총 3,579개
-
항력 및 유동가시화 실험 보고서2025.11.131. 항력(Drag Force) 항력은 유체가 고체와 맞닿았을 때 발생하는 반력으로, 객체와 유체 사이에서 작용하는 수직방향의 힘입니다. 객체의 형상, 크기, 속도, 유체의 밀도와 점성에 영향을 받으며, 압력 분포의 차이가 항력을 발생시킵니다. 항력계수는 물체의 형상과 유체의 특성에 따라 다르게 나타나며, 실험을 통해 측정할 수 있습니다. 유선형에 가까울수록 항력이 작아집니다. 2. 항력계수(Drag Coefficient) 항력계수는 물체가 유체를 통과하면서 발생하는 항력을 설명하는 무차원 상수입니다. 공식은 Cd = F/(0.5ρ...2025.11.13
-
그람염색과 식품의 균수 측정 실험2025.11.181. 그람염색(Gram Staining) 1884년 덴마크 미생물학자 Christian Gram이 고안한 감별염색법으로 세균을 그람양성과 그람음성으로 구분한다. 핵심은 탈색 과정으로, crystal violet이 탈색제에 의해 제거되는지 여부가 결정된다. 그람양성균은 두꺼운 peptidoglycan층(20~28μm)으로 CVI 복합체가 제거되지 않아 보라색을 유지하고, 그람음성균은 얇은 peptidoglycan층(2~7μm)과 지질층으로 CVI가 제거되어 safranin 대조염색 후 붉은색으로 나타난다. 2. Spreading 접종...2025.11.18
-
[사회복지조사론] 자료분석의 논리와 기법2025.01.061. 사회복지조사론 사회복지조사론에서 자료분석의 논리와 기법에 대해 설명하고 있습니다. 연구목적에 따라 탐색적, 기술적, 설명적 분석을 수행하며, 통계분석의 기초와 측정 수준에 따른 통계적 기법 선택 등을 다루고 있습니다. 자료분석은 연구목적을 잘 반영해야 하며, 자료의 성격도 고려해야 합니다. 1. 사회복지조사론 사회복지조사론은 사회복지 실천과 정책 개발을 위해 필수적인 학문 분야입니다. 이 분야에서는 사회복지 대상자들의 욕구와 문제를 체계적으로 파악하고, 이를 바탕으로 효과적인 서비스와 정책을 수립하는 방법을 다룹니다. 사회...2025.01.06
-
LDH assay2025.01.231. 단백질 정제 실험 주제에서 다루고 있는 LDH assay는 단백질 정제 과정에 대한 내용을 포함하고 있습니다. 단백질 정제는 다양한 종류의 단백질이 섞여 있는 샘플에서 원하는 단백질을 분리하는 작업입니다. 크로마토그래피, SDS-PAGE, Western blot 등의 방법을 통해 단백질의 순도를 점차 높여나가는 과정이 설명되어 있습니다. 2. 효소 활성 측정 이 실험에서는 LDH(Lactate Dehydrogenase)라는 효소의 활성을 측정하는 방법에 대해 설명하고 있습니다. 효소 활성은 반응 속도, 특정 활성, 수율 등으로...2025.01.23
-
액체의 몰질량 측정 실험2025.11.121. 몰질량(Molar Mass) 물질 1몰의 질량으로, 그램 단위로 표현됩니다. 액체의 몰질량은 증기압법, 어는점 내림법, 끓는점 올림법 등 다양한 방법으로 측정할 수 있습니다. 이 실험에서는 액체 시료의 몰질량을 결정하기 위해 물리적 성질을 이용한 측정 방법을 적용합니다. 2. 증기압법(Vapor Pressure Method) 액체의 몰질량을 측정하는 방법 중 하나로, 액체가 증발할 때의 증기압을 이용합니다. 일정한 온도에서 액체의 증기압은 물질의 종류에 따라 다르며, 이를 통해 미지의 액체 물질을 식별하고 몰질량을 계산할 수 ...2025.11.12
-
