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스트레스와 영양관리: 외상, 수술, 화상, 호흡기질환2025.11.141. 스트레스 반응과 일반적응증후군 Hans Selye의 일반적응증후군은 스트레스 반응을 3단계로 설명합니다. 경고기는 신체 위협을 인식하고 호르몬을 분비하여 심박동수 증가, 혈당 상승, 동공 확장이 나타납니다. 저항기(적응기)는 스트레스 증상이 사라지면서 균형을 이루는 기간으로 국소적응증후군과 방어기전이 나타나고 성공적 적응은 회복을 유도합니다. 소진기는 스트레스 적응 실패로 질병 발생, 우울증, 심한 경우 사망까지 이를 수 있습니다. 2. 외상의 대사 변화와 영양관리 외상 후 첫 12~24시간의 쇠퇴기에는 카테콜라민과 글루카곤 ...2025.11.14
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공기의 질이 우리에게 미치는 영향2025.04.271. 공기 공기는 지구를 둘러싼 기체로, 생물이 살아가는데 필요한 산소를 공급하고 지구를 보호하는 역할을 한다. 공기의 질소는 우리 몸의 주성분인 단백질을 만드는데 중요한 역할을 한다. 2. 공기의 필요성 공기는 생물이 살아가는데 필수적인 산소를 공급하고, 운석 충돌로부터 지구를 보호하며, 지구의 온도를 일정하게 유지시켜 주는 역할을 한다. 3. 공기의 질이 미치는 영향 대기오염으로 인한 공기의 질 저하는 건강과 일상생활에 악영향을 미친다. 특히 중국의 경우 심각한 대기오염으로 인한 인명피해가 증가하고 있다. 국내에서도 미세먼지와 ...2025.04.27
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유전학-박테리아의 증식접합, 형질전환, 형질도입2025.01.171. 자가영양성(Prototrophic) Prototrophic 생물은 일반적으로 최소한의 영양소만으로도 생존하고 번식할 수 있는 박테리아이다. 기본적인 탄소원, 질소원, 염류 등의 기본 영양소만으로 모든 필수적인 유기 분자를 합성할 수 있다. 이러한 생물은 대사 경로가 완전하게 작동하여 추가적인 영양소나 보조 인자를 필요로 하지 않는다. 자연 환경에서 잘 생존하며, 실험실 조건에서도 기본적인 배지에서 잘 자란다. 2. 영양요구성 돌연변이(Auxotrophic) Auxotrophic 생물은 특정 필수 영양소를 합성하지 못하는 돌연변...2025.01.17
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[미생물공학실험]미생물 배양 배지 제작 및 세균배양2025.01.231. 미생물 배양 미생물을 인공적으로 증식시키는 것을 배양이라고 한다. 진균, 세균, 랩토스피라 등은 무세포 배지에서 배양되지만 리케치아, 바이러스는 무세포 배지에서는 증식되지 않으므로 살아 있는 세포를 필요로 한다. 세균을 배양할 때에는 균종에 따라 각각 최적조건의 배지 선택이 중요하다. 2. 배지 분류 배지란 적당한 영양성분을 혼합해서 무균상태의 액체 또는 고체로 만든 인공적인 증식환경을 말한다. 배지는 물리적 상태에 따라 액체, 고형, 반고형 배지로 분류되며, 배지 사용 목적에 따라 증식용 배지, 증균 배지, 분리 배지, 성상...2025.01.23
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중앙대학교 동물영양학 기말예상문제2025.01.161. 혈중 glucose level 유지의 중요성 혈중 glucose level을 일정하게 유지하는 것이 중요한 이유에 대해 설명합니다. 고혈당과 저혈당의 차이를 설명합니다. 2. 지방 합성 용어 지방 합성과 관련된 용어를 설명합니다. 3. Gluconeogenesis 조절 효소 및 기질 Gluconeogenesis를 조절하는 4가지 주요 효소와 Gluconeogenesis의 기질이 되는 물질들을 설명합니다. 4. 아미노산의 대사 아미노산 중 Ketogenic 아미노산과 Glucogenic 아미노산의 종류를 설명하고, 반추동물과 사...2025.01.16
