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[생물공정실험] 4주차 Bacterial Identification(Durham bubble test & Gram staining) 결과보고서2025.04.261. Bacterial Identification 이번 실험에서는 Durham bubble test, EMB plate, Gram staining을 통해 그람양성균과 그람음성균을 분류해보았다. Durham bubble test를 통해 lactose를 분해하는 균을 확인하였고, EMB agar test를 통해 균의 증식 및 색상 변화를 관찰하여 균의 종류를 추정하였다. Gram staining을 통해 세포벽 구조의 차이를 이용하여 최종적으로 균의 종류를 확인하였다. 2. Durham Bubble Test Durham bubble te...2025.04.26
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식품미생물학 실험 결과보고서 - 우유로부터 미생물의 분리2025.05.121. 우유 미생물 분리 이번 실험은 여러 가지 선택배지를 이용해 우유에 존재하는 미생물을 분리하고, 이들의 배양적, 생리적 특성을 알아보기 위한 실험이다. 실험 결과, 상한 우유 샘플에서 NA 배지와 MRS 배지에서 균 colony가 관찰되었으며, MacConkey 배지에서는 균이 자라지 않아 그람음성균은 없는 것으로 추정된다. 상한 우유에는 포자 형성 그람양성 간균, 유산균, Micrococcus, 효모, 곰팡이 등이 존재할 것으로 보인다. 멸균 우유에서는 모든 배지에서 균 colony가 관찰되지 않았다. 1. 우유 미생물 분리 ...2025.05.12
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미생물 동정 1 - Gram staining & MacConkey test - 결과레포트2025.01.241. 그람 염색 그람 염색은 세균을 분류하는 데 사용되는 기본적인 미생물학적 기법입니다. 이 기법을 통해 세균을 그람 양성균과 그람 음성균으로 구분할 수 있습니다. 그람 양성균은 보라색으로 염색되고, 그람 음성균은 분홍색으로 염색됩니다. 이 정보는 세균의 세포벽 구조와 특성을 이해하는 데 도움이 됩니다. 2. MacConkey 배지 MacConkey 배지는 그람 음성 세균을 선택적으로 배양하는 데 사용되는 배지입니다. 이 배지에서 락토스를 발효할 수 있는 그람 음성균은 분홍색 또는 붉은색 집락을 형성하며, 락토스를 발효할 수 없는 ...2025.01.24
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[생물공정실험] 4주차 Bacterial Identification(Durham bubble test & Gram staining) 예비보고서2025.04.261. 박테리아 식별 박테리아 식별을 위해 현미경 관찰, 의학적 방법, 생화학적 방법, 혈청학적 방법 등을 사용할 수 있다. 크기, 모양, 세포 외부 특성, 내성, 대사 특성, 차별적 염색, 혈청학적 방법 등을 통해 박테리아를 구분할 수 있다. 2. 그람 염색법 그람 염색법은 세포벽 성분의 차이에 따라 박테리아를 그람 양성균과 그람 음성균으로 구분하는 기본적인 방법이다. 크리스탈 바이올렛 염색, 요오드 용액 처리, 탈색, 사프라닌 대조 염색의 3단계로 진행된다. 3. Durham bubble test Durham bubble test...2025.04.26
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[식품미생물학및실험] 세균 염색 및 현미경 관찰 실험 보고서 레포트2025.01.171. 세균 염색 및 현미경 관찰 단일 색소를 이용한 세균도말 염색법을 익히고, 광학 현미경의 조작법을 습득하여 다양한 형태의 세균세포들을 관찰할 수 있다. 단순 염색방법으로 염색된 미생물을 현미경을 이용해 미생물의 형태를 관찰한다. 단일염색법은 세균세포들을 염색하는데 사용되며, 세균세포들이 염색되면 크기, 형태, 그리고 세포의 배열 같은 특징들이 쉽게 식별된다. 광학현미경, 전자현미경, 원자현미경 등 다양한 현미경 기술을 활용할 수 있다. 2. 그람염색법 그람염색은 가장 대표적인 염색법으로, 그람 양성균과 음성균의 세포벽의 화학적,...2025.01.17
