총 53개
-
아세트 아닐라이드의 합성 실험2025.11.161. 친핵성 아실 치환 반응 아닐린의 질소 원자의 비공유 전자쌍이 아세트산 무수물의 카보닐 탄소에 친핵성 공격을 하여 양성자를 가진 중간체가 생성된다. 양성자 이동 후 친핵체와 탄소가 새로운 단일 결합을 형성하고 이탈기가 제거되며, 최종적으로 2차 아마이드인 아세트 아닐라이드가 생성된다. 이 반응은 아마이드 화합물 합성의 일반적인 방법이다. 2. 아마이드 화합물의 구조와 성질 아마이드는 암모니아 또는 아민의 수소 원자가 아실기로 치환된 화합물이다. 구조 내 질소의 비공유 전자쌍이 카보닐기에 비편재되어 있어 C-N 결합의 회전이 자유...2025.11.16
-
생물학의 이해: 방사성 탄소 연대측정의 한계와 오류2024.12.311. 방사성 탄소 연대측정 방사성 탄소 연대측정은 방사성 탄소인 탄소-14의 붕괴 속도를 이용하여 고대 유기물의 연대를 추정하는 방법입니다. 지구에는 고유한 방사능을 가진 탄소-14가 존재하며, 생명체가 살아있는 동안 대기로부터 일정량의 탄소-14를 흡수합니다. 생명체가 사망하고 붕괴가 시작되면, 탄소-14의 함량이 시간에 따라 감소하게 됩니다. 이를 기반으로 시료에서의 탄소-14 함량을 측정하여 연대를 예측할 수 있습니다. 2. 방사성 탄소 연대측정의 한계와 오류 방사성 탄소 연대측정에는 몇 가지 한계와 오류가 존재합니다. 첫째,...2024.12.31
-
에너지관리기사 실기 기출 요약2025.11.121. 연료 및 연소 기체연료의 저위발열량 순서는 프로판>에틸렌>아세틸렌>메탄이며, 고체연료 공업분석에서 수분은 107±2℃에서 1시간 건조감량으로 측정된다. 연소 시 착화지연은 가열 시작부터 발화까지의 시간을 의미하고, 프리퍼지는 화실 내 잔류가스를 배출하여 가스폭발을 방지한다. 블로우 오프 현상은 공기 저항이 커서 불꽃 기저부의 공기 움직임으로 화염이 소멸되는 현상이다. 2. 오일버너 및 착화 유압분무식 버너는 0.5~2MPa 압력으로 오일을 분무하며 유량이 유압의 평방근에 비례한다. 회전분무식 버너는 3,500~10,000rpm...2025.11.12
-
건축재료 분석 _ 나무와 돌2025.05.051. 시멘트 블록과 블록 UV 하우스는 철근콘크리트 구조로 이루어져 있으며, 외부 마감재로 콘크리트 블록을 사용하였다. 기본 블록은 주로 구조체로 사용되며 방화적이고 공사비가 저렴한 특징을 가지고 있다. U형 블록은 창문, 문 위에 쌓고 철근을 배근한 후 콘크리트를 부어 인방으로 사용한다. 콘크리트 블록은 시멘트와 골재를 형틀에 채우고 진동 및 가압하여 성형한 시멘트 제품이다. 구조형식에 따라 조적블록, 장막블록, 거푸집블록, 보강블록 등으로 구분된다. 2. 시멘트 방수 UV 하우스에서는 시멘트 방수제를 사용하였다. 시멘트 방수제는...2025.05.05
-
아세트아닐리드에서 p-니트로아닐린 합성2025.11.161. 친전자성 방향족 치환반응(EAS)과 니트로화 아세트아닐리드의 니트로화 반응은 친전자성 방향족 치환반응(EAS)을 통해 진행됩니다. 아민기는 산 촉매에 의해 NH3+로 변환되어 전자 흡수기(EWG)로 작용하므로, 직접 니트로화하면 메타 위치에 치환됩니다. 따라서 아세트아닐리드(아민 보호 형태)를 출발물질로 사용하여 파라 위치에 니트로기를 선택적으로 도입한 후 가수분해를 통해 보호기를 제거하여 p-니트로아닐린을 합성합니다. 2. 박층크로마토그래피(TLC) 분석 TLC 분석 결과 Part A에서 Rf값 0.1(주요 p-니트로아세트아...2025.11.16
-
