유 맥도날드는 전 세계적으로 매우 유명하고 점포수가 많은 패스트푸드 브랜...2025.05.15