세균 도말 실험: Streaking & Spreading 기법2025.11.181. Streaking 기법 세균이 혼합된 시료로부터 단일 콜로니를 순수 분리하는 방법입니다. 알코올 램프로 살균한 루프를 이용하여 평판배지에 세균을 도말한 후, 루프를 재살균하고 이전 도말 부분의 끝에서 새로운 부분으로 도말하는 과정을 반복합니다. 이를 통해 도말 순서에 따라 콜로니 개수가 감소하며, 최종적으로 단일 콜로니를 얻을 수 있습니다. 이 기법은 계대 배양을 위한 순수 분리에 필수적입니다. 2. Spreading 기법 생균 수를 측정하기 위해 사용되는 방법으로, 희석된 세균 배양액을 평판배지에 접종한 후 멸균된 삼각봉으로...2025.11.18
-
[식품미생물공학실험] 미생물의 관찰 및 미생물의 증식2025.01.291. 현미경 관찰 기술 다양한 현미경 기술이 발전하면서 표본의 가시성이 향상되었고, 이는 식품·생명과학 분야에 큰 기여를 하고 있다. 광학 현미경, 형광 현미경, 위상차 현미경, 전자 현미경 등 관찰 대상과 실험 목적에 따라 적절한 현미경을 선택해야 한다. 형광 현미경은 UV 조사를 통해 발현되는 형광 물질을 관찰하지만, UV가 세포에 독성을 가질 수 있어 주의가 필요하다. 위상차 현미경은 시료의 특이적인 입사 및 산란 성분 차이를 이용해 염색 없이 세포 내부를 관찰할 수 있다. 전자 현미경은 전자 빔과 시료의 상호작용을 통해 표면...2025.01.29
-
측정의 신뢰도와 타당도에 대한 서술2025.05.101. 측정의 타당도 측정의 타당도에는 내용타당도, 기준타당도, 개념구성타당도가 있다. 내용타당도는 측정도구가 측정하려는 개념을 적절하게 포함하고 있는지를 판단하는 것이며, 기준타당도는 새로운 측정도구와 기존의 신뢰할 수 있는 기준 간의 상관관계를 통해 타당도를 확인하는 것이다. 개념구성타당도는 측정도구가 이론적 틀 속에서 다른 개념들과 적절한 관련성을 갖고 있는지를 검증하는 것으로, 이해타당도, 수렴타당도, 판별타당도로 구성된다. 2. 측정의 신뢰도 측정의 신뢰도에는 상호관찰자 기법, 검사-재검사법, 반분법, 대안법, 크론바하 알파...2025.05.10
-
사회복지조직이론 중 현대적 조직이론에 속하는 목표관리론(MBO)과 총체적품질관리론(TQM)에 대한 고찰2025.01.131. 목표관리론(MBO) 목표관리론(Management By Objectives : MBO)은 조직단위와 구성원들이 실천해야 할 생산 활동의 단기적 목표를 명확하게 설정하고 그에 따라 생산 활동을 수행한 후 활동의 결과를 평가, 환류(feedback)하는 관리체계입니다. MBO는 상위경영자와 하위경영자 간의 목표를 서로 연계하여 구성원 개인의 목표를 조직의 목표에 연결시키도록 합니다. 이를 통해 모든 조직구성원이 기업 전체의 목표달성에 참여하도록 하고, 구성원 각자가 주체적인 역할을 담당하고 있다는 인식을 제고시켜 동기를 부여하고 ...2025.01.13
-
이온 선택성 전극을 이용한 pH 측정2025.01.181. 이온 선택성 전극 이온 선택성 전극은 분석하고자 하는 특정 이온에 선택적으로 결합하여 전위차를 측정하는 장치입니다. 이온 선택성 막의 구성 성분에 따라 다양한 이온을 측정할 수 있으며, 분석 이온과 친화성이 높은 리간드와 선택적으로 결합하여 전하 불균형으로 인한 전위차가 발생합니다. 이 전위차는 외부 용액의 분석 물질 활동도에만 의존하므로 이를 측정하여 분석할 수 있습니다. 2. 유리 전극 유리 전극은 pH 측정에 사용되는 이온 선택성 전극입니다. 유리막 내부의 수화된 젤 층에 H+ 이온이 상당히 많이 결합되어 있어 H+에 선...2025.01.18