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급성 신부전(acute renal failure) case study2025.01.121. 급성 신부전 급성 신부전은 신장 기능이 수시간에서 수일에 걸쳐 급격하게 저하되는 것을 말한다. 신장 기능 저하의 결과로 핍뇨, 혈청 BUN과 칼슘 상승, 저나트륨혈증과 대사산증이 나타나며, 신체 내에 질소 노폐물이 축적되어 고질소혈증이 일어나고 체액 및 전해질 균형에 이상이 생긴다. 원인으로는 혈류 감소, 독소, 세뇨관 허혈, 감염, 폐쇄 등이 있으며, 이로 인해 사구체 여과율 감소, 세뇨관 세포막 파괴, 신세뇨관내 요흐름 폐쇄 등의 병리과정이 발생한다. 증상으로는 소변량 감소, 혈청 Creatinine과 Urea nitrog...2025.01.12
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소변검사 및 혈액검사 정상범위와 임상적 의의2025.11.121. 요분석 검사(Urinalysis, U/A) 소변검사는 신장-요로계 질환 진단의 기본 검사입니다. WBC는 신우신염, 방광염 등 염증질환 진단에 사용되며 남성 0-1/HPF, 여성 0-3/HPF가 정상입니다. RBC는 신장-요로계 염증, 감염, 결석, 종양 진단에 활용되고 정상범위는 0-1/HPF입니다. 잠혈(Occult blood)은 출혈성 방광염, 요로결석, 신염 등을 나타내며 음성이 정상입니다. 요당은 당뇨병 진단에 중요하며 30mg/dL 미만이 정상이고, 혈액검사와 함께 진행해야 확실합니다. 2. 소변 화학성분 검사 케톤...2025.11.12
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노인성신부전case2025.05.151. 급성 신부전 급성 신부전은 신장 기능이 수 시간에서 수일에 걸쳐 급격하게 저하되는 것을 말한다. 신장 기능 저하의 결과로 신체 내에 질소 노폐물이 축적되어 혈액 내에 고질소혈증이 일어나고, 체액 및 전해질 균형에 이상이 생긴다. 급성 신부전은 병원에 입원하는 환자의 약 10% 정도에서 나타나며, 중환자실에 입원하는 환자의 약 30%에서 나타난다. 다양한 원인에 의해 발생하는 급성신부전에 관한 지식을 습득하고 함양하여 정확한 원인을 파악하여 만성신장 질환 진행을 예방하고 치료법에 대해 좀 더 구체적인 공부를 통하여 대상자와 주위...2025.05.15
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효모 관찰 및 발효2025.01.151. 효모의 특성과 이용 맥주 효모는 Saccharomyces cerevisiae에 속하는 균주로서 고농도의 에탄올을 생산하고 그것에 견디어낼 수 있는 능력을 지닌다. 빵 효모는 야생효모계와 배양 효모계로 구분되며, 쉐리 효모는 스페인의 헤레스 지방 백포도주 제조에 사용된다. 포도주 효모는 포도즙의 설탕을 에탄올로 변환한다. 효모는 식품산업, 바이오에탄올 생산, 대사공학 등 다양한 분야에서 활용되고 있다. 2. 효모의 생식법과 생활사 효모는 단세포 균류로서, 주로 이분법(이핵생식)을 통해 번식한다. 효모의 생활사는 일반적으로 단상체...2025.01.15
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미지 시료의 단백질 정량 - Kjeldahl method 활용2025.05.101. 단백질 정량 본 실험에서는 Kjeldahl method를 사용하여 미지의 시료(Rat 사료, 2g)에 함유된 질소를 정량하고, 이를 단백질량으로 환산하여 시료 중의 단백질량을 알아내었다. 실험 결과 시료의 조단백질 함량은 18.82%로 나타났다. Kjeldahl 기구의 각 부위에서 일어나는 화학적 반응(분해, 증류, 중화, 적정)도 고찰하였다. 2. 단백질 정량법 단백질 정량법에는 세미마이크로킬달법, 홀몰적정법, 반스라이크법 등이 있으며, 본 실험에서는 semi-micro kjeldahl 법을 사용하였다. 이 방법은 시료 내 ...2025.05.10
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