식품위생학 위해물질의 저감화2025.05.071. 위해물질의 저감화 안전한 식품을 확보하는 가장 좋은 방법은 사전에 식품이 오염되지 않도록 예방하는 것이다. 식품으로부터 위해물질을 제거하는 간단한 방법으로는 세척방법으로 효율이 높으나 미생물, 화학물질 등 미세하거나 부착성이 강한 물질은 단순 세척에 의한 제거가 불가능하다. 따라서 오염물질의 특성에 따라 적절한 위해물질 저감화 조치가 필요하다. 위해물질 저감화 조치의 다양한 방법에는 생물학적 위해요소 저감화 방법, 화학적 위해요소 저감화 방법, 물리적 위해요소 저감화 방법이 있다. 2. 세척 세척제는 살균이 아니라 단순히 위해...2025.05.07
-
난백 거품의 비중과 안정성 측정 실험2025.11.161. 비중(Specific Gravity) 측정 비중은 물을 1로 기준했을 때 물질의 질량 비율이다. 실험에서 난백 거품의 비중을 측정한 결과 sucrose 첨가 시 0.151로 가장 높았고, NaCl 첨가 시 0.107로 가장 낮았다. 난백에 sucrose를 첨가하면 점성이 증가하여 기포성이 억제되어 비중이 커지고, cream of tartar를 첨가하면 pH가 저하되어 단백질 농도가 떨어져 비중이 작아진다. 2. 난백 단백질과 거품 형성 난백은 수분 약 98%, 단백질 10%, 지질 0.03%, 탄수화물 약 1%, 무기질 약 0...2025.11.16
-
식품저장학 인증심사 용어 정리2025.11.161. GMP (Good Manufacturing Practice) 우수의약품 제조를 위한 품질관리 규범으로, 원료 입고부터 출고까지 전 과정에서 지켜야 할 기준입니다. 현대화·자동화된 제조시설과 엄격한 공정관리로 인위적 착오를 제거하고 오염을 최소화하여 고품질 의약품 제조를 목표로 합니다. 미국이 1963년 제정하였고, WHO가 1968년 권고하여 각국에서 실시하고 있으며, 한국은 2007년부터 의료기기에 전면시행하고 있습니다. 2. HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) 식품의 원료 관...2025.11.16
-
Grignard 반응-1,1-Diphenylethanol 제조2025.01.271. Grignard 반응 본 실험을 통하여 Grignard 시약을 제조하고, 이를 카보닐 화합물 중 하나인 Acetophenone과 반응시켜 새로운 C-C 결합을 갖는 1,1-diphenylethanol을 제조하였다. 또한 반응 생성물을 FT-IR 장비를 이용하여 반응이 예상대로 진행되었는지 확인하였다. 2. FT-IR 분석 FT-IR을 통하여 얻은 Spectrum으로 결정체를 분석하였으며, 예상 생성물의 화학구조를 분석하여 생성물 안에 포함되어 있는 모든 작용기를 파악하고 Reference를 참조하여 작용기의 Peak 특성을 확...2025.01.27
-
액체의 밀도측정 실험 보고서2025.11.161. 비중(Specific Gravity) 비중은 어느 물질의 질량과 같은 부피의 표준물질의 질량비를 말한다. 순수물질의 고유 물성으로 미지 물질의 확인, 화학반응의 진행정도, 용액의 농도 확인 등에 사용된다. 고체·액체의 경우 표준물질로 4℃의 물을 사용하며, 기체의 경우 표준 상태의 공기나 산소를 사용한다. 비중은 온도와 압력에 따라 달라지는 무차원수이며, 대부분의 경우 비중과 밀도의 값이 같다고 볼 수 있다. 2. 밀도(Density)와 온도의 관계 밀도는 물질의 질량을 부피로 나눈 값(ρ=m/V)으로 정의되며, 온도에 따라 ...2025.11.16
2 / 6