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박테리아의 동정(그램염색)2025.01.031. 미생물의 정의 미생물은 0.1mm 이하의 크기인 미세한 생물로 단일세포 또는 균사로써 몸을 이루며, 생물로서 최소 생활단위를 영위한다. 조류, 균류, 원생동물류, 사상균류, 효모류와 바이러스 등이 이에 속한다. 2. 배지의 정의 및 분류 배지는 실험실에서 식물 및 동물세포, 미생물의 배양에 필요한 영양분을 섞어 인위적으로 만든 혼합물이다. 균종이나 세포종에 따라서 필요로 하는 영양성분이 다르므로 균종에 따라 적절한 배지를 만들어야 한다. 배지는 사용 목적에 따라 증식용 배지, 선별증균배지, 감별배지로 분류되며, 사용 형태에 따...2025.01.03
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동물·식물 세포 구조 및 분열 관찰, 미생물 분리를 통한 생물 다양성과 분류 방법 고찰2025.01.291. 동물 및 식물 세포의 구조와 모양 비교 동물세포와 식물세포의 구조와 모양을 비교 관찰하였다. 동물세포인 구강 상피 세포는 불규칙한 모양과 배열을 보였고, 세포질과 핵이 모두 염색되었다. 반면 식물세포인 양파 표피 세포는 규칙적인 배열을 보였고, 핵만 염색되었다. 이는 식물세포의 세포벽이 세포 구조 유지에 도움을 주기 때문이다. 또한 식물세포가 동물세포보다 크게 관찰된 이유도 세포벽 때문이다. 하지만 세포 소기관들은 광학 현미경으로는 관찰하기 어려워, TEM이나 원심분리 등의 방법을 제안하였다. 2. 체세포 분열과 감수분열 관찰...2025.01.29
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항생제 약물작용기전2025.05.161. 페니실린계 항생제 페니실린은 세포벽 합성을 억제하여 항균효과를 나타내는 항생제입니다. 페니실린 계열 항생제는 모두 베타락탐 구조를 가지고 있어 세균의 세포벽 합성을 막아줍니다. 페니실린이 개발된 이후 널리 쓰이던 이 약은 산성 pH에서 불안정하고 그람 음성균이 생성해내는 효소인 Beta-ractamase에 의해 파괴되어 그람 음성균에는 효과가 좋지 못했습니다. 이를 극복하기 위해 페니실린을 변형하여 그람음성균을 극복한 항생제 중 하나인 아목실린, 나프실린이 개발되었습니다. 또한 Beta-ractamase에 대해 불안정한 단점을...2025.05.16
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A+자료/ 생물학기초실험1/ 결과 보고서/ 8. 미생물 관찰2025.05.141. 곰팡이 곰팡이(Fungi)는 균류인데 그중 진균류에 속하는 미생물이다. 보통은 그것의 본체가 실같이 가늘고 긴 모양의 균사로 이루어진 사상균을 칭한다. 대부분의 곰팡이류가 현미경에서 세포가 길쭉해져 있거나 세로로 연결되어서 실과 비슷한 모양을 하고 있는데 이게 바로 균사이다. 습기가 많은 환경에 있을 때 잘 자라고, 광합성을 자체적으로 못 하기 때문에 외부에서 얻는 유기물질에 의존하면서 산다. 가수분해를 할 수 있는 효소를 내놓기 때문에 전분 또는 섬유소와 같은 유기물질을 분해할 수 있고, 이를 균사를 통해서 흡수한다. 많은 ...2025.05.14
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항생제 정리2025.01.211. Penicillin계 항생제 Penicillin계 항생제는 세포벽 β-lactam계 (β-lactamase 억제)로 구성되며, 제1세대부터 제3세대까지 다양한 종류가 있다. 이 계열의 항생제는 주로 그람 양성 구균 및 간균에 항균력이 있고, 일부 그람 음성균에도 효과가 있다. 그러나 포도상구균 계열 박테리아에는 효과적이지 않아 Tazobactam이라는 β-lactamase 억제제와 혼합하여 사용한다. 2. Monobactam계 항생제 Monobactam계 항생제인 aztreonam은 그람 음성 간균과 Pseudomonas에만 ...2025.01.21